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Funda para Jamón
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Funda para Jamón

S/ 75.00
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Funda para tapar el jamón después del corte. Conseguimos ocultar el jamón una vez abierto y así protegerlo de la intemperie. Una de las ventajas de la funda para proteger el jamón es que no se le pega fácilmente la grasa, por lo que resulta sencillo de limpiar. Por otro lado la funda protectora le da un toque de vistosidad y elegancia a la pieza.De fácil colocación, permite al jamón / paleta respire y mantenga sus propiedades. Fácil de limpiar en agua frí­a y con detergente multiuso.
Garbanzos con Chorizo Ración
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Garbanzos con Chorizo Ración

S/ 35.00
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Garbanzos Riojanos cocinados con Chorizo castellano. Ración contundente.
Gorra España
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Gorra España

S/ 20.00
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Gorra con los colores de la bandera española. Talla universal ajustable con velcro.
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Guindillas en Vinagre

S/ 59.00
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Guindillas en vinagre Dani, crujientes y con un toque suave de acidez, ideales para aperitivos, tapas, ensaladas, bocadillos y acompañamientos.

Las Guindillas en Vinagre Dani son un clásico del aperitivo y la gastronomía española. Destacan por su textura firme y crujiente, su sabor equilibrado y su agradable toque avinagrado, que las convierte en el acompañamiento perfecto para una gran variedad de platos.

Son ideales para servir como tapa, acompañar embutidos, quesos, conservas, aceitunas, ensaladillas, bocadillos, carnes frías o platos tradicionales. Su sabor aporta frescura y un punto de carácter sin resultar excesivo, por lo que encajan muy bien tanto en aperitivos como en comidas del día a día.

Un producto versátil y muy apreciado para quienes disfrutan de los encurtidos y sabores típicos de la cocina española.

Harina de Almendra
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Harina de Almendra

S/ 12.00
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Bolsa de 50 gramos de harina de almendra marcona mediterránea.
Premium
Jamón Bellota 100% Ibérico Puro Altanera
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Jamón Bellota 100% Ibérico Puro Altanera

S/ 5,500.00
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Auténtico jamón ibérico 100% Bellota. Esta pieza tiene la máxima denominación para un jamón ibérico. Precio es por la pieza completa. Alrededor de unos 7.50 kilos. Curación más de 3 años.La carne del jamón de bellota 100% ibérico, de un color rojo intenso virado a tonos rosados y mezclada con el brillo del magro, resulta muy jugosa gracias al entreverado de la grasa. Ofrece un sabor único que evoca a la dehesa, con toques a bellota, a tierra húmeda y a trufa, y que dan como resultado una explosión de sabor intenso que invita siempre a repetir. Su aroma, intenso y equilibrado, y su textura, suave y untuosa, lo convierten en un producto tan excepcional como saludable. Único en el mundo.
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Jamón Gran Reserva con hueso

S/ 1,550.00
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Peso 7-7.5 kilos aproximadamente. El precio es por pieza entera.
JAMÓN SERRANO GRAN RESERVA
CURACIÓN 18 MESES
Es el buque insignia de nuestro jamón, con curaciones de más de 18 meses que, en muchos casos, llegan a superar los dos años. Un jamón con un sabor, una textura y un aroma óptimos, gracias a la selección de las mejores piezas y de los largos tiempos de curación. Jamón de alto rendimiento por su tamaño, muy valorado por los consumidores.
Jamón Ibérico Pata Negra al corte
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Jamón Ibérico Pata Negra al corte

S/ 125.00
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Jamón ibérico de cebo. tradicional Pata Negra veteado de grasa insaturada con una curación mínima de 24 meses. Textura y sabor incomparable, muy superior a cualquier jamón serrano. Origen: Castilla-León. Precio por 100 gramos.
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Jamón Reserva Serrano Consorcio con hueso

S/ 1,100.00
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Peso de unos 7.5 aproximadamente. El precio es por pieza entera. Sin gluten.Este Jamón ha sido galardonado con el premio Gran Selección y Oro tres años consecutivos. De color rosa al rojo púrpura en parte magra, aspecto brillante de la grasa. Corte Homogéneo y no reseco.

El Jamón Serrano Reserva NICO – Consorcio del Jamón Serrano Español es una pieza seleccionada bajo estrictos parámetros de calidad. Esta certificación garantiza que el jamón cumple los estándares tradicionales de elaboración, curación y sabor que caracterizan al auténtico jamón serrano español.

Con más de 12 meses de curación natural, presenta un color rosado intenso, aroma profundo, textura firme y jugosa, y un sabor ligeramente salino y persistente.
Ideal para corte a cuchillo, tablas gourmet, hostelería y consumo familiar premium.

Características del producto:

  • Marca: NICO

  • Tipo: Jamón Serrano Reserva

  • Certificación: Consorcio del Jamón Serrano Español (CJSE)

  • Curación: +12 meses

  • Formato: Pieza entera con hueso (si lo vendes deshuesado, lo adapto)

  • Peso aproximado: 6.5-7 kg

  • Conservación: Lugar fresco y seco

  • Origen: España

Ideal para tapas, bocadillos gourmet, tablas de jamón, reuniones familiares y maridajes con vinos jóvenes y crianzas.

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Jamón Reserva Serrano Hembra sin aditivos con hueso

S/ 1,400.00
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Peso de unos 7.5 aproximadamente. El precio es por pieza entera. Sin gluten.

El Jamón Serrano Reserva Hembra sin aditivos – NICO procede de perniles seleccionados exclusivamente de cerdas (hembra), reconocidas por ofrecer una carne más fina, jugosa y de mayor calidad.
Este jamón es elaborado sin aditivos, siguiendo un proceso de curación natural y prolongada que garantiza un sabor auténtico, aroma limpio y textura uniforme.

La pieza con hueso permite disfrutar del jamón en su estado más tradicional, ideal para corte a cuchillo, consumo familiar, hostelería o tablas premium de charcutería.

Características del producto:

  • Marca: NICO

  • Tipo: Jamón Serrano Reserva Hembra

  • Aditivos: Sin aditivos añadidos (solo jamón y sal)

  • Formato: Pieza entera con hueso

  • Curación: Reserva (12 meses aprox.)

  • Peso aproximado: 7 kg

  • Conservación: Lugar fresco y seco

  • Origen: España

Ideal para consumo en casa, restaurantes, tapas, bocadillos gourmet y maridajes con vinos tintos jóvenes o crianza.

Ingredientes

Jamón de cerdo (hembra) y sal.
Sin aditivos. Sin conservantes. Sin colorantes.

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Jamón Serrano Bodega con hueso

S/ 1,150.00
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Peso de unos 7 Kilos aproximadamente. El precio es por pieza entera.

El Jamón Serrano Bodega con hueso Nico es una excelente opción para quienes buscan el sabor auténtico del jamón serrano tradicional. Su proceso de curación le aporta un perfil sabroso y equilibrado, con un punto de sal característico, aroma intenso y una textura firme que mejora con un corte fino.

Presentado con hueso, conserva todo el carácter del jamón tradicional y resulta ideal tanto para consumo en casa como para hostelería, eventos, celebraciones o negocios gastronómicos.

Jamón Serrano Gran Reserva al corte
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Jamón Serrano Gran Reserva al corte

S/ 32.90
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El Jamón Serrano Gran Reserva Deshuesado NICO proviene de perniles seleccionados y sometidos a una curación natural prolongada que desarrolla su aroma característico, una textura firme y un sabor equilibrado con el punto justo de sal.

Al estar deshuesado, permite un corte fino, homogéneo y de excelente presentación. La porción de 100 g al corte es ideal para tapas, tablas de charcutería, bocadillos gourmet o servicio gastronómico.

Características del producto:

  • Marca: NICO

  • Tipo: Jamón Serrano Gran Reserva

  • Presentación: Deshuesado, loncheado al corte

  • Peso por bandeja: 100 g

  • Curación: Gran Reserva (+15 meses)

  • Conservación: Refrigerado (0° a 7°C)

  • Origen: España

Perfecto para acompañar quesos curados, panes artesanales, vinos tintos jóvenes y crianzas.