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Queso Azul Joven

Name: Queso Azul Joven | Comprar en Lima | La Bodega Ibérica
SKU: LBI16800
Availability: InStock

S/ 47.00
S/ 89.00

Nuestro Queso Azul es un queso azul elaborado con leche de vaca, caracterizado por sus hongos internos, textura suave y fácil de untar.
Tiene un sabor intenso y ligeramente picante, con el carácter característico de un queso azul, pero con una textura especialmente agradable para untar y utilizar en preparaciones gastronómicas.
Es una excelente opción para tablas de quesos, salsas, carnes y ensaladas.

Características

🥛 Leche: Vaca
🧀 Tipo: Queso azul
Maduración: 15 días
Textura: Suave y fácilmente untable
Sabor: Intenso y ligeramente picante
Hongos: Internos
Corteza: Firme, seca y raspada

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Etiquetas: celiaco, Sin Gluten Marca: La Peral Estrella

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Cacao Puro Soluble 72% 250gr

S/ 45.00

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Valor Energético	1424 kJ / 340 kcal
Grasas	8,6 g
de las cuales:
saturadas	4,9 g
monoinsaturadas	0,3 g
poliinsaturados	0,03 g
Hidratos de carbono	34 g
de los cuales:
azúcares	22 g
polialcoholes	0 g
almidón	1.3 g
Fibra alimentaria	24 g
Proteínas	20 g
Sal	0,04 g

Temperatura óptima de conservación entre 10 y 22 ºC.

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Chocolate Blanco 80g

S/ 12.00

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Chocolate blanco de Clavileño.Con todo el sabor y los beneficios de la manteca de cacao. ¡Riquísimo!. La tableta es de 80 gramos. Sin Gluten.Ingredientes Chocolate Blanco Clavileño:Azúcar, manteca de cacao, leche en polvo, emulgente: lecitina de soja, aroma. Cacao: 25 % mínimo. Puede contener trazas de almendras, avellanas y/o cacahuetes.Valores nutricionales

Valores medios por cada 100g de producto
Valor Energético	2286kJ (547kcal)
Grasas	32 g
de las cuales saturadas	19 g
Hidratos de carbono	60 g
de los cuales azúcares	60 g
Proteínas	6.5 g
Sal	0.25 g

Chocolate Negro 60% sin Azúcares Añadidos 100g

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Chocolate Negro 60% sin Azúcares Añadidos 100g

S/ 18.00

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Chocolate extrafino puro sin azúcares añadidos con un 60% de cacao Clavileño.Chocolate negro. Un sabor profundo e intenso para paladares selectos. ¡Deleitoso!. La tableta es de 100 gramos. Sin Gluten.IngredientesEdulcorante: Edulcorante: maltitol, pasta de cacao, manteca de cacao, cacao desgrasado en polvo, emulgente: lecitina de soja, aroma de vainilla. Contiene azúcares naturalmente presentes. Puede contener trazas de leche, almendras, avellanas y/o cacahuetes.Valores nutricionales

Valores medios por cada 100g de producto
Valor Energético	(466kcal)
Grasas	34 g
de las cuales saturadas	21 g
Hidratos de carbono	44 g
de los cuales azúcares	0.5 g
Proteínas	8.2 g
Sal	0 g

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Chocolate Negro 72% Cacao

S/ 29.00

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Chocolate Negro Extrafino con un 72% de cacao.Para los amantes del chocolate puro y el sabor intenso. La tableta es de 150 gramos. Sin Gluten.IngredientesPasta de cacao, azúcar, manteca de cacao, cacao desgrasado en polvo, emulgente: lecitina de soja, aroma de vainilla. Cacao: 72 % Mínimo.Valores nutricionales de este Chocolate Negro 72% El Clavileño:

Valores medios por cada 100g de producto
Valor Energético	2246kJ (595kcal)
Grasas	46 g
de las cuales saturadas	28 g
Hidratos de carbono	32 g
de los cuales azúcares	28 g
Proteínas	8,1 g
Sal	0,01 g

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Jamón Serrano Reserva al corte

S/ 49.00
S/ 450.00

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Deliciosas lonchas de jamón recién cortado. Punto justo de sal y grasa. Excepcional. El Jamón Serrano Reserva NICO se elabora a partir de perniles seleccionados y sometidos a una curación prolongada de 12 meses mínimo, lo que potencia su aroma limpio, su textura firme y su sabor característico, equilibrado y persistente.

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