Chorizo Ibérico de Bellota al Corte

Name: Chorizo Ibérico de Bellota al Corte
SKU: 42
Price: 22.00 PEN
Availability: InStock

S/ 22.00

Precio por 100 gramos.

Hecho con la más selecta carne magra de los ejemplares ibéricos , este chorizo de bellota ibérico obsequia a la vista con un color rojo intenso anaranjado de tacto suave y dureza media con aroma intenso en el que destaca con suavidad el pimentón empleado en su elaboración.

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Etiquetas: Bellota, celiaco, chorizo, ibérico, Sin Gluten Marca: Altanera

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Azafran Hebra Chiquilin 1 gramo vidrio

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Tarro de cristal con 1g de azafrán en hebra.Cosechado y envasado a mano, de manera artesanal.Una mínima cantidad de azafrán Chiquilín añade un delicioso sabor y color a los platos más variados: Arroces, pastas, sopas y gran variedad de guisos.

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Fabada

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Lata de 390 gramos netos de fabada asturiana.Un plato tradicional español ahora en conserva con los ingredientes de siempre: Alubias blancas, Chorizo, Morcilla, Tocino, Sal, Especias, Agua, Aceite de girasol, Tomate, Goma Xantana, Cebolla, Ajo, Pimentón y Laurel

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Lomo Embuchado al Corte

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Precio es por 100 gramos.El lomo es un embutido que se extrae de la parte del lomo del cerdo. Esta pieza de forma cilíndrica estáÂ exenta de grasa exterior y se considera una de las más valiosas y apreciadas de todo el animal.El lomo se presenta adobado y embuchado en la tripa natural del cerdo.Este embutido presenta un sabor intenso y natural característico, textura prieta y un fuerte aroma. Es de color rojo, más tenue en su exterior, y mucho más vivo en el interior.Popularmente se le conoce como lomo embuchado ya que es una pieza embuchada. La principal diferencia entre el lomo y el chorizo es que en el primero la carne se cura entera dentro de la tripa sin ser previamente picada o mezclada con grasas, mientras que en el chorizo sí se realiza dicho procedimiento.El lomo se considera uno de los derivados cárnicos más naturales que existÂ porque no se somete a ninguna manipulación, salvo el adobo con pimentón.

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Queso de Oveja Gran Reserva

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Precio por 100 gramosFabuloso queso de leche CRUDA de oveja GRAN RESERVA. Un lujazo a precio de escándalo.

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Queso Manchego Semi Mini Molde

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El auténtico sabor de La Mancha en su versión más versátil: Queso Manchego D.O.P. Semicurado – Mini Molde.
Elaborado con leche 100 % de oveja manchega pasteurizada, este queso ofrece un sabor suave, cremoso y equilibrado, con 3 meses de maduración natural que le confieren una textura tierna y aromas lácteos delicados.

Perfecto para quienes prefieren un queso más joven y mantecoso, ideal para tapas, tablas de degustación o maridar con vinos blancos afrutados y tintos jóvenes.
Su formato Mini Molde (≈1 kg) es perfecto tanto para el hogar como para obsequiar en presentaciones gourmet.

🧀 Procedencia: Castilla-La Mancha, España
🥛 Leche: 100 % oveja manchega pasteurizada
🕓 Maduración: 3 meses
⚖️ Peso aproximado: 900 g – 1 kg
🏅 Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Manchego

Conservación: Mantener refrigerado entre 2 °C y 8 °C.

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Salchichón Sarta de León

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S/ 39.00

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Pieza de 325 gramos netos.El Salchichón Extra de León de Palcarsa, ahora presentado en formato sarta de 325 grs, es todo un referente de sabor tradicional entre nuestros productos. Gracias a una cuidada selección de ingredientes, un calculado proceso de curación y el ahumado característico con el que lo elaboramos, conseguimos resaltar la esencia y el aroma que lo definen.

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Tan recomendable como reconocido, el Salchichón es uno de los productos más emblemáticos de la provincia de León. Si te gusta el SALCHICHÓN de verdad, este es de los buenos y no te defraudará.Pruébalo solo o con algo de pan (como deliciosa tapa), en bocadillo o junto a otros embutidos para apreciar ese tan sencillo y delicioso contraste gastronómico de una buena tabla de embutido. Entre Chorizo, Lomo, Jamón Cecina… siempre hay un hueco para el Salchichón.Si lo tomas en familia o con amigos, será un buen motivo de conversación. Si lo tomas en solitario, su sabor te acompaña en cada bocado.

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