Trufas

Trufa de Verano Entera

S/ 89.00
Es considerada la hermana menor de la T. Melanosporum, su sabor es también agradable aunque de menos vigor.DENOMINACIÓN: Trufa Negra Tuber AestivumContenido: 41 ml. Peso Neto: 12 g. Peso Neto Escurrido: 10 g.

Trufa entera en su jugo 40 g

S/ 125.00
Pomo de 40 gramos. Esta trufa se elabora con Trufa de verano (Tuber aestivum) jugo de trufa (agua) y sal. Se trata de una variedad de trufa de aromas suaves que puede acompañar multitud de platos. Además, se puede utilizar el jugo resultante para complementar mejor el plato.