Tapa de Magra (o Magro) con salsa de tomate. Cocinado lentamente durante más de 12 horas, esta carne de chancho tiene una textura muy suave y un exquisito sabor.Imprescindible tener a mano un buen pan para remojar la salsa.
ESTE PRODUCTO SÓLO SE PUEDE PEDIR CON 2 DIAS DE ANTELACIÓNPresentación: Tortilla entera de 1.5 kilos aproximadamente.Original Tortilla de Papa hecha de forma tradicional con:
Aceite de Oliva Extra Virgen
Papa seleccionada
Sal de Maras
Huevos de Corral
Tenga en cuenta que las tortillas se cocinan al momento, por lo que demoramos 2 días en poder entregarle el producto para garantizar su máxima frescura y sabor.