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Alubias con Manitas de Cerdo
Chocolate negro 72% stevia sin azúcares añadidos
Sidra Ecológica dulce M. Busto
S/ 20.00
Carrilladas de cerdo estofadas 800 g
Chocolate Negro 85% sin Azúcares Añadidos 100g
ESTE PRODUCTO PUEDE DEMORAR HASTA 72 HORAS PARA SU ENTREGA
Fabulosa paellera esmaltada de Valencia de 80 cm de diámetro. De 40 raciones. Esmaltada. No se oxida.Paleta de Bellota 100 % Ibérica Pura Altanera, elaborada a partir de cerdos ibéricos puros criados en dehesa y alimentados con bellota durante la montanera. Su curación natural prolongada aporta un sabor intenso, elegante y persistente, con una grasa infiltrada muy fina que se funde en boca.
Características principales:
Raza: 100 % ibérica pura
Alimentación: bellota y pastos naturales
Curación de 24 a 36 meses
Textura jugosa y grasa infiltrada brillante
Sabor profundo, largo y equilibrado
Ideal para:
Tablas de jamón premium
Regalos gourmet
Eventos y celebraciones
Conservación y consumo:
Mantener en lugar fresco y seco
Proteger el corte con film o grasa de la pieza
Servir a temperatura ambiente (20–24 ºC)
La Paleta Ibérica de Cebo Deshuesada NICO se elabora a partir de paletas curadas siguiendo el método tradicional, garantizando un aroma profundo y una textura jugosa.
Al ser deshuesada, permite un corte perfecto y homogéneo, de excelente presentación y sabor.
La porción de 100 g al corte es ideal para tapas, picoteos, tablas de embutidos, bocadillos gourmet y servicio gastronómico.
Características del producto:
Marca: NICO
Tipo: Paleta Ibérica de Cebo
Presentación: Deshuesada, al corte
Corte: Lonchas finas
Peso: 100 g
Curación: Tradicional mínimo 12 meses
Conservación: Refrigerado (0° a 7°C)
Origen: España
Perfecta para acompañar quesos curados, vinos tintos jóvenes, crianzas y panes artesanales.
Lonchas finas de paleta ibérica de cebo 50% raza ibérica, elaborada por Jamones NICO y envasada al vacío para conservar su aroma y jugosidad. Formato práctico de 100 g ideal para tapas, bocadillos y tablas de charcutería.
Disfruta el sabor auténtico de la paleta ibérica de cebo NICO, loncheada finamente y lista para servir.
Procedente de cerdos 50% raza ibérica, presenta un vetado equilibrado, textura jugosa y aromas profundos característicos del ibérico tradicional.
La Paleta Ibérica de Cebo con Hueso NICO procede de cerdos ibéricos criados en régimen de cebo y curada lentamente siguiendo la tradición de la marca.
Presenta un vetado equilibrado, aroma profundo y una textura jugosa y persistente, con el sabor característico del auténtico ibérico.
Perfecta para quienes disfrutan el corte a cuchillo y buscan un producto de alta calidad para consumo familiar, restauración o eventos.
Características del producto:
Marca: NICO
Tipo: Paleta ibérica de cebo
Formato: Con hueso
Curación: Larga y natural. Mínimo 12 meses
Peso aproximado: 4 a 5 kg
Presentación: Pieza entera
Conservación: Lugar fresco y seco
Origen: España
Ideal para consumo directo, corte a cuchillo, tablas gourmet, hostelería y maridaje con vinos tintos, crianza y quesos curados.
as Patas Cuadradas Vaello son el soporte perfecto para quienes buscan estabilidad y seguridad al cocinar paella. Fabricadas en acero resistente y con diseño cuadrado reforzado, están pensadas para sostener quemadores y paelleros con total firmeza, evitando movimientos o caídas durante la cocción.
Gracias a su sistema de montaje sencillo, se instalan y retiran fácilmente, facilitando su transporte y almacenamiento. Son ideales para uso doméstico y profesional, tanto en interiores como al aire libre.
Características principales:
Diseño cuadrado para mayor estabilidad.
Fabricadas en acero de alta resistencia.
Sistema de montaje rápido y seguro.
Compatibles con la mayoría de paelleros y quemadores Vaello.
Acabado anticorrosivo para mayor durabilidad.
Apta para uso intensivo en hostelería o en reuniones familiares.
Ventajas:
Aseguran la estabilidad del paellero en cualquier superficie.
Resistentes y robustas, diseñadas para un uso prolongado.
Fácil montaje, desmontaje y transporte.
Ideales para cocinar al aire libre sin preocupaciones.
Las patas mini Vaello son el soporte compacto ideal para elevar quemadores, asadores o barbacoas pequeñas, proporcionando estabilidad extra cuando lo necesitas. Perfectas para espacios reducidos, uso en terraza o cocina portátil.
Características principales:
Fabricadas en acero laminado en frío con recubrimiento anticorrosivo para evitar oxidación y mantener acabado plateado brillante.
Juego de 3 patas mini, diseñadas para distribuir bien el peso y aumentar la firmeza de la base.
Altura: aproximadamente 10 cm (4-pulgadas) — ideal para quemadores pequeños hasta 40 cm o superficies que requieren elevación mínima.
Base antideslizante (cuando aplica) o terminaciones que permiten buen agarre sobre mesas o superficies planas.
Origen español: fabricación de calidad Vaello Campos / La Valenciana, reconocida por sus utensilios de paella y accesorios metálicos resistentes.
Ventajas de uso:
Mayor estabilidad al cocinar al aire libre o en fogones móviles.
Evita que los quemadores pequeños se hundan o se tambaleen sobre superficies irregulares.
Pequeño, ligero y fácil de transportar o guardar.
Compatible con diversos tipos de quemadores y barbacoas compactas.
Las patas reforzadas de Vaello Campos son el complemento ideal para los amantes de la paella que buscan estabilidad, durabilidad y un montaje firme. Pensadas especialmente para paelleras de grandes dimensiones y uso profesional o doméstico intensivo, estas patas elevan tu paella, garantizando una cocción uniforme y mayor comodidad al servir.
Características destacadas:
Estructura sólida de acero especial: Fabricadas con materiales resistentes que soportan altas temperaturas y uso continuo, evitando deformaciones.
Diseño reforzado: Unión de barras reforzadas y soldaduras de alta resistencia que proporcionan mayor rigidez al conjunto.
Acabado anticorrosivo: Tratamiento de la superficie que protege contra óxido, sal y humos, ideal si usas leña, carbón o butano.
Altura optimizada: Elevación que asegura espacio suficiente entre la fuente de calor y la base de la paella, facilitando un dorado uniforme y reduciendo riesgo de quemaduras.
Fácil de montar y desmontar: Sistema de ensamblaje sencillo que permite retirar las patas cuando no las uses, ahorrando espacio.
Compatibilidad universal: Adaptable a la mayoría de paelleras de distintos diámetros; ideal para paellas planas de acero carbono, paellas esmaltadas o de acero inoxidable.
Ventajas para el usuario:
Mejor distribución del calor, lo que mejora el sabor y la textura de los granos de arroz.
Mayor seguridad al preparar la paella, evitando tambaleos o accidentes al moverla.
Mayor vida útil de tu paellera, al minimizar el contacto directo con superficies irregulares o abrasivas.
Práctico para uso tanto al aire libre (en jardín o terraza) como en cocinas grandes.
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