Queso Crema con Albahaca — 240g

S/ 15.00

Queso crema artesanal infusionado con albahaca fresca que transforma cada bocado en una experiencia de sabores delicados y aromáticos. Perfecto para acompañar panes tostados, galletas gourmet o como base de sofisticados aperitivos.

Este queso crema representa la excelencia de la tradición quesera, donde la mantequilla y la leche fresca se transforman en una textura sedosa que se deshace en el paladar. La albahaca, cuidadosamente seleccionada y incorporada durante el proceso de elaboración, aporta notas herbáceas que elevan el perfil sensorial del producto sin abrumar sus cualidades cremosas originales.

Cada cucharada revela el equilibrio perfecto entre la suavidad del queso y los toques aromáticos de la albahaca, creando una propuesta culinaria que trasciende lo ordinario. Ideal para gourmets que buscan ingredientes diferenciados para sus tablas de quesos, camarones al ajillo, o simplemente para disfrutar con pan casero recién tostado en las tardes de conversación.

Con 240 gramos de pura indulgencia, este producto se posiciona como la elección sofisticada para quienes entienden que la calidad no es negociable. Su versatilidad culinaria lo convierte en un aliado imprescindible para la cocina peruana que aspira a estándares internacionales, aportando ese toque continental que distingue a los anfitriones exigentes.

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Etiquetas: crema, queso artesano, leche pasteurizada, untable, 240g

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Queso Belpaese

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S/ 17.00

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Queso de pasta blanda de estilo mediterráneo, elaborado con leche pasteurizada de vaca. Sabor mantecoso, delicado y muy cremoso. Ideal para untar en pan, incluir en tablas de quesos o acompañar con mermelada de higos. Precio por aproximadamente 200 gramos. El peso exacto puede variar ligeramente al alza o a la baja según el corte.

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Queso Crema con Aceituna — 240g

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S/ 15.00

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Precio por unidad de 240g.Queso crema artesanal español que combina la suavidad del mejor queso untable con aceitunas verdes seleccionadas, creando una pasta cremosa y sabrosa lista para disfrutar. Perfecto para tablas, aperitivos o como acompañamiento gourmet en tus comidas diarias. Este queso crema es el resultado de la tradición quesera llevada a su máxima expresión de practicidad y sabor. Elaborado con leche de calidad premium, mantiene esa textura sedosa y homogénea que caracteriza a los mejores quesos untables europeos, pero enriquecido con aceitunas verdes que le aportan notas saladas y un toque de amargura característica que equilibra perfectamente la cremosidad del queso Las aceitunas utilizadas provienen de olivares cuidadosamente seleccionados, conservando su textura crujiente dentro de la pasta cremosa. Esta combinación no es casual: es fruto de la armonía entre productos lácteos y aceitunas, sabiendo exactamente cómo cada ingrediente realza los sabores del otro en cada cucharada.Utiliza este queso crema de múltiples formas: úntalo en pan tostado para un desayuno sofisticado, mézclalo en tabla de quesos junto a embutidos, sirve una cucharada generosa sobre vegetales asados, o simplemente disfrútalo con crackers en esos momentos de pausa que merecen algo especial. Los 240g

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Queso Crema con Cabanossi — 240g

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S/ 15.00

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Este Queso Crema con Cabanossi representa la confluencia magistral entre dos culturas gastronómicas: la delicadeza española y la robustez de los embutidos ahumados europeos. Cada porción revela una textura sedosa del queso crema que se deshace en la boca, mientras pequeños dados de cabanossi aportan notas ahumadas y especiadas que crean un contraste sensorial irresistible. La proporción cuidadosamente balanceada garantiza que ninguno de los dos protagonistas opaque al otro.La presentación en formato de 240 gramos lo convierte en la opción ideal para compartir en reuniones íntimas o para degustar con tranquilidad a lo largo de varios días, preservando todas sus cualidades. Su versatilidad lo hace perfecto tanto para acompañar a un vino tinto español, como para ser protagonista en una tabla de quesos selectos junto a frutos secos y frutas deshidratadas que resalten aún más su complejidad de sabores. Ideal para aquellos que buscan traspasar los límites del paladar convencional, este queso crema representa una propuesta gastronómica

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Queso Edam Selección

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S/ 17.00

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Precio por aproximadamente 200 gramos. El peso exacto puede variar ligeramente al alza o a la baja según el corte.

Queso Edam Selección es una joya de textura firme y sabor suavemente almendrado que envuelve el paladar con notas cremosas incomparables. Ideal para degustar solo o acompañar tus momentos de mayor sofisticación culinaria. El Queso Edam Selección representa la excelencia quesera en su forma más depurada. Elaborado mediante técnicas artesanales que han traspasado generaciones. Su perfil sensorial cautiva por su equilibrio inigualable: presenta notas sutilmente almendradas con dejos de caramelo que emergen conforme el queso se calienta en la boca, mientras su textura compacta pero nunca pesada permite una masticabilidad cautivadora. Esta complejidad gastronómica lo distingue de las versiones convencionales, revelando por qué permanece como referente en las mesas más refinadas de Europa.

A este precio accesible, el Queso Edam Selección se posiciona como la elección inteligente para quien busca transformar sus momentos de degustación en experiencias memorables. Acompáñalo con vinos blancos criados, frutas frescas o pan de granos antiguos para magnificar su verdadera naturaleza gourmet.

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Queso Manchego Curado Artesano Leche Cruda Carpuela

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S/ 23.00
S/ 499.00

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Este queso curado manchego se hace de forma artesana exclusivamente con leche cruda de oveja manchega.Como buen queso curando manchego, en su interior muestra un color blanco marfil, con pequeños ojos distribuidos por toda la superficie del queso, dejando destacar en boca un sabor fuerte y pleno con un retrogusto intenso e inolvidable.

Su maduración prolongada aporta un perfil gustativo más profundo e intenso que los quesos pasteurizados. Presenta notas a frutos secos, toques herbales, un punto picante muy equilibrado y una textura firme con corte limpio. Es un queso ideal para maridajes con vinos tintos, cervezas artesanales o tablas gourmet.

Características principales:

Tipo: Queso Manchego curado
Leche: Oveja manchega cruda
Sabor: Intenso, complejo, con matices evolutivos
Textura: Firme, compacta, ligeramente quebradiza
Maduración: Curado 6 meses mínimo
Elaboración: Artesanal

Mejor queso de España 2016en International Cheese Awards
Medalla de oro en World Cheese Awards 2010.

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Queso Manchego Curado Certeza

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S/ 20.00
S/ 425.00

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El queso Certeza es un queso de, al menos seis meses de curación elaborado de forma artesanal con leche pasteurizada de oveja de raza 100% manchega de nuestra propia ganadería, lo que lo hace apto para embarazadas.

Este queso posee un sabor fuerte e intenso que conseguirá un amplio recuerdo en el paladar. Además de su sabor exquisito, es apetecible a la vista ya que el color blanco marfil de su corteza natural lo hace muy agradable.

Su curación intermedia de 6 meses ofrece un equilibrio perfecto entre intensidad y suavidad: sabor marcado pero no demasiado fuerte, aroma lácteo evolucionado y una textura firme con un punto cremoso.

Es un queso versátil que funciona tanto para consumo directo como para acompañar vinos tintos jóvenes, cervezas artesanales, embutidos españoles y panes rústicos. Su corte es limpio y uniforme, con notas suaves a frutos secos y un final agradable.

Características principales: