S/ 195.00
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Elaboración: Producto exclusivo y singular elaborado en series limitadas y numeradas, premiado con la categoría Oro en la publicación «50 Great Cavas 2014». Fermentado en barricas de roble francés allier de tostado ligero con un posterior battonage durante 4 meses. Tiempo mÌnimo en cava de 30 meses.
Notas de cata: Brillante y limpio con una burbuja limpia y abundante. Intenso y elegante, destacan las notas ahumadas de la madera combinadas con los aromas frutales de membrillo, fruta blanca y frutos secos, vainilla, mantequilla y caramelo. Textura cremosa con un paso suave y elegante, sutiles notas torrefactas. Buena acidez y frescura, largo y persistente.
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El Jamón Serrano Reserva NICO – Consorcio del Jamón Serrano Español es una pieza seleccionada bajo estrictos parámetros de calidad. Esta certificación garantiza que el jamón cumple los estándares tradicionales de elaboración, curación y sabor que caracterizan al auténtico jamón serrano español.
Con más de 12 meses de curación natural, presenta un color rosado intenso, aroma profundo, textura firme y jugosa, y un sabor ligeramente salino y persistente.
Ideal para corte a cuchillo, tablas gourmet, hostelería y consumo familiar premium.
Características del producto:
Marca: NICO
Tipo: Jamón Serrano Reserva
Certificación: Consorcio del Jamón Serrano Español (CJSE)
Curación: +12 meses
Formato: Pieza entera con hueso (si lo vendes deshuesado, lo adapto)
Peso aproximado: 6.5-7 kg
Conservación: Lugar fresco y seco
Origen: España
Ideal para tapas, bocadillos gourmet, tablas de jamón, reuniones familiares y maridajes con vinos jóvenes y crianzas.
El Jamón Serrano Bodega con hueso Nico es una excelente opción para quienes buscan el sabor auténtico del jamón serrano tradicional. Su proceso de curación le aporta un perfil sabroso y equilibrado, con un punto de sal característico, aroma intenso y una textura firme que mejora con un corte fino.
Presentado con hueso, conserva todo el carácter del jamón tradicional y resulta ideal tanto para consumo en casa como para hostelería, eventos, celebraciones o negocios gastronómicos.
La Sidra Espumosa Classic Mayador 750 ml es una sidra elaborada a partir de auténtico zumo de manzanas prensadas y fermentadas en bodega. Se caracteriza por su perfil dulce y refrescante, con un sabor afrutado y un aroma sutil, lo que la convierte en una opción muy agradable para aperitivos, reuniones y celebraciones. Su presentación es de 750 ml y su graduación alcohólica es de 4,1% vol.
Características del producto
Ingredientes
Sidra, azúcar, correctores de acidez, colorante caramelo, conservadores y gasificante.
Modo de consumo
Se recomienda servir bien fría para disfrutar mejor de su carácter refrescante y afrutado. Esta recomendación es una sugerencia comercial basada en su perfil de cata. Su formato comercial de origen es 12 botellas de 75 cl.
Maridaje sugerido
Ideal para acompañar mariscos, pescados y quesos.
Presentación
Botella de 750 ml.
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