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Quemador 40 cm

S/ 375.00
Quemador a gas butano de la prestigiosa marca valenciana Vaello Campos Diámetro de 40 cm y dos aros.

Quemador 45 cm 3 Fuegos

S/ 675.00

El Quemador Plano Vaello 45 cm de 3 fuegos es un accesorio imprescindible para preparar paellas con el auténtico sabor tradicional. Gracias a sus tres aros de fuego independientes, podrás regular la intensidad según el tamaño de la paella y la cantidad de comensales.

Su diseño plano proporciona máxima estabilidad, mientras que su estructura robusta de acero asegura durabilidad y resistencia a altas temperaturas. Fabricado en España por Vaello Campos, sinónimo de calidad y confianza en el mundo de la paella.

Características principales:

  • Diámetro: 45 cm.

  • Tres fuegos independientes: posibilidad de encender uno, dos o los tres aros según la necesidad.

  • Diseño plano y estable, ideal para paelleras medianas y grandes.

  • Material resistente y de fácil limpieza.

  • Uso recomendado en exteriores con gas butano o propano.

Ventajas:

  • Cocción uniforme y control total del calor.

  • Ahorro de gas gracias a su sistema de encendido independiente.

  • Versátil: apto para distintas medidas de paellera.

  • Ideal para reuniones familiares, hostelería y eventos gastronómicos.

Quemador 50 cm

S/ 450.00
Los paelleros de gas 500 son aptos para cocinar paelleras de entre 2 raciones hasta 26 raciones. Están fabricados con componentes de primera calidad lo que les hace muy robustos. Cuenta con dos aros redondos que distribuyen perfectamente el fuego y aseguran una excelente cocción. Para facilitar su limpieza están recubiertos de una capa de esmalte vitrificado. 

Quemador 60 cm

S/ 675.00
Quemador de la marca Vaello Campos de 60 cm de diámetro. Sirve para paellas desde 30 cm hasta 80. Para exteriores.

Quemador 64 cm Plano

S/ 1,250.00

El Quemador Plano Vaello de 64 cm está diseñado para quienes buscan potencia y uniformidad en la cocción de paellas de gran tamaño. Su estructura robusta y plana asegura estabilidad y distribución homogénea del calor en toda la superficie de la paellera.

Fabricado en España con materiales de alta resistencia, este quemador es perfecto tanto para restaurantes, catering y eventos como para aficionados exigentes de la auténtica paella.

Características principales:

  • Diámetro: 64 cm.

  • Diseño plano para máxima estabilidad y mejor aprovechamiento del calor.

  • Tres aros de fuego independientes para controlar la intensidad según el tamaño de la paella.

  • Compatible con paelleras grandes (profesionales y familiares).

  • Construcción robusta y duradera, pensada para un uso frecuente.

  • Fácil montaje, uso y limpieza.

Ventajas:

  • Cocción uniforme en paellas grandes.

  • Ahorro de gas gracias al control de aros independientes.

  • Ideal para grandes reuniones, hostelería y catering.

  • Sello de calidad Vaello Campos, referencia en utensilios para paella.

PRECAUCIONES:Utilice sólo reguladores Premium o normales. NO UTILICE NUNCA REGULADOR DE ALTA PRESIÓN. Perderá la garantía del quemador y puede producir accidentes muy graves.

Quemador 70 cm

S/ 999.00
Quemador de la marca Vaello Campos de 70 cm de diámetro. Sirve para paellas desde 30 cm hasta 90. Para exteriores.PRECAUCIONES:Utilice sólo reguladores Premium o normales. NO UTILICE NUNCA REGULADOR DE ALTA PRESIÓN. Perderá la garantía del quemador y puede producir accidentes muy graves.

Quemador plano 2 fuegos 350 mm

S/ 475.00

El Quemador Plano B-350 Vaello de 2 Fuegos es la solución perfecta para quienes buscan rendimiento y fiabilidad en la cocina de paellas. Con 350 mm de diámetro, este quemador doble está diseñado para proporcionar un calor uniforme en paelleras grandes, permitiendo adaptarse a diferentes tamaños de paella gracias a sus dos fuegos independientes.

Está construido con materiales de alta calidad, ideal para uso continuado, tanto en exteriores como en cocinas profesionales. Su estructura plana facilita el montaje, limpieza y mantenimiento, mientras que su doble llama permite cocinar más rápido y controlar mejor la cocción del arroz.

Características destacadas:

  • Diámetro de 350 mm (35 cm), ideal para paelleras medianas a grandes.

  • Dos fuegos independientes, lo que permite usar sólo uno o ambos según el tamaño de la paella y el tipo de cocción.

  • Estructura robusta, con materiales resistentes al calor.

  • Superficie plana para mejor distribución del calor y estabilidad de la paellera.

  • Fácil de limpiar y mantener.

  • Producción nacional: marca Vaello, garantía de calidad.

Ventajas de uso:

  • Permite controlar mejor el calor al cocinar, ahorrando gas cuando no se usan los dos fuegos.

  • Perfecto para profesionales o aficionados que hacen paellas con frecuencia.

  • Compatible con varios tamaños de paella (especialmente paellas grandes).

  • Mejora los resultados en textura y sabor, gracias a una cocción más uniforme.

Quemador plano 2 fuegos 400 mm

S/ 525.00

El Quemador Plano B-400 Vaello de 2 Fuegos es la solución perfecta para quienes buscan rendimiento y fiabilidad en la cocina de paellas. Con 400 mm de diámetro, este quemador doble está diseñado para proporcionar un calor uniforme en paelleras grandes, permitiendo adaptarse a diferentes tamaños de paella gracias a sus dos fuegos independientes.

Está construido con materiales de alta calidad, ideal para uso continuado, tanto en exteriores como en cocinas profesionales. Su estructura plana facilita el montaje, limpieza y mantenimiento, mientras que su doble llama permite cocinar más rápido y controlar mejor la cocción del arroz.

Características destacadas:

  • Diámetro de 400 mm (40 cm), ideal para paelleras medianas a grandes.

  • Dos fuegos independientes, lo que permite usar sólo uno o ambos según el tamaño de la paella y el tipo de cocción.

  • Estructura robusta, con materiales resistentes al calor.

  • Superficie plana para mejor distribución del calor y estabilidad de la paellera.

  • Fácil de limpiar y mantener.

  • Producción nacional: marca Vaello, garantía de calidad.

Ventajas de uso:

  • Permite controlar mejor el calor al cocinar, ahorrando gas cuando no se usan los dos fuegos.

  • Perfecto para profesionales o aficionados que hacen paellas con frecuencia.

  • Compatible con varios tamaños de paella (especialmente paellas grandes).

  • Mejora los resultados en textura y sabor, gracias a una cocción más uniforme.

Quemador plano 2 fuegos 450 mm

S/ 590.00

El Quemador Plano B-450 Vaello de 2 Fuegos es la solución perfecta para quienes buscan rendimiento y fiabilidad en la cocina de paellas. Con 450 mm de diámetro, este quemador doble está diseñado para proporcionar un calor uniforme en paelleras grandes, permitiendo adaptarse a diferentes tamaños de paella gracias a sus dos fuegos independientes.

Está construido con materiales de alta calidad, ideal para uso continuado, tanto en exteriores como en cocinas profesionales. Su estructura plana facilita el montaje, limpieza y mantenimiento, mientras que su doble llama permite cocinar más rápido y controlar mejor la cocción del arroz.

Características destacadas:

  • Diámetro de 450 mm (45 cm), ideal para paelleras medianas a grandes.

  • Dos fuegos independientes, lo que permite usar sólo uno o ambos según el tamaño de la paella y el tipo de cocción.

  • Estructura robusta, con materiales resistentes al calor.

  • Superficie plana para mejor distribución del calor y estabilidad de la paellera.

  • Fácil de limpiar y mantener.

  • Producción nacional: marca Vaello, garantía de calidad.

Ventajas de uso:

  • Permite controlar mejor el calor al cocinar, ahorrando gas cuando no se usan los dos fuegos.

  • Perfecto para profesionales o aficionados que hacen paellas con frecuencia.

  • Compatible con varios tamaños de paella (especialmente paellas grandes).

  • Mejora los resultados en textura y sabor, gracias a una cocción más uniforme.

Quemador plano 2 fuegos 530 mm

S/ 625.00

El Quemador Plano B-530 Vaello de 2 Fuegos es la solución perfecta para quienes buscan rendimiento y fiabilidad en la cocina de paellas. Con 530 mm de diámetro, este quemador doble está diseñado para proporcionar un calor uniforme en paelleras grandes, permitiendo adaptarse a diferentes tamaños de paella gracias a sus dos fuegos independientes.

Está construido con materiales de alta calidad, ideal para uso continuado, tanto en exteriores como en cocinas profesionales. Su estructura plana facilita el montaje, limpieza y mantenimiento, mientras que su doble llama permite cocinar más rápido y controlar mejor la cocción del arroz.

Características destacadas:

  • Diámetro de 530 mm (53 cm), ideal para paelleras medianas a grandes.

  • Dos fuegos independientes, lo que permite usar sólo uno o ambos según el tamaño de la paella y el tipo de cocción.

  • Estructura robusta, con materiales resistentes al calor.

  • Superficie plana para mejor distribución del calor y estabilidad de la paellera.

  • Fácil de limpiar y mantener.

  • Producción nacional: marca Vaello, garantía de calidad.

Ventajas de uso:

  • Permite controlar mejor el calor al cocinar, ahorrando gas cuando no se usan los dos fuegos.

  • Perfecto para profesionales o aficionados que hacen paellas con frecuencia.

  • Compatible con varios tamaños de paella (especialmente paellas grandes).

  • Mejora los resultados en textura y sabor, gracias a una cocción más uniforme.

Quesera Palladio

S/ 125.00
Quesera de vidrio con silicona ajustable entre la campana y el plato. Muy bonito.Diámetro Campana 19.4 cmDiámetro Plato 22 cm 

Queso Artesano de Oveja Leche Cruda con Trufa

S/ 27.00
S/ 599.00
El queso artesano con trufa Truffego es elaborado de forma artesana con leche cruda de oveja y trufa de la más alta calidad.Su degustación se convierte en todo un espectáculo gracias a su atrayente aroma y sabor intenso. Es por esto que se ha convertido en un producto muy demandado y apreciado por nuestros clientes más atrevidos.

El Queso Artesano de Oveja Leche Cruda con Trufa Truffego es un producto premium elaborado de manera tradicional con leche cruda de oveja. Su maduración natural y la incorporación de trufa negra auténtica generan un perfil sensorial único: intenso, complejo y con un aroma profundo característico de la trufa.

La textura es firme y compacta, con vetas visibles de trufa, y ofrece un sabor lleno de matices, combinando notas lácticas, frutos secos y el toque terroso de la trufa. Es ideal para degustaciones gourmet, tablas de quesos especiales, pastas, risottos o para disfrutar solo con un buen vino blanco aromático o tinto joven.

Características principales:

  • Tipo: Queso artesano de oveja

  • Leche: Oveja cruda

  • Trufa negra auténtica

  • Sabor: Intenso, aromático y sofisticado

  • Textura: Firme, compacta, con vetas de trufa

  • Medalla de Bronce en el World Cheese Awards