Salchichón Serrano al Corte x 100 g Extra Vela

S/ 15.00

El Salchichón Extra Vela NICO – Al Corte está elaborado con carne seleccionada de cerdo y especias naturales que le otorgan un aroma característico, suave y equilibrado.
Su curación tradicional garantiza una textura firme y un sabor limpio y agradable.

Al ser al corte, las lonchas son homogéneas, finas y listas para servir. La bandeja de 100 g es perfecta para tapas, tablas de charcutería, bocadillos gourmet o consumo cotidiano.

Características del producto:

  • Marca: NICO

  • Tipo: Salchichón Extra tipo vela

  • Presentación: Al corte, 100 g

  • Textura: Firme y aromática

  • Conservación: Refrigerado (0° a 7°C)

  • Origen: España

Ideal para consumir con quesos curados, pan artesanal, vino tinto joven o cerveza artesanal.

Chorizo al corte Extra Vela

S/ 15.00
Precio por 100 gramos laminado en rodajas.

El Chorizo Extra Vela NICO – Al Corte se elabora con carne de cerdo seleccionada, adobada con pimentón y especias naturales que le otorgan un sabor característico, profundo y equilibrado.

Al estar al corte, las lonchas son finas, uniformes y listas para servir. La porción de 100 g es perfecta para tapas, bocadillos, tablas de embutidos y consumo diario.

Características del producto:

  • Marca: NICO

  • Tipo: Chorizo Extra tipo vela

  • Presentación: Al corte, 100 g

  • Textura: Firme y jugosa

  • Conservación: Refrigerado (0° a 7°C)

  • Origen: España

Ideal para acompañar quesos, pan rústico, vinos tintos jóvenes, crianzas o cervezas artesanales.

Jamón Serrano Reserva al corte

S/ 24.90

El Jamón Serrano Reserva NICO se elabora a partir de perniles seleccionados y sometidos a una curación prolongada, lo que potencia su aroma limpio, su textura firme y su sabor característico, equilibrado y persistente.

Al ser al corte, las lonchas son finas, homogéneas y listas para consumir. La presentación de 100 g es perfecta para tablas, picoteo, bocadillos gourmet y servicio gastronómico.

Características del producto:

  • Marca: NICO

  • Tipo: Jamón Serrano Reserva

  • Presentación: Al corte

  • Peso neto: 100 g

  • Curación: Reserva (+12 meses)

  • Conservación: Refrigerado (0° a 7°C)

  • Origen: España

Ideal para tapas, tablas de charcutería, bocadillos y maridajes con vinos tintos jóvenes o crianzas.

 

Chorizo Ibérico Pieza 200 g

S/ 39.00

Chorizo velita ibérico de 200 gramoS.

El Chorizo Ibérico Velita NICO está elaborado con carne de cerdo ibérico seleccionada, adobada con pimentón, ajo y sal para conseguir un sabor profundo y equilibrado.
Su curación natural le otorga una textura firme y un aroma característico del auténtico chorizo ibérico español.

Perfecto para disfrutarlo en rodajas finas, acompañarlo con quesos españoles, panes artesanales o vinos tintos jóvenes y crianzas.

Salchichón Ibérico Pieza 200 g

S/ 39.00

Salchichón velita ibérico de 200 gramoS.

El Salchichón Ibérico Velita NICO se elabora con carne y grasa de cerdo ibérico seleccionada, aderezada con especias naturales y sometida a un proceso de curación lenta que potencia su aroma y sabor.

Su textura firme y su aroma ligeramente especiado lo convierten en un clásico indispensable de la charcutería ibérica.
Ideal para disfrutarlo en rodajas finas, acompañarlo con quesos curados, aceitunas, pan artesanal o vinos tintos jóvenes.

Paleta Ibérica blíster 100 g

S/ 89.00

Lonchas finas de paleta ibérica de cebo 50% raza ibérica, elaborada por Jamones NICO y envasada al vacío para conservar su aroma y jugosidad. Formato práctico de 100 g ideal para tapas, bocadillos y tablas de charcutería.

Disfruta el sabor auténtico de la paleta ibérica de cebo NICO, loncheada finamente y lista para servir.
Procedente de cerdos 50% raza ibérica, presenta un vetado equilibrado, textura jugosa y aromas profundos característicos del ibérico tradicional.

Mini Jamón con Soporte y Cuchillo

S/ 249.00

El Mini Jamón NICO de 1 kilo con Stand y Cuchillo es una pieza compacta inspirada en los jamones tradicionales españoles. Su tamaño lo convierte en un producto perfecto para regalar, usar en eventos, catas, presentaciones, decoración gastronómica o para quienes desean iniciarse en el corte de jamón de forma sencilla.

Incluye un soporte jamonero (stand) y un cuchillo, listos para montar y usar, ofreciendo una experiencia de corte práctica y atractiva.
La pieza está elaborada con carne de cerdo especiada y curada, manteniendo el sabor característico del jamón estilo serrano.

Maletín Tapas de Paleta Curada 18 sobres x 80 g

S/ 399.00

El Maletín Tapas de Paleta Curada 18 x 80 g es una solución ideal para quienes buscan calidad, practicidad y un formato óptimo para reuniones, hostelería, catering, oficinas o consumo doméstico.

Cada sobre contiene 80 g de paleta curada loncheada, lista para abrir y servir. El maletín ofrece comodidad en transporte, almacenaje y uso, manteniendo la frescura y el sabor característico de la paleta curada tradicional.

Jamón Reserva Serrano Consorcio con hueso

S/ 1,100.00
Peso de unos 7.5 aproximadamente. El precio es por pieza entera. Sin gluten.Este Jamón ha sido galardonado con el premio Gran Selección y Oro tres años consecutivos. De color rosa al rojo púrpura en parte magra, aspecto brillante de la grasa. Corte Homogéneo y no reseco.

El Jamón Serrano Reserva NICO – Consorcio del Jamón Serrano Español es una pieza seleccionada bajo estrictos parámetros de calidad. Esta certificación garantiza que el jamón cumple los estándares tradicionales de elaboración, curación y sabor que caracterizan al auténtico jamón serrano español.

Con más de 12 meses de curación natural, presenta un color rosado intenso, aroma profundo, textura firme y jugosa, y un sabor ligeramente salino y persistente.
Ideal para corte a cuchillo, tablas gourmet, hostelería y consumo familiar premium.

Características del producto:

  • Marca: NICO

  • Tipo: Jamón Serrano Reserva

  • Certificación: Consorcio del Jamón Serrano Español (CJSE)

  • Curación: +12 meses

  • Formato: Pieza entera con hueso (si lo vendes deshuesado, lo adapto)

  • Peso aproximado: 6.5-7 kg

  • Conservación: Lugar fresco y seco

  • Origen: España

Ideal para tapas, bocadillos gourmet, tablas de jamón, reuniones familiares y maridajes con vinos jóvenes y crianzas.

Maletín Jamon Serrano Bodega

S/ 1,150.00

El Maletín Jamón Serrano Bodega NICO es una presentación práctica y elegante que contiene jamón serrano de calidad bodega, curado tradicionalmente y listo para disfrutar en cualquier ocasión.

Conserva el aroma, sabor y textura del jamón serrano, facilitando su uso en reuniones, celebraciones, hostelería o como regalo gourmet.

Características del producto:

  • Marca: NICO

  • Tipo: Jamón Serrano Bodega

  • Presentación: Caja con jamón, soporte y cuchillo

  • Curación: Bodega (+9 meses aprox.)

  • Conservación: en lugar seco y fresco

  • Origen: España

Ideal para oficinas, reuniones, catering, consumo familiar y regalos gourmet.

Jamón Serrano Bodega con hueso

S/ 1,150.00
Peso de unos 7 Kilos aproximadamente. El precio es por pieza entera.

El Jamón Serrano Bodega con hueso Nico es una excelente opción para quienes buscan el sabor auténtico del jamón serrano tradicional. Su proceso de curación le aporta un perfil sabroso y equilibrado, con un punto de sal característico, aroma intenso y una textura firme que mejora con un corte fino.

Presentado con hueso, conserva todo el carácter del jamón tradicional y resulta ideal tanto para consumo en casa como para hostelería, eventos, celebraciones o negocios gastronómicos.

Paleta Ibérica de Cebo

S/ 1,300.00
Paleta Ibérica de larga curación en secadero que después ha envejecido en bodega natural, de sabor intenso y equilibrado en matices, profundidad aromática y poca sal.

La Paleta Ibérica de Cebo con Hueso NICO procede de cerdos ibéricos criados en régimen de cebo y curada lentamente siguiendo la tradición de la marca.
Presenta un vetado equilibrado, aroma profundo y una textura jugosa y persistente, con el sabor característico del auténtico ibérico.

Perfecta para quienes disfrutan el corte a cuchillo y buscan un producto de alta calidad para consumo familiar, restauración o eventos.

Características del producto:

  • Marca: NICO

  • Tipo: Paleta ibérica de cebo

  • Formato: Con hueso

  • Curación: Larga y natural. Mínimo 12 meses

  • Peso aproximado: 4 a 5 kg

  • Presentación: Pieza entera

  • Conservación: Lugar fresco y seco

  • Origen: España

Ideal para consumo directo, corte a cuchillo, tablas gourmet, hostelería y maridaje con vinos tintos, crianza y quesos curados.