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Salame Curado
Precio x 100 gramos al corte Salame – Sabor Mediterráneo
El Salame curado es un embutido madurado tradicional mediterráneo elaborado con carne de cerdo picada gruesa, mezclada con grasa y condimentada con una selección de especias típicas de la receta sureña, entre las que suele destacar la pimienta (en grano o molida) y, en muchas versiones, un toque de guindilla o pimentón picante, más marcado que en otros salamis y salchichones. Tras el embutido en tripa natural, se somete a un proceso de curación y secado lento.
Su corte muestra el característico granulado grueso de magro y grasa bien integrados, de color rojo intenso salpicado de blanco. En boca es un embutido sabroso y con carácter, con un punto picante notable, textura firme pero jugosa, y el aroma profundo propio de una curación tradicional.
Características:
- Elaborado con carne de cerdo
- Más especiado/picante que el salame clásico
- Curación y secado lento
- Corte grueso, granulado
Ideal para: tablas de embutidos, aperitivos, bocadillos, pizzas (en finas lonchas), maridaje con vinos tintos con cuerpo o cervezas artesanales.
Salchichón Serrano al Corte x 100 g Extra Vela
El Salchichón Extra Vela NICO – Al Corte está elaborado con carne seleccionada de cerdo y especias naturales que le otorgan un aroma característico, suave y equilibrado.
Su curación tradicional garantiza una textura firme y un sabor limpio y agradable.
Al ser al corte, las lonchas son homogéneas, finas y listas para servir. La bandeja de 100 g es perfecta para tapas, tablas de charcutería, bocadillos gourmet o consumo cotidiano.
Características del producto:
Marca: NICO
Tipo: Salchichón Extra tipo vela
Presentación: Al corte, 100 g
Textura: Firme y aromática
Conservación: Refrigerado (0° a 7°C)
Origen: España
Ideal para consumir con quesos curados, pan artesanal, vino tinto joven o cerveza artesanal.
Salmón Ahumado en Frío en Láminas
S/ 40.00
Salmón ahumado en frío, láminas uniformes
El Salmón Ahumado en Frío de El Ahumadito viene en láminas de tamaño parejo, cortadas en media luna. Así sabes cuántas porciones obtienes de cada envase y reduces las mermas en cocina. Se ahuma lentamente a baja temperatura, sin cocción, y conserva la textura suave y el sabor profundo del ahumado clásico.
El formato de 100 g es una porción individual: sirve de entrada para una persona o de picoteo ligero para dos. Viene sellado al vacío y congelado, y no necesita preparación adicional.
Sardinas al limon en aceite vegetal
Sardinas en Aceite Oliva Palacio de Oriente
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