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De los Riojanos Alto Iregua. Un paté de lujo, de lo mejorcito que se hace en España. Lata de 200 gramos.
Otro de los frutos del que hacemos uso en nuestras instalaciones es la pimienta verde, que añadiéndola a la crema de hígado, logramos elaborar un paté fino, pero a la vez con un sabor más fuerte y gustoso que ésta.
El clásico Paté al que le hemos añadido huevos y nata, elaboramos un paté más suave, ideal para el paladar más pequeño de la casa por su savor mucho más suave y la textura más homogénea.
Ingredientes: Hígado, tocino de cerdo, sal, pimienta blanca, huevo, nata, conservantes E250, nuez moscada, azúcar, vino ajerezado,
Lata de 100 o 200 gramos. Un clásico. Paté Jabugo de Cerdo Ibérico.
Con los ingredientes que ofrece el cerdo ibérico, elaboramos un paté con el corte más fino y un sabor más suave.
INGREDIENTES: Hígado, tocino de cerdo ibérico, leche huevos, sal, vino ajerezado, especias y conservantes E250.
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