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S/ 45.00La Paleta Ibérica de Cebo con Hueso NICO procede de cerdos ibéricos criados en régimen de cebo y curada lentamente siguiendo la tradición de la marca.
Presenta un vetado equilibrado, aroma profundo y una textura jugosa y persistente, con el sabor característico del auténtico ibérico.
Perfecta para quienes disfrutan el corte a cuchillo y buscan un producto de alta calidad para consumo familiar, restauración o eventos.
Características del producto:
Marca: NICO
Tipo: Paleta ibérica de cebo
Formato: Con hueso
Curación: Larga y natural. Mínimo 12 meses
Peso aproximado: 4 a 5 kg
Presentación: Pieza entera
Conservación: Lugar fresco y seco
Origen: España
Ideal para consumo directo, corte a cuchillo, tablas gourmet, hostelería y maridaje con vinos tintos, crianza y quesos curados.
Para paellas hasta 70 cm de diámetro. Ajustable. Cocina tus paellas con más control incluso en días de viento. Este paravientos Vaello Campos de 3 piezas protege la llama del quemador, mejora la estabilidad del fuego y se adapta a paelleras de hasta 70 cm.
El paravientos para paellas Vaello Campos es el complemento ideal para cocinar con gas al aire libre con mayor seguridad y rendimiento. Su diseño modular de 3 piezas ayuda a proteger la llama del viento, evitando pérdidas de calor y mejorando la estabilidad de la cocción.
Fabricado en acero galvanizado, ofrece buena resistencia al uso exterior y una larga vida útil. Incorpora ganchos de sujeción para fijarlo fácilmente a la paellera y está pensado para modelos de hasta 70 cm de diámetro. Es un accesorio muy práctico para quienes buscan un cocinado más uniforme en terrazas, jardines, patios o reuniones al aire libre.
Características principales
as Patas Cuadradas Vaello son el soporte perfecto para quienes buscan estabilidad y seguridad al cocinar paella. Fabricadas en acero resistente y con diseño cuadrado reforzado, están pensadas para sostener quemadores y paelleros con total firmeza, evitando movimientos o caídas durante la cocción.
Gracias a su sistema de montaje sencillo, se instalan y retiran fácilmente, facilitando su transporte y almacenamiento. Son ideales para uso doméstico y profesional, tanto en interiores como al aire libre.
Características principales:
Diseño cuadrado para mayor estabilidad.
Fabricadas en acero de alta resistencia.
Sistema de montaje rápido y seguro.
Compatibles con la mayoría de paelleros y quemadores Vaello.
Acabado anticorrosivo para mayor durabilidad.
Apta para uso intensivo en hostelería o en reuniones familiares.
Ventajas:
Aseguran la estabilidad del paellero en cualquier superficie.
Resistentes y robustas, diseñadas para un uso prolongado.
Fácil montaje, desmontaje y transporte.
Ideales para cocinar al aire libre sin preocupaciones.
Las patas reforzadas de Vaello Campos son el complemento ideal para los amantes de la paella que buscan estabilidad, durabilidad y un montaje firme. Pensadas especialmente para paelleras de grandes dimensiones y uso profesional o doméstico intensivo, estas patas elevan tu paella, garantizando una cocción uniforme y mayor comodidad al servir.
Características destacadas:
Estructura sólida de acero especial: Fabricadas con materiales resistentes que soportan altas temperaturas y uso continuo, evitando deformaciones.
Diseño reforzado: Unión de barras reforzadas y soldaduras de alta resistencia que proporcionan mayor rigidez al conjunto.
Acabado anticorrosivo: Tratamiento de la superficie que protege contra óxido, sal y humos, ideal si usas leña, carbón o butano.
Altura optimizada: Elevación que asegura espacio suficiente entre la fuente de calor y la base de la paella, facilitando un dorado uniforme y reduciendo riesgo de quemaduras.
Fácil de montar y desmontar: Sistema de ensamblaje sencillo que permite retirar las patas cuando no las uses, ahorrando espacio.
Compatibilidad universal: Adaptable a la mayoría de paelleras de distintos diámetros; ideal para paellas planas de acero carbono, paellas esmaltadas o de acero inoxidable.
Ventajas para el usuario:
Mejor distribución del calor, lo que mejora el sabor y la textura de los granos de arroz.
Mayor seguridad al preparar la paella, evitando tambaleos o accidentes al moverla.
Mayor vida útil de tu paellera, al minimizar el contacto directo con superficies irregulares o abrasivas.
Práctico para uso tanto al aire libre (en jardín o terraza) como en cocinas grandes.
El auténtico pimentón ahumado de La Vera, con Denominación de Origen Protegida (D.O.P.), elaborado mediante el tradicional secado al humo de madera de encina y roble, que le confiere su inconfundible aroma y sabor.
Esta versión agridulce equilibra magistralmente el dulzor natural del pimiento con un toque suave de picante, ideal para quienes buscan profundidad de sabor sin excesiva intensidad.
Perfecto para paellas, arroces, pulpo a la gallega, guisos, marinadas y carnes a la parrilla, su textura fina y su color rojo intenso aportan carácter y autenticidad a cualquier plato.
🌶 Sabor: Agridulce (medio)
🏷 Origen: La Vera (Cáceres, España)
🧑🍳 Usos recomendados: Paellas, pescados, mariscos, adobos y salsas
🪵 Ahumado tradicional: con madera de encina y roble
🥇 Certificación: D.O.P. Pimentón de la Vera
📦 Formato: Lata metálica de 75 g herméticamente sellada
🧴 Conservación: Mantener en lugar fresco y seco, lejos de la luz
El pimentón de La Vera es un ingrediente esencial en la gastronomía española, apreciado por chefs y amantes del buen comer en todo el mundo. Su sabor ahumado y su color brillante son el secreto de muchos platos tradicionales y gourmet.
Ahora podrás darle a tus platos ese toque de sabor inconfundible que hará que se disfruten al máximo. El pimentón de la Vera Caballo de Oros es un placer gastronómico único y exclusivo, un producto Gourmet apto sólo para las mejores cocinas, como la tuya.Nuestro pimentón de la Vera es un producto que obtenemos tras haber realizado la molienda de pimientos de la Vera en sus diferentes variedades (Jariza, Jaranda y Jeromín del género Capsicum) totalmente sanos, limpios, rojos y con la certeza absoluta de no haber sufrido plagas o enfermedades. El pimiento de la Vera antes de llegar a nuestra fábrica ha sido previamente secado y “rodeado” según el sistema tradicional de la Vera: el secado al humo de leña de roble y encina.Pimentón de la Vera Dulce D.O.P. – Lata 360 g
El clásico sabor del pimentón de La Vera en su formato familiar de 360 g, ideal para cocinas que buscan autenticidad y calidad en cada plato.
Con Denominación de Origen Protegida (D.O.P.), este pimentón dulce se elabora a partir de pimientos seleccionados, secados al humo de maderas de encina y roble, siguiendo el método tradicional que ha dado fama mundial a La Vera (Cáceres, España).
De sabor suave, dulce y ahumado, es perfecto para paellas, guisos, carnes, salsas, pescados y verduras. Aporta un color rojo intenso, aroma profundo y un toque de dulzura natural que realza sin enmascarar los sabores del plato.
Características destacadas:
🌶 Sabor: Dulce (sin picante)
🪵 Ahumado tradicional: con madera de encina y roble
🏷 Certificación: Denominación de Origen Protegida “Pimentón de la Vera”
📦 Formato: Lata metálica de 360 g, hermética y apilable
🧑🍳 Usos recomendados: Paellas, pulpo, carnes, guisos, adobos y cocina mediterránea
🧴 Conservación: Mantener en lugar fresco y seco, protegido de la luz
Su mayor tamaño lo hace ideal tanto para el hogar como para restaurantes y tiendas gourmet que buscan mantener siempre a mano un ingrediente esencial de la gastronomía española.
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