Buscar por Categorías
Novedades
Conserva de Huevera de Bonito
La huevera de bonito, un clásico del mar listo para servir
Conocido como el caviar peruano. La Conserva de Huevera de Bonito es un producto tradicional de sabor profundo, conservado en agua y sal. Su lata abre fácil permite servirla al instante, sin utensilios. Es ideal para quienes buscan algo distinto y con carácter en sus tapas y piqueos.
¿Cómo disfrutarla?
- En lonjas finas sobre tostadas o pan, con un chorrito de aceite de oliva
- Como tapa o piqueo, con vino blanco, cerveza o pisco
- Desmenuzada sobre pastas, ensaladas y arroces
- En entradas y platos de autor
Información del producto
- Presentación: Lata abre fácil
- Peso neto: 170 g
- Peso escurrido: 120 g
- Forma de consumo sugerida: Ideal para tapas y piqueos
Ingredientes Huevera de bonito en conserva (en agua y sal).
Jamón Serrano Gran Reserva al corte
S/ 530.00
El Jamón Serrano Gran Reserva de 18 meses es una pieza de curación larga, madurada con calma hasta desarrollar un sabor profundo, un aroma intenso y una textura sedosa que se deshace en boca. Los 18 meses de curación lo sitúan en la categoría Gran Reserva, por encima del serrano de curación estándar.
Se ofrece deshuesado y al corte, es decir, cortado al momento según el peso que elijas, para que llegue fresco y con todo su aroma. Su carne es de color rojo intenso, con grasa infiltrada blanca y brillante que aporta jugosidad y un final largo y persistente.
Se disfruta mejor en lonchas finas, a temperatura ambiente, solo o con pan tostado, tomate y aceite de oliva. También es ideal para tablas de embutidos, aperitivos y platos con jamón.
Características:
- Jamón serrano Gran Reserva con 18 meses de curación
- Deshuesado
- Venta al corte, por peso
- Sabor intenso y persistente, textura sedosa
Paté de Jamón Serrano 110 g
Paté de Jamón Serrano Pata Negra – Untable con sabor a jamón
El Paté de Jamón Serrano Pata Negra es un paté de textura suave y homogénea, fácil de untar, que recoge el sabor sabroso y ligeramente curado del jamón serrano en una versión cremosa. En su formato de 110 g es ideal para picar, regalar o completar una tabla de embutidos y conservas. Se disfruta untado en pan tostado, crackers o canapés, y combina bien con tomate, aceite de oliva, queso curado o encurtidos.
Características:
- Paté untable de jamón serrano
- Marca: Pata Negra
- Formato: 110 g
Ideal para: tostadas y canapés, tablas de embutidos y conservas, aperitivos, bocadillos, maridaje con vinos tintos jóvenes, finos o cerveza.
Conservación: conservar en lugar fresco y seco antes de abrir. Una vez abierto, mantener refrigerado y consumir en los días indicados en el envase.
Paté de Queso Azul 110 g
Paté de Queso Azul Pata Negra – Untable con carácter
El Paté de Queso Azul Pata Negra es un paté de textura suave y homogénea, fácil de untar, que recoge el sabor intenso, salado y ligeramente picante del queso azul en una versión cremosa. En su formato de 110 g es ideal para picar, regalar o completar una tabla de embutidos y conservas. Se disfruta untado en pan tostado, crackers o canapés, y combina especialmente bien con nueces, pera, miel o mermelada de higos.
Características:
- Paté untable de queso azul
- Marca: Pata Negra
- Formato: 110 g
Ideal para: tostadas y canapés, tablas de quesos y embutidos, aperitivos, bocadillos, maridaje con vinos tintos con cuerpo, vinos dulces o generosos.
Conservación: conservar en lugar fresco y seco antes de abrir. Una vez abierto, mantener refrigerado y consumir en los días indicados en el envase.
Paté de Jamón Ibérico 110 g
Paté de Jamón Ibérico Pata Negra – Untable con sabor a jamón
El Paté de Jamón Ibérico Pata Negra es un paté de textura suave y homogénea, fácil de untar, que recoge el sabor sabroso y ligeramente curado del jamón ibérico en una versión cremosa. En su formato de 110 g es ideal para picar, regalar o completar una tabla de embutidos y conservas. Se disfruta untado en pan tostado, crackers o canapés, y combina bien con tomate, aceite de oliva, queso curado o encurtidos.
Características:
- Paté untable de jamón ibérico
- Marca: Pata Negra
- Formato: 110 g
Ideal para: tostadas y canapés, tablas de embutidos y conservas, aperitivos, bocadillos, maridaje con vinos tintos jóvenes, finos o cerveza.
Conservación: conservar en lugar fresco y seco antes de abrir. Una vez abierto, mantener refrigerado y consumir en los días indicados en el envase.
Paté al Pedro Ximenez 110 g
Paté al Pedro Ximénez Pata Negra – Untable con toque dulce
El Paté al Pedro Ximénez Pata Negra es un paté de textura suave y homogénea, fácil de untar, al que el Pedro Ximénez aporta notas dulces, de pasas y de frutos secos que redondean el sabor. En su formato de 110 g es ideal para picar, regalar o completar una tabla de embutidos y conservas. Se disfruta untado en pan tostado, crackers o canapés, y combina especialmente bien con mermelada de higos, cebolla caramelizada, manzana o queso curado.
Características:
- Paté untable al Pedro Ximénez
- Marca: Pata Negra
- Formato: 110 g
Ideal para: tostadas y canapés, tablas de embutidos y conservas, aperitivos, bocadillos, maridaje con vinos tintos con cuerpo, generosos o vino dulce.
Conservación: conservar en lugar fresco y seco antes de abrir. Una vez abierto, mantener refrigerado y consumir en los días indicados en el envase.
Mejores Ofertas
Tinto Colección Castillo de Eneriz 2018
Vinagre Ecológico de Sidra
Fuet Natural Extra
Pieza de 140 gramos netos aprox. El Fuet Natural NICO está elaborado con carne de cerdo seleccionada y especias naturales, siguiendo el método tradicional que garantiza una textura tierna, aroma suave y un sabor equilibrado.
Su curación natural y su calibre fino lo convierten en un embutido ideal para consumir en rodajas, acompañar quesos, pan artesanal o servir en tablas españolas.
Vino Rosado Esteban Martin 2024
Premios
- 89 puntos James Suckling 2024
- PLATA – Grenaches du Monde 2022
- BRONCE – Decanter 2021
- ORO - Grenaches du Monde 2019
- 88 Puntos - Wine Spectator 2015
Tinto Beronia Cosecha de Familia 1982
Tinto Rioja Castillo de Clavijo Reserva 2018
S/ 375.00
Los mejores Vinos Tintos
Pregunta por nuestro servicio de Catas Privadas
![[name]](https://www.labodegaiberica.com/wp-content/uploads/2023/01/chevron-right-white.svg "chevron right white"){kind=icon}
Eguren Ugarte Anastasio
S/ 490.00
Finca La Solana Selección Especial 2024
S/ 45.00S/ 230.00
Martín Cendoya Reserva Autor
S/ 395.00Los más vendidos
Jamón Serrano Reserva al corte
S/ 450.00
Deliciosas lonchas de jamón recién cortado. Punto justo de sal y grasa. Excepcional. El Jamón Serrano Reserva NICO se elabora a partir de perniles seleccionados y sometidos a una curación prolongada de 12 meses mínimo, lo que potencia su aroma limpio, su textura firme y su sabor característico, equilibrado y persistente.
Al ser al corte, las lonchas son finas, homogéneas y listas para consumir. La presentación de 100 g es perfecta para tablas, picoteo, bocadillos gourmet y servicio gastronómico.
Características del producto:
Marca: NICO
Tipo: Jamón Serrano Reserva
Presentación: Al corte
Curación: Reserva (+12 meses)
Conservación: Refrigerado (0° a 7°C)
Origen: España
Ideal para tapas, tablas de charcutería, bocadillos y maridajes con vinos tintos jóvenes o crianzas.
Arroz Bomba Bonarroz D.O. Valencia
Pimentón de la Vera D.O. – Dulce 75 g
Pimentón de la Vera Dulce D.O.P. – Lata de 75 g
Disfruta del auténtico pimentón del valle de la Vera con la más delicada versión dulce. Este pimentón con Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) se elabora mediante el tradicional secado al humo de maderas de encina y roble, lo que le aporta su característico aroma ahumado y su color rojo brillante.
Su sabor dulce, sin apenas picante, lo convierte en la elección perfecta para quienes buscan intensidad aromática y profundidad en el sabor pero sin el carácter picante de otras variedades.
Ideal para potenciar tus guisos, arroces, paellas, estofados, salsas suaves y patatas a la importancia, este pimentón aporta un toque gourmet que marca la diferencia.
🏷 Origen: La Vera (Cáceres, España)
🌶 Tipo de sabor: Dulce (muy bajo picante)
🧑🍳 Usos recomendados: Guisos tradicionales, arroces, pescados suaves, verduras asadas
🪵 Ahumado tradicional: Secado al humo de encina y roble
🥇 Certificación: D.O.P. Pimentón de la Vera
📦 Formato: Lata metálica ligera de 75 g, ideal para conservar aroma y frescura
🧴 Conservación: Mantener en lugar fresco, seco y bien cerrado, lejos de la luz directa
Este pimentón dulce es un elemento clave en la cocina española de calidad, utilizado tanto por chefs profesionales como por aficionados exigentes. Con él, transformarás tus platos en auténticas joyas de sabor.
Pimentón de la Vera D.O. – Dulce 160 g
Ahora podrás darle a tus platos ese toque de sabor inconfundible que hará que se disfruten al máximo. El pimentón de la Vera Caballo de Oros es un placer gastronómico único y exclusivo, un producto Gourmet apto sólo para las mejores cocinas, como la tuya.Nuestro pimentón de la Vera es un producto que obtenemos tras haber realizado la molienda de pimientos de la Vera en sus diferentes variedades (Jariza, Jaranda y Jeromín del género Capsicum) totalmente sanos, limpios, rojos y con la certeza absoluta de no haber sufrido plagas o enfermedades. El pimiento de la Vera antes de llegar a nuestra fábrica ha sido previamente secado y “rodeado” según el sistema tradicional de la Vera: el secado al humo de leña de roble y encina.
Lomo Embuchado al Corte
Insumos
Paelleras
Quemadores
Kits
Complementos
Queso de Oveja
Manchego
Queso Tres Leches
Queso Azul
Queso de Cabra
Queso de Vaca
Accesorios Queso
Patas con Hueso
Jamón Loncheado
Accesorios Jamones
Vino Tinto
Vino Blanco
Jerez
Vino Rosado
Accesorios Vino
Bocadillos
Tapas
Tablas
Cava
Brandy
Licores
Espumantes
Sidra
Cerveza