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Chorizo oreado para cocinar
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Chorizo oreado 1 Kilo Palcarsa

S/ 85.00
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Presentado en formato de 1 Kg. El envase contiene 14-15 piezas de chorizo, que van envasadas en atmosfera protectora para garantizar una mejor conservación.Sin Colorantes, sin Conservantes

Descubre el auténtico Chorizo Oreado Palcarsa, una joya de la charcutería leonesa elaborada con carne seleccionada de cerdo, pimentón y un toque de ajo natural.
Su curación parcial y su ligero ahumado con leña de roble le confieren ese aroma característico y sabor profundo que recuerda a las cocinas castellanas rurales.

Perfecto para guisos, lentejas, estofados, arroces o parrillas, ya que mantiene su jugosidad al cocinarse.
El formato de 1 kg es ideal para uso familiar o gastronómico, manteniendo su frescura gracias a su envasado de origen.

Características:

  • 🏭 Origen: León, España

  • 🐖 Elaborado por: Palcarsa

  • ⚖️ Peso neto: 1 kg

  • 🌶️ Sabor: intenso, ligeramente ahumado

  • ❄️ Conservación: refrigerado entre 0 °C y 5 °C

Recomendación: antes de consumir, dejar respirar unos minutos a temperatura ambiente para realzar su aroma natural.

Chorizo Palcarsa 100% naturalElaborado únicamente con carne de cerdo, pimentón, sal, ajo y orégano.
Chorizo oreado 200 g
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Chorizo oreado 200 g

S/ 18.00
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Blíster con 3 chorizos oreados, listos para cocinar. Peso neto aproximado de 200 gramos.El Chorizo Oreado Palcarsa 200 g es un embutido artesanal español, ligeramente curado y oreado, que conserva toda la jugosidad de la carne de cerdo y el sabor característico del pimentón de la Vera. Perfecto para preparar al vino, freír, asar en parrilla o incluir en cocidos y guisos.
Producto sin gluten ni lactosa. Envasado al vacío para preservar su frescura.
-14%
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Chorizo Sarta Dulce 200 g

El precio original era: S/ 29.00.El precio actual es: S/ 25.00.
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El Chorizo Sarta Dulce NICO está elaborado con carne seleccionada de cerdo, adobado con pimentón dulce de alta calidad y especias naturales. Su formato en sarta conserva mejor el sabor, la jugosidad y la curación tradicional.

Tiene un sabor suave, no picante, con aroma característico del chorizo español. Perfecto para consumir en rodajas finas, acompañar quesos, pan artesano, vinos tintos o incluir en recetas.

-52%
Cocido
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Cocido

El precio original era: S/ 25.00.El precio actual es: S/ 12.00.
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Lata de conserva de 390 gramos netos con abrefácil.Los ingredientes de este tradicional cocido español son: Garbanzos, Agua, Aceite vegetal, Chorizo, Almidón, Tocino, Ajo, Cebolla, Sal, Especias y Hierbas naturales.
-25%
Codornices estofadas
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Codornices estofadas

El precio original era: S/ 65.00.El precio actual es: S/ 49.00.
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Lata de 390 gramos . Dos codornices.Ingredientes: 2 Codornices (40%), cebolla, agua, vino, aceite de girasol, ajo, espesante (goma xantana) y especias.

Las Codornices Estofadas en Conserva representan la esencia de la cocina española de caza menor. Preparadas con codornices seleccionadas, cocinadas lentamente en una salsa artesanal a base de vino, verduras frescas y especias naturales, ofrecen un sabor delicado y sofisticado.

Gracias a su cocción lenta, la carne se mantiene jugosa y tierna, impregnándose de todos los matices de la salsa. Es un plato ideal para los amantes de la gastronomía tradicional y los productos gourmet de alta calidad.

👉 Ideal para:

  • Servir como plato principal en comidas especiales.

  • Acompañar con patatas, arroz o pan rústico.

  • Disfrutar de un guiso clásico con toda la comodidad de una conserva lista para usar.

-73%
Colorante Alimentario Salero Chiquilin 40
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Colorante Alimentario Salero Chiquilin 40

El precio original era: S/ 18.00.El precio actual es: S/ 4.90.
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Frasco de 40 gramos netos de colorante alimentario. Mancha muchísimo, con muy poca cantidad tu Paella, caldos, arroces y guisos adquieren el color amarillo tan buscado por losa comensales.
Condimento para Callos
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Condimento para Callos

S/ 6.00
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Bolsa con 10 gramos de preparado mix de especial para preparar los afamados Callos a la Madrileña.
Condimento Pincho Moruno
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Condimento Pincho Moruno

S/ 6.00
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La original sazón de uno de los aperitivos más españoles: el pinchito moruno. Macera la carne de pollo o cerdo con esta mezcla de especias y disfruta el auténtico sabor español.Sachet de 10 gr aprox.
Confit de Pato 12 muslos
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Confit de Pato 12 muslos

S/ 375.00
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Confit de Pato (12 muslos de pato confitados)Modo de empleo: Calentar al baño maría o microondas. Microondas: Verter el contenido en un recipiente adecuado para microondas y calentar 2/3 minutosEl confit de pato de la marca Polgri es una deliciosa opción para los amantes de la cocina gourmet. Elaborado con pato de alta calidad y cocido lentamente en su propia grasa, este confit ofrece una textura tierna y jugosa, con un sabor rico y profundo que deleitará tu paladar. Cada bocado se deshace en la boca, revelando la exquisitez de la carne de pato y la intensidad de sus sabores. Perfecto como plato principal o como ingrediente para recetas sofisticadas, el confit de pato de Polgri añade un toque de lujo a cualquier comida. Con su calidad inigualable y su sabor inconfundible, el confit de pato de Polgri es una elección segura para disfrutar de una experiencia culinaria excepcional.
Confit de Pato 2 muslos
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Confit de Pato 2 muslos

S/ 99.00
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Confit de Pato (2 muslos de pato confitados)Modo de empleo: Calentar al baño maría o microondas. Microondas: Verter el contenido en un recipiente adecuado para microondas y calentar 2/3 minutosEl confit de pato de la marca Polgri es una deliciosa opción para los amantes de la cocina gourmet. Elaborado con pato de alta calidad y cocido lentamente en su propia grasa, este confit ofrece una textura tierna y jugosa, con un sabor rico y profundo que deleitará tu paladar. Cada bocado se deshace en la boca, revelando la exquisitez de la carne de pato y la intensidad de sus sabores. Perfecto como plato principal o como ingrediente para recetas sofisticadas, el confit de pato de Polgri añade un toque de lujo a cualquier comida. Con su calidad inigualable y su sabor inconfundible, el confit de pato de Polgri es una elección segura para disfrutar de una experiencia culinaria excepcional.
Confit de Pato 4/5 muslos
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Confit de Pato 4/5 muslos

S/ 175.00
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Confit de Pato (4 / 5 muslos de pato confitados)Modo de empleo: Calentar al baño maría o microondas. Microondas: Verter el contenido en un recipiente adecuado para microondas y calentar 2/3 minutosEl confit de pato de la marca Polgri es una deliciosa opción para los amantes de la cocina gourmet. Elaborado con pato de alta calidad y cocido lentamente en su propia grasa, este confit ofrece una textura tierna y jugosa, con un sabor rico y profundo que deleitará tu paladar. Cada bocado se deshace en la boca, revelando la exquisitez de la carne de pato y la intensidad de sus sabores. Perfecto como plato principal o como ingrediente para recetas sofisticadas, el confit de pato de Polgri añade un toque de lujo a cualquier comida. Con su calidad inigualable y su sabor inconfundible, el confit de pato de Polgri es una elección segura para disfrutar de una experiencia culinaria excepcional.
Cacao a la Taza 400 g
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Conserva de Alubias Blancas

S/ 25.00
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Pomo de vidrio de 1 kilo.Las alubias plancheta tienen una particular forma aplastada que es la que les da este nombre tan original. Son alubias blancas muy carnosas, de silueta arriñonada y con una textura mantecosa que se deshace en la boca con extrema suavidad. Este bote de conservas de 660 g es estupendo si te planteas hacer un guiso con almejas o comerlas al natural como plato único de cuchara. Es una cantidad óptima para sacar un par de raciones y tener el menú del día listo en tan solo unos minutos.Echa mano de uno de nuestros tarros de alubias y prepárate una comida sana y deliciosa en cuestión de minutos. Teniendo una de estas conservas en la nevera te garantizas un almuerzo o una cena de gran calidad incluso si no dispones de demasiado tiempo para ponerte a cocinar. Es una de las muchas ventajas de las legumbres de Conservas Serrano. Te proporcionamos la materia prima de la mejor calidad para que consigas un menú repleto de sabor sin invertir apenas tiempo.Con estas alubias te puedes preparar un excelente potaje sin tener que preverlo la noche anterior dejándolas de remojo. Pero las alubias no son sólo una solución para quienes quieren comer de cuchara. También las puedes consumir junto al resto de ingredientes de tus ensaladas y estarán deliciosas. Otra alternativa aún más rápida y sencilla es la de nuestras conservas de alubias combinadas con verduras. Con un golpe de calor en el microondas o con un salteado de ajo, pimentón y aceite de oliva, tendrás listas unas estupendas alubias con cardo, alubias con borraja o alubias con verdura para un almuerzo o una cena saludable.