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Mistela Moscatel Selecto de Teulada
Tabla La Kosterita
Queso Manchego molde entero
Desde S/ 149.00 ¨C Hasta S/ 299.00
Paté Artesano Crema HÃgado de Cerdo
Desde S/ 3.20 ¨C Hasta S/ 6.90
Sidra The Good Cider Wild Berry
El Vino Fino Classic Fernando Rey de Castilla es un Vino Fino. Este vino pertenece a los vinos de Jerez, y se realiza con la uva Palomino con crianza de 5 años.
Es un Vino de color dorado pálido, aroma de almendras, punzante y delicado. Seco y ligero.La crianza de este vino es la crianza biológica en barricas de roble bajo levaduras de flor. Su fermentación se lleva a cabo en acero inoxidable.A la vista es un Vino de color dorado pálido. Con un aroma expresivo, delicado y punzante. En la boca es seco, fresco y con un fino amargor.
Es perfecto para maridar embutidos, frutos secos, aceitunas, mariscos y pescados.
Temperatura de servicios 5-8°C.
Caja Flamenca de cartón muy bonita con:
Fuente Founde de chocolate con 10 tenedores.
Botón para accionar motor y segundo interruptor para calentar y fundir el chocolate. Altura 20 cm y de base también tiene 20 cm.
Viene con 6 tenedores de Founde.
Funda para tapar el jamón después del corte. Conseguimos ocultar el jamón una vez abierto y asàprotegerlo de la intemperie. Una de las ventajas de la funda para proteger el jamón es que no se le pega fácilmente la grasa, por lo que resulta sencillo de limpiar. Por otro lado la funda protectora le da un toque de vistosidad y elegancia a la pieza.
De fácil colocación, permite al jamón / paleta respire y mantenga sus propiedades. Fácil de limpiar en agua frÃÂa y con detergente multiuso.
Garbanzos Riojanos cocinados con Chorizo castellano. Ración contundente.
Gorra con los colores de la bandera española. Talla universal ajustable con velcro.
Bolsa de 50 gramos de harina de almendra marcona mediterránea.
Precio por 100 gramos. Jamón ibérico de bellota 100% ibérico al corte.
Curación: 60 meses.
Origen: Extremadura
Posee un color intenso y brillante con gran presencia de vetas blancas en su textura.
En su degustación, se aprecia un aroma intenso y persistente, se perciben pinceladas de frutos secos y campo obteniendo un jugoso equilibrio entre el grado de salinidad y la cuidada curación unido a un regusto largo y placentero que concreta aún más la experiencia que esta obra maestra de la naturaleza brinda al paladar.
Auténtico jamón ibérico 100% Bellota. Esta pieza tiene la máxima denominación para un jamón ibérico. Precio es por la pieza completa. Alrededor de unos 7.50 kilos. Curación más de 3 años.
La carne del jamón de bellota 100% ibérico, de un color rojo intenso virado a tonos rosados y mezclada con el brillo del magro, resulta muy jugosa gracias al entreverado de la grasa. Ofrece un sabor único que evoca a la dehesa, con toques a bellota, a tierra húmeda y a trufa, y que dan como resultado una explosión de sabor intenso que invita siempre a repetir. Su aroma, intenso y equilibrado, y su textura, suave y untuosa, lo convierten en un producto tan excepcional como saludable. Único en el mundo.
Jamón ibérico de cebo de campo. Calidad muy superior al clásico jamón ibérico o ibérico de cebo.
50% raza ibérica. Piezas alrededor de 7.5 kilos. Precio es por pieza entera.
Nuestros jamones de cebo de campo 50% raza ibérica proceden de cerdos ibéricos criados en semi libertad, y que reciben una alimentación propia del campo completada con piensos naturales. Su carne, infiltrada de grasa, aporta aromas que transportan a los campos de la dehesa. Cada pieza es una delicia capaz de deleitar los paladares de los más exigentes gourmets.
Los jamones de cebo de campo ibérico son alimentados con recursos naturales presentes en las dehesas. Hierbas silvestres, quejigos, incluso en muchas ocasiones tienen acceso a la bellota, aunque no es su alimentación base en la etapa de engorde.
Siempre van a ser criados en total libertad, a sus anchas por los campos donde pueden hacer ejercicio, lo que otorgará una morfologÃa un poco distinta al jamón, siendo este más estilizado. Incluso la textura, sabor y olor de la carne van a ser ligeramente distintas, otorgándole más intensidad, con notas de sabor y olor a hierbas. La carne va a tener mayor grasa infiltrada a ser animales que han hecho ejercicio. Resumiendo, que las caracterÃsticas organolépticas van a ser distintas, evidentemente.
Jamón ibérico de cebo. tradicional Pata Negra veteado de grasa insaturada con una curación mÃnima de 24 meses.
Textura y sabor incomparable, muy superior a cualquier jamón serrano.
Origen: Castilla-León.
Precio por 100 gramos.
Jamón serrano Gran Reserva Artysan 18 meses. Corte con color uniforme. Intenso aroma de jamón. Bouquet tradicional.
Procedencia: Rioja
Precio por 100 gramos.
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