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Tinto Rioja Castillo de Clavijo Gran Reserva
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Tinto Rioja Castillo de Clavijo Gran Reserva

S/ 99.00
S/ 499.00

VARIEDADES: 90% Tempranillo, 5% Mazuelo y 5% Graciano.

VIÑEDOS: Selección de los viñedos más viejos del entorno cultivados en vaso y con una edad de más 50 años.

VENDIMIA: Manual, en pequeños remolques.

ELABORACIÓN: En depósitos de acero inoxidable. Tras fermentar a una temperatura controlada de 30 °C, se macera durante unos 10 días.

CRIANZA: 24 meses en barricas de roble americano y francés seguidos de otros 36 meses de afinamiento en botellero.

 

CATA: El estilo más clásico de Rioja, fiel reflejo de la tradición de largas crianzas en barrica y botellero. Un tinto aterciopelado, especiado y muy elegante, con intensos aromas a fruta madura y madera de cedro. Un vino para descubrir el Rioja en toda su mag- nitud, gran acompañante de cualquier conversación y compañía.

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Tinto Rioja Castillo de Clavijo Reserva
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Tinto Rioja Castillo de Clavijo Reserva

S/ 79.00

VARIEDADES: 95% Tempranillo y 5% Mazuelo.

VIÑEDOS: Selección de los viñedos cultivados en vaso con una media de edad de 35 años.

VENDIMIA: Manual, en pequeños remolques.

ELABORACIÓN: En depósitos de acero inoxidable. Tras fermentar a una temperatura controlada de 30 °C, se macera durante una semana.

CRIANZA: 18 meses en barricas de roble americano y francés seguidos de otros 18 meses de afinamiento en botellero.

CATA: Un claro exponente de la elegancia y sedosidad de los reservas de Rioja desde un perfil más moderno. Con la complejidad de su larga crianza en barrica y botella, la frescura que le aportan las variedades Garnacha y Mazuelo y la delicadeza del Tempranillo. Un vino con intensos aromas a fruta negra y roja, canela y un sabor persistente a ciruelas y especias. Ideal para disfrutarlo en ocasiones especiales acompañando carnes rojas y caza.

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