Mostrando 1–12 de 17 resultados

Chocolates

Cacao a la Taza 200 g

S/ 12.00
Preparado de cacao en polvo de Clavileño.Esta delicia en su versión bebible es la perfecta combinación de los churros. Sabor auténtico a chocolate artesanal. El formato es de 200 gramos. Sin Gluten. Producto apto para celíacos.Si eres un gran admirador del chocolate caliente, te encantará degustar el auténtico sabor del mejor chocolate a la taza Clavileño.Modo de empleo:1. Al comenzar a calentarse el agua o leche se añaden 40 g de polvo por persona aproximadamente.2. Llevar a ebullición sin dejar de remover.3. Sacar del fuego y dejar reposar antes de servir.La cantidad de líquido (leche/agua) serán 4 veces el polvo utilizado. Ingredientes Preparado Cacao en Polvo Clavileño:Azúcar, cacao desgrasado en polvo: 19 %, almidón de maíz, aroma natural de vainilla. Producto sin gluten.Valores nutricionales
Valores medios por cada 100g de producto
Valor Energético1583kJ (374kcal)
Grasas2.1 g
de las cuales saturadas1.3 g
Hidratos de carbono80 g
de los cuales azúcares64 g
Proteínas5.1 g
Sal0.02 g

Cacao en Polvo 100% Cacao Sin azúcares añadidos 250g

S/ 35.00
Cacao desgrasado en polvo, 100% cacao y sin gluten.El Cacao desgrasado puro en polvo, elaborado a partir de ingredientes no modificados genéticamente, se obtiene por prensado de la pasta de cacao y es sometido a un proceso de alcalinizado, reduciéndole la acidez y aumentando la solubilidad.Podrás disfrutarlo en el desayuno mezclándolo en leche o bebida de soja o también en la preparación de tus postres favoritos.INGREDIENTES Cacao en polvo. Cacao mínimo: 100 %.No contiene alérgenos.Producto apto para celíacos.
Valor Energético1332 kJ / 321 kcal
Grasas11 g
 de las cuales:
    saturadas6,8 g
    monoinsaturadas4 g
    poliinsaturados0,4 g
Hidratos de carbono12 g
 de los cuales:
    azúcares1,3 g
    polialcoholes0 g
    almidón11 g
Fibra alimentaria34 g
Proteínas27 g
Sal0,03 g

Cacao Puro Soluble 72% 250gr

S/ 25.00
Preparado alimenticio  de cacao puro 72% Clavileño, se puede usar como  batido instantáneo, con leche fria o calienteEste es un formato accesible, en bote de 250g de cacao puro soluble. Apto para celíacos.Ingredientes Cacao desgrasado en polvo: 72%, azúcar, almidón de maíz, emulgente (lecitina de girasol), estabilizador: goma guar, aroma. Cacao mínimo: 72 %Valores nutricionales 
Valor Energético1424 kJ / 340 kcal
Grasas8,6 g
 de las cuales:
    saturadas4,9 g
    monoinsaturadas0,3 g
    poliinsaturados0,03 g
Hidratos de carbono34 g
 de los cuales:
    azúcares22 g
    polialcoholes0 g
    almidón1.3 g
Fibra alimentaria24 g
Proteínas20 g
Sal0,04 g
 Temperatura óptima de conservación entre 10 y 22 ºC.

Chocolate 52 % Puro 120 g

S/ 9.50
Chocolate Extrafino Puro con un 52% de cacao de El Clavileño.¡Exquisito! Ideal para comer en crudo o para fundir. La tableta es de 120 gramos. Sin Gluten.

Chocolate 52 % Puro 150 g

S/ 12.00
Tableta de 150 gramos.Ingredientes: Azúcar, pasta de cacao, manteca de cacao, cacao desgrasado en polvo, emulgente: lecitina de soja, aroma natural de vainilla. Puede contener trazas de leche, almendras, avellanas y/o cacahuetes.Para amantes del sabor intenso. Para los más exigentes, los que les gusta el chocolate puro, extrafino con 52% de cacao.

Chocolate 57% Negro 250g

S/ 18.00
Tableta de 250 gramos.IngredientesPasta de cacao, azúcar, manteca de cacao, emulgente: lecitina de soja, aroma natural de vainilla. Cacao: 57 % Mínimo. Puede contener trazas de almendras, avellanas y/o leche.Valores nutricionales de este Chocolate Negro 57% Cacao El Clavileño:
Valores medios por cada 100g de producto
Valor Energético2277kJ (547kcal)
Grasas35 g
de las cuales saturadas22 g
Hidratos de carbono47 g
de los cuales azúcares43 g
Proteínas6,9 g
Sal0 g

Chocolate a la taza Personal 35 g

S/ 10.00
Precio es por 3 sachets de 35 gramos cada uno.Presentamos el sobre de chocolate a la taza Clavileño de 35g para poder transportar cómodamente, disfrutando del aroma y el sabor del cacao en cualquier lugar.El chocolate a la taza Clavileño se fabrica desde hace siglos, con el fin de incrementar todavía más su calidad. Es el acompañante perfecto de los churros en la época estival, debido a la gran cantidad de energía que genera en nuestro cuerpo, siendo el chocolate caliente un aliado ideal para combatir el frío.También está disponible en formato de 200g, 400g, 1000g, 5000g y sin azúcares añadidos.Conoce el verdadero cacao a la taza, conoce chocolates Clavileño y saborea la experiencia de la tradición chocolatera.Modo de empleo:1. Al comenzar a calentarse el agua o leche se añaden 40 g de polvo por persona.2. Llevar a ebullición removiendo ligeramente.3. Sacar del fuego y dejar reposar.Consejo: la cantidad de líquido (leche/agua) serán 4 veces el polvo utilizado. Ingredientes Preparado Cacao en Polvo Clavileño:Azúcar, cacao desgrasado en polvo: 19 %, almidón de maíz, aroma natural de vainilla. Producto sin gluten.Valores nutricionales de este Preparado Cacao en Polvo Clavileño:
Valores medios por cada 100g de producto
Valor Energético1583kJ (374kcal)
Grasas2.1 g
de las cuales saturadas1.3 g
Hidratos de carbono80 g
de los cuales azúcares64 g
Proteínas5.1 g
Sal0.02 g

Chocolate Negro 52% Avellana 200g

S/ 18.00
Chocolate Extrafino Puro con un 52% de cacao con avellanas de El Clavileño.Sabor ligeramente amargo y crujientes avellanas tostadas. ¡Delicioso!. La tableta es de 200 gramos. Sin Gluten.Ingredientes Chocolate Negro 52% Cacao con Avellanas El Clavileño:Azúcar, pasta de cacao, avellana: 17 %, manteca de cacao, cacao desgrasado en polvo, emulgente: lecitina de soja, aroma de vainilla. Cacao: 52 mínimo. Puede contener trazas de lechealmendras y/o cacahuetesValores nutricionales
Valores medios por cada 100g de producto
Valor Energético2249kJ (540kcal)
Grasas35 g
de las cuales saturadas16 g
Hidratos de carbono44 g
de los cuales azúcares40 g
Proteínas9 g
Sal0,02 g

Chocolate Negro 60% sin Azúcares Añadidos 100g

S/ 12.00
Chocolate extrafino puro sin azúcares añadidos con un 60% de cacao de El Clavileño.Chocolate negro. Un sabor profundo e intenso para paladares selectos. ¡Deleitoso!. La tableta es de 100 gramos. Sin Gluten.IngredientesEdulcorante: Edulcorante: maltitol, pasta de cacao, manteca de cacao, cacao desgrasado en polvo, emulgente: lecitina de soja, aroma de vainilla. Contiene azúcares naturalmente presentes. Puede contener trazas de leche, almendras, avellanas y/o cacahuetes.Valores nutricionales
Valores medios por cada 100g de producto
Valor Energético(466kcal)
Grasas34 g
de las cuales saturadas21 g
Hidratos de carbono44 g
de los cuales azúcares0.5 g
Proteínas8.2 g
Sal0 g

Chocolate negro 72% stevia sin azúcares añadidos

S/ 12.00
Chocolate negro 72% con stevia sin azúcares añadidos, El chocolate más puro sin azúcares añadidos.IngredientesPasta de cacao, edulcorante: maltitol, manteca de cacao, cacao desgrasado en polvo, edulcorante: lactitol, emulgente: lecitina de soja, aroma natural de vainilla, edulcorante: acesulfame K. Cacao: 72 % Mínimo. Contiene azúcares naturalmente presentes. Puede contener trazas de leche, cacahuetes, almendras y/o avellanas.Valores nutricionales
Valores medios por cada 100g de producto
Valor Energético2165kJ (524kcal)
Grasas42 g
de las cuales saturadas26 g
Hidratos de carbono33 g
de los cuales azúcares0.5 g
Proteínas9.0 g
Sal0.01 g

Chocolate Puro 52% Almendras 200g

S/ 18.00
Chocolate Negro Extrafino con un 52% de cacao de El Clavileño.Para los amantes del chocolate puro y los frutos secos. Chocolate negro con Almendras. La tableta es de 200 gramos. Sin Gluten.IngredientesAzúcar, pasta de cacao, almendra: 23 %, manteca de cacao, cacao desgrasado en polvo, emulgente: lecitina de soja, aroma natural de vainilla. Cacao: 52 mínimo.Valores nutricionales de este Chocolate Negro 52% con Almendras El Clavileño:
Valores medios por cada 100g de producto
Valor Energético2261,6kJ (544kcal)
Grasas36 g
de las cuales saturadas15 g
Hidratos de carbono41 g
de los cuales azúcares38 g
Proteínas11 g
Sal0,01 g

Cobertura de Chocolate Blanco en Gotas 1kg

S/ 85.00
Cobertura de chocolate blanco en gotas.Para los amantes del cremoso sabor a manteca de cacao, ahora en su versión para repostería. El formato es de 1kg. Sin Gluten.El famoso chocolate blanco en gotas de Clavileño se fabrica con la mejor base de manteca de cacao, azúcar y leche.Auténtico en sabor, textura y color, fabricado exclusivamente para los amantes del chocolate blanco.Este chocolate blanco en gotas es perfecto para la confección de pasteles y postres.Aunque el chocolate blanco se elabora de la misma forma que el chocolate con leche y el chocolate negro, no lleva pasta, licor ni sólidos de cacao. Debido a ello, posee su color blanco marfil característico.El chocolate blanco se compone de vitamina A, hierro, potasio, magnesio y zinc.  Es un alimento muy rico en calcio.