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Sarten Doble Tortillera 26 cm

El precio original era: S/ 249.00.El precio actual es: S/ 225.00.
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Domina la Tortilla Española Perfecta con nuestra Sartén IBILI Indubasic de 26 cm. Compatible con todas las placas de cocina, incluidas las de inducción, gas, eléctricas y vitrocerámicas.Mejora tu cocina casera y perfecciona el arte de la clásica tortilla española con la sartén IBILI Indubasic de 26 cm. Diseñada para entusiastas culinarios y chefs cotidianos por igual, esta sartén es tu herramienta esencial para crear tortillas de patatas impecables y doradas, junto con una amplia variedad de otros deliciosos platos. Di adiós a los desastres pegados y a la cocción desigual, y hola a resultados de calidad profesional en tu propia cocina.El paso más desalentador de hacer una tortilla española es el volteo. IBILI ha diseñado esta sartén para que ese momento sea un triunfo. El material fuerte y ligero hace que voltear tortillas sin incidentes sea fácil. El equilibrio cuidadosamente calibrado y el peso manejable de la sartén te brindan el control y la confianza necesarios para ejecutar un giro perfecto, asegurando que tu tortilla se cocine uniformemente por ambos lados sin derrames ni percances. Su generosa altura de 9.5 cm contiene todos tus ingredientes de forma ordenada, evitando desbordamientos mientras cocinas.
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Tabla Quesos Alto Origen

S/ 49.00
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Piqueo de quesos seleccionados. Con un peso neto de 600 gramos esta tabla de quesos es espectacular para disfrutar de una velada inolvidable. Podrás degustar estos deliciosos quesos:
  • Edam
  • Verde (Espinaca y Albahaca)
  • Con aceituna negra
  • Suizo
  • Ahumado
a un precio increíble.
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Tabla Gran Bodega Selección

S/ 55.00
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Espectacular piqueo Selección de 500 gramos con:
  • Jamón Serrano Bodega 8 meses madurado
  • Lomo Ibérico 100% Bellota
  • Salchichón (o chorizo picantón) calidad Extra
  • 2 Quesos Artesanos de Leche de Vaca pasteurizada
Los quesos varían en cada tabla. Pueden ser Gouda, Edam, finas hierbas, con aceitunas, con rocoto, con espinaca y albahaca, suizo, holandés, montañés, Dambo., Belpaese, Belpaese con orégano, Mozzarella.....Si desea, púede elegir los dos quesos de su preferencia o bien optar por el buen criterio de nuestra sommelier.
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Morcilla Trio 250 g

S/ 12.00
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Paquete al vacío con 3 morcillas de Res y Cerdo con un peso aproximado de 250 gramos.Este pack presenta una combinación magistral de morcilla de res y cerdo, permitiéndote experimentar los distintos perfiles de sabor que caracterizan a estas joyas gastronómicas. Cada variedad ha sido procesada artesanalmente siguiendo métodos tradicionales, garantizando una textura cremosa y un sabor profundo que solo se obtiene con ingredientes de la más alta calidad y recetas transmitidas generación tras generación.La morcilla, se presenta aquí en su expresión más refinada. Nuestra selección combina la robustez de la morcilla de cerdo, con sus notas especiadas y su carácter pronunciado, con la sutileza de la morcilla de res, que ofrece un paladar más delicado y equilibrado. Esta dualidad de sabores en un único pack te permite descubrir matices que enriquecerán tus preparaciones culinarias, ya sea en un desayuno tradicional, como complemento en ensaladas sofisticadas o como protagonista en platos de mayor envergadura. Ideal para quienes valoran la autenticidad y buscan elevar su experiencia gastronómica cotidiana,
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Queso Crema con Cabanossi — 240g

S/ 15.00
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Este Queso Crema con Cabanossi representa la confluencia magistral entre dos culturas gastronómicas: la delicadeza española y la robustez de los embutidos ahumados europeos. Cada porción revela una textura sedosa del queso crema que se deshace en la boca, mientras pequeños dados de cabanossi aportan notas ahumadas y especiadas que crean un contraste sensorial irresistible. La proporción cuidadosamente balanceada garantiza que ninguno de los dos protagonistas opaque al otro.La presentación en formato de 240 gramos lo convierte en la opción ideal para compartir en reuniones íntimas o para degustar con tranquilidad a lo largo de varios días, preservando todas sus cualidades. Su versatilidad lo hace perfecto tanto para acompañar a un vino tinto español, como para ser protagonista en una tabla de quesos selectos junto a frutos secos y frutas deshidratadas que resalten aún más su complejidad de sabores. Ideal para aquellos que buscan traspasar los límites del paladar convencional, este queso crema representa una propuesta gastronómica
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Queso Crema con Aceituna — 240g

S/ 15.00
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Precio por unidad de 240g.Queso crema artesanal español que combina la suavidad del mejor queso untable con aceitunas verdes seleccionadas, creando una pasta cremosa y sabrosa lista para disfrutar. Perfecto para tablas, aperitivos o como acompañamiento gourmet en tus comidas diarias. Este queso crema es el resultado de la tradición quesera llevada a su máxima expresión de practicidad y sabor. Elaborado con leche de calidad premium, mantiene esa textura sedosa y homogénea que caracteriza a los mejores quesos untables europeos, pero enriquecido con aceitunas verdes que le aportan notas saladas y un toque de amargura característica que equilibra perfectamente la cremosidad del queso Las aceitunas utilizadas provienen de olivares cuidadosamente seleccionados, conservando su textura crujiente dentro de la pasta cremosa. Esta combinación no es casual: es fruto de la armonía entre productos lácteos y aceitunas, sabiendo exactamente cómo cada ingrediente realza los sabores del otro en cada cucharada.Utiliza este queso crema de múltiples formas: úntalo en pan tostado para un desayuno sofisticado, mézclalo en tabla de quesos junto a embutidos, sirve una cucharada generosa sobre vegetales asados, o simplemente disfrútalo con crackers en esos momentos de pausa que merecen algo especial. Los 240g

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Bocadillo de Anchoas
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Bocadillo de Anchoas

El precio original era: S/ 29.00.El precio actual es: S/ 25.00.
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Clásico bocadillo de anchoas del Cantábrico en aceite extra virgen 
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Turrón a la Piedra calidad suprema 300 g
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Turrón a la Piedra calidad suprema 300 g

El precio original era: S/ 69.00.El precio actual es: S/ 45.00.
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Caja de madera con una tableta de 300 gramos netos.Predomina su sabor a canela y limón con una textura blanda, recibe su nombre por estar hecho en un molino de piedra.El turrón a la piedra, a diferencia de los turrones más típicos de Jijona, no lleva miel ni huevo. Solo tiene cuatro ingredientes: Azúcar, canela, ralladura de limón y almendra. Su nombre proviene de su proceso de elaboración ya que desde siempre se ha realizado en molino de piedra.A diferencia de otros turrones, este dulce tiene un sabor más dulzón, con un toque a limón y a canela, creando un producto distinto y único. Es uno de los dulces más conocidos en Jijona y de loas más queridos y demandados.
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Cream Classic D.O. Jerez Fernando de Castilla
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Cream Classic D.O. Jerez Fernando de Castilla

El precio original era: S/ 89.00.El precio actual es: S/ 85.00.
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El Vino Cream Classic Rey Fernando de Castilla pertenece a los vinos de Jerez. Este vino se elabora con la uva Palomino 90% y la uva Pedro Ximénez 10%. La crianza es de 8 años.El color de este vino es el caoba claro. En la nariz mantiene un aroma intenso a fruta escarchada. Una vez en la boca es un vino equilibrado, fino amargor y dulce.El maridaje se recomienda acompañarlo de quesos curados, foie, repostería, frutos secos. Muy apropiado para los aperitivos. Temperatura de servicios 12-16°C.
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Sarten Doble Tortillera 26 cm

El precio original era: S/ 249.00.El precio actual es: S/ 225.00.
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Domina la Tortilla Española Perfecta con nuestra Sartén IBILI Indubasic de 26 cm. Compatible con todas las placas de cocina, incluidas las de inducción, gas, eléctricas y vitrocerámicas.Mejora tu cocina casera y perfecciona el arte de la clásica tortilla española con la sartén IBILI Indubasic de 26 cm. Diseñada para entusiastas culinarios y chefs cotidianos por igual, esta sartén es tu herramienta esencial para crear tortillas de patatas impecables y doradas, junto con una amplia variedad de otros deliciosos platos. Di adiós a los desastres pegados y a la cocción desigual, y hola a resultados de calidad profesional en tu propia cocina.El paso más desalentador de hacer una tortilla española es el volteo. IBILI ha diseñado esta sartén para que ese momento sea un triunfo. El material fuerte y ligero hace que voltear tortillas sin incidentes sea fácil. El equilibrio cuidadosamente calibrado y el peso manejable de la sartén te brindan el control y la confianza necesarios para ejecutar un giro perfecto, asegurando que tu tortilla se cocine uniformemente por ambos lados sin derrames ni percances. Su generosa altura de 9.5 cm contiene todos tus ingredientes de forma ordenada, evitando desbordamientos mientras cocinas.
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Mistela Moscatel Selecto de Teulada
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Mistela Moscatel Selecto de Teulada

El precio original era: S/ 45.00.El precio actual es: S/ 27.00.
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De la Bodega Cooperativa San Vicente Ferrer de Teulada, fundada en el 1940, te traemos esta maravilla de "Misteleta", conocida también como Moscatel. Un clásico donde los haya, que debe estar en cualquier sobremesa. Este Moscatel Selecto de Teulada ha ganado la Medalla de Oro en el International Awards Virtus. No puedes quedarte sin probarlo.El producto estrella elaborado por la Cooperativa Agrícola San Vicent Ferrer es la Mistela de Moscatel Romano, archiconocida fuera y dentro de nuestras fronteras, en sus dos presentaciones: Mistela Selecta de Teulada y Moscatell d'Or. Siguiendo la tradición de tiempos pasados, cultivan en una zona privilegiada cerca del mar Mediterráneo, los campos de uva Moscatel Romano o de Alejandría, variedad autóctona de estas tierras. Los viñedos son mimados en campos abancalados y terrazas, y la Mistela se elabora combinando las nuevas técnicas de cultivo con las antiguas tradiciones de sus ancestros. La Mistela Selecta de Teulada ha recibido numerosos galardones, tanto nacionales como internacionales, como el Bacchus de Plata 2004, Medalla de Plata en Vinalia 1997 o Médaille d'Or en Chalenge International du Vin 1992.
Vino Tinto Finca La Solana Orgánico
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Vino Tinto Finca La Solana Orgánico

S/ 35.00
S/ 160.00
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Monastrell de agricultura orgánica. Vino vegano.

Vino tinto seco elaborado íntegramente con la variedad Monastrell, madurado en barricas de roble americano, dándole un acento característico a coco, chocolate con leche y café, a base de frutos maduros de mora y grosella negra.

Es un vino tinto suave elaborado con uva 100% Monastrell. El vino madura durante cuatro meses en barricas de roble americano y francés. Tiene un color rojo cereza y en nariz se pueden sentir notas de fruta madura. En boca, Finca La Solana es un vino redondo y con sabores equilibrados en los que destacan la vainilla, el café y los frutos secos. Agradable para el uso diario o como complemento de carnes, pollo al horno, arroces y quesos de cabra curados.

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Jamón Serrano Reserva al corte
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Jamón Serrano Reserva al corte

S/ 24.90
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El Jamón Serrano Reserva NICO se elabora a partir de perniles seleccionados y sometidos a una curación prolongada, lo que potencia su aroma limpio, su textura firme y su sabor característico, equilibrado y persistente.

Al ser al corte, las lonchas son finas, homogéneas y listas para consumir. La presentación de 100 g es perfecta para tablas, picoteo, bocadillos gourmet y servicio gastronómico.

Características del producto:

  • Marca: NICO

  • Tipo: Jamón Serrano Reserva

  • Presentación: Al corte

  • Peso neto: 100 g

  • Curación: Reserva (+12 meses)

  • Conservación: Refrigerado (0° a 7°C)

  • Origen: España

Ideal para tapas, tablas de charcutería, bocadillos y maridajes con vinos tintos jóvenes o crianzas.

 
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Tinta de Calamar

S/ 7.50
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Auténtica tinta de calamar. Sachet individual de 4 gramos.Imprescindible para calamares en su tinta y el delicioso arroz negro.
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Jamón Serrano Gran Reserva corte cuchillo

S/ 34.90
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Precio por 100 gramos cortado a mano con cuchillo. El Jamón Serrano Gran Reserva corte cuchillo representa la excelencia en la tradición española, seleccionado meticulosamente para satisfacer los paladares más exigentes.

Cada corte se realiza con la precisión del experto maestro, utilizando el cuchillo tradicional que garantiza lonchas de grosor uniforme, permitiendo que la estructura molecular del jamón se preserve y despliegue su sabor completo en el paladar. Gran Reserva es una clasificación que denota un tiempo de curación extendido, generalmente superior a los treinta y seis meses, lo que otorga al jamón una textura inconfundible y un aroma penetrante que evoca los montes españoles donde se criaron los cerdos de raza ibérica. El corte cuchillo específicamente preserva la integridad del tejido adiposo intramuscular, manteniéndolo en perfectas condiciones hasta el momento del consumo, sin las alteraciones que pueden resultar de métodos de corte industrial. Este jamón es idóneo para acompañar momentos especiales: desde una tabla de quesos artesanales hasta como protagonista en preparaciones gastronómicas contemporáneas. Su presentación en formato de cien gramos permite degustar autenticidad española sin compromiso de presupuesto, ideal para quienes valoran la calidad sobre la cantidad

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Arroz Redondo para Paella La Carreta D.O. Valencia

S/ 25.00
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Arroz Especial Paella Redondo con Denominación de Origen Protegida Arroz de Valencia. Bolsa de 1 kilo o de 1.5 kilos.Nuestro Arroz redondo es perfecto para elaborar paellas.El Arroz redondo esta cultivado y seleccionado de forma muy cuidosa y bajo rigorosos controles de calidad. El resultado es un arroz redondo con un aspecto perlado, que absorbe muy bien el sabor y no se pasa. El arroz queda suelto, con textura firme y es cremoso al paladar. Es el arroz redondo tipo Bahía-Senia, agrupa un compendio de variedades que se cultivan en la zona de Valencia. Se trata de un arroz perlado de grano corto, de aproximadamente 5,2 mm y que dobla su tamaño al cocer.Nuestro arroz redondo, cultivado en tierras de Valencia, adhiere a su grano todo el sabor del caldo y sus ingredientes y todo el aroma de la cocción. Tanto es así, que podemos apreciar la diferencia de un arroz realizado con leña ya que podemos notar también este matiz.
Pimentón de la Vera D.O. - Dulce 75 g
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Pimentón de la Vera D.O. – Dulce 75 g

S/ 19.80
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Pimentón de la Vera Dulce D.O.P. – Lata de 75 g

Disfruta del auténtico pimentón del valle de la Vera con la más delicada versión dulce. Este pimentón con Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) se elabora mediante el tradicional secado al humo de maderas de encina y roble, lo que le aporta su característico aroma ahumado y su color rojo brillante.
Su sabor dulce, sin apenas picante, lo convierte en la elección perfecta para quienes buscan intensidad aromática y profundidad en el sabor pero sin el carácter picante de otras variedades.

Ideal para potenciar tus guisos, arroces, paellas, estofados, salsas suaves y patatas a la importancia, este pimentón aporta un toque gourmet que marca la diferencia.

  • 🏷 Origen: La Vera (Cáceres, España)

  • 🌶 Tipo de sabor: Dulce (muy bajo picante)

  • 🧑‍🍳 Usos recomendados: Guisos tradicionales, arroces, pescados suaves, verduras asadas

  • 🪵 Ahumado tradicional: Secado al humo de encina y roble

  • 🥇 Certificación: D.O.P. Pimentón de la Vera

  • 📦 Formato: Lata metálica ligera de 75 g, ideal para conservar aroma y frescura

  • 🧴 Conservación: Mantener en lugar fresco, seco y bien cerrado, lejos de la luz directa

Este pimentón dulce es un elemento clave en la cocina española de calidad, utilizado tanto por chefs profesionales como por aficionados exigentes. Con él, transformarás tus platos en auténticas joyas de sabor.

Lomo Embuchado al Corte
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Lomo Embuchado al Corte

S/ 25.00
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Precio es por 100 gramos.El lomo es un embutido que se extrae de la parte del lomo del cerdo. Esta pieza de forma cilí­ndrica está exenta de grasa exterior y se considera una de las más valiosas y apreciadas de todo el animal.El lomo se presenta adobado y embuchado en la tripa natural del cerdo.Este embutido presenta un sabor intenso y natural característico, textura prieta y un fuerte aroma. Es de color rojo, más tenue en su exterior, y mucho más vivo en el interior.Popularmente se le conoce como lomo embuchado ya que es una pieza embuchada. La principal diferencia entre el lomo y el chorizo es que en el primero la carne se cura entera dentro de la tripa sin ser previamente picada o mezclada con grasas, mientras que en el chorizo sí­ se realiza dicho procedimiento.El lomo se considera uno de los derivados cárnicos más naturales que exist porque no se somete a ninguna manipulación, salvo el adobo con pimentón.

Sin Gluten

Confit de Pato 12 muslos

Confit de Pato 12 muslos

S/ 375.00
Confit de Pato 2 muslos

Confit de Pato 2 muslos

S/ 99.00
Confit de Pato 4/5 muslos

Confit de Pato 4/5 muslos

S/ 175.00
Fabada

Fabada

El precio original era: S/ 35.00.El precio actual es: S/ 25.00.
Jamón Bellota 100% Ibérico Puro Altanera

Jamón Bellota 100% Ibérico Puro Altanera

S/ 5,500.00

Jamón Gran Reserva con hueso

S/ 1,550.00