Queso de Vaca

Queseto – Snack de 4 quesos sport

S/ 5.00
S/ 10.00

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Queseto es una cata de quesos de bolsillo. Cada vaso lleva dados de 4 quesos diferentes, todos elaborados con leche fresca de vaca recogida el mismo día en que se elaboran los quesos. Puedes ver claramente los distintos tipos a través del vaso transparente — cada uno con su color, textura y sabor propios.

Pincha. Disfruta. Repite. No hace falta tabla, ni cuchillo, ni plato. Solo el palito de madera que sale por la tapa. Pínchalo, pruébalo, y pasa al siguiente.

¿Qué quesos pueden estar en tu Queseto? Las 4 variedades se seleccionan cada día entre nuestro catálogo: Gouda, Dambo, Edam, con Aceitunas, con Orégano, Finas Hierbas, Suizo, Verde (albahaca y espinaca), Belpaese, Holandés, Montañés y Mozzarella.

Contenido: dados de 4 variedades de queso de leche de vaca — Incluye: palito de madera — Conservación: mantener en frío entre 2°C y 8°C — Consumir preferentemente antes de la fecha indicada en el vaso — Sin conservantes · Sin colorantes · Elaborado artesanalmente

www.queseto.com

Queso Ahumado

S/ 26.00

Queso ahumado de 300g aproximadamente con un carácter robusto y ahumado que desafía la delicadeza típica de los quesos. Ideal para tablas gourmet, gratinados o simplemente disfrutar con pan tostado y una buena copa de vino.Este queso ahumado rompe con la tradición al incorporar un proceso de ahumado que intensifica sus sabores naturales, creando una experiencia sensorial única en tu paladar. Los 300 gramos que recibes vienen de selecciones cuidadosas de lecherías reconocidas, donde cada pieza es ahumada con maderas nobles que complementan sus notas de nata y leche cruda.La textura firme pero cremosa en boca permite que el sabor ahumado se despliegue progresivamente, sin sofocar la complejidad del queso base. Notarás toques sutiles de caramelo y almendra, gracias a la maduración en cuevas naturales antes del ahumado final. Es el tipo de producto que transforma una tabla de quesos corriente en una conversación entre amigos.Por su versatilidad, funciona perfecto rallado sobre sopas de cebolla francesa, en sándwiches gourmet para cenas especiales, o como protagonista en una tabla con mermeladas artesanales y frutos secos. A este precio los 300 gramos, estás invirtiendo en un queso que no encontrarás en cualquier tienda peruana, sino en lugares que entienden de quesos.

Queso Alpino madurado 9 meses

S/ 40.00
S/ 75.00

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El Queso Alpino Madurado 9 Meses es un queso de sabor profundo y personalidad marcada, elaborado con leche de vaca y sometido a una maduración prolongada que potencia su aroma, textura y carácter.Sus 9 meses de maduración le aportan una textura firme, un sabor más intenso y notas lácteas evolucionadas, ligeramente salinas y persistentes en boca. Es una excelente opción para quienes disfrutan de quesos con más cuerpo, ideales para degustar lentamente o acompañar con una buena copa de vino.Perfecto para tablas de quesos, piqueos gourmet, bocadillos especiales, gratinados, pastas, sánguches y recetas donde se quiera aportar un toque intenso y sabroso.

Queso Azul de Caverna

S/ 47.00
S/ 89.00

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Inconfundible queso azul de cavernas elaborado con leche pasteurizada de vaca a más de 3 mil metros, de gran calidad al ser seleccionada la leche de las pequeñas ganaderías de la comarca.Es un queso de leche pasteurizada de vaca, de color blanco pajizo, fermentos lácteos y mohos nobles seleccionados que le dan sus características manchas azuladas. Cuando es joven, es un queso semiazul, de sabor delicado y con un gran bouquet. En su juventud es un queso semiazul, de sabor delicado y con un gran aroma. A medida que va envejeciendo, completa su transformación en queso azul, adquiriendo toda su personalidad, ligeramente picante, pero sin dejar de ser untuoso y fragante. Tiene un tiempo de maduración de 6 meses.

Olor	Aromas limpios y agradables, con ciertas notas picantes. Es muy importante el desarrollo de componentes afrutados (avellanas, almendras…) en la calidad del olor.Aromas intensos y persistentes con toques de cueva.
Pasta	Queso sin corteza, pasta untuosa y algo granulosa, de color blanco amarillento.
Textura	Textura firme pero no compacta, con grietas y cavidades donde desarrolla el moho. De sabor peculiar, pues no es un de los quesos más fuertes entre los azules, existiendo un perfecto equilibrio entre el punto salado y ácido, que le confieren una personalidad propia.

Queso Belpaese

S/ 17.00

Queso de pasta blanda de estilo mediterráneo, elaborado con leche pasteurizada de vaca. Sabor mantecoso, delicado y muy cremoso. Ideal para untar en pan, incluir en tablas de quesos o acompañar con mermelada de higos. Precio por aproximadamente 200 gramos. El peso exacto puede variar ligeramente al alza o a la baja según el corte.

Queso Belpaese con Orégano

S/ 19.00

Este Belpaese con orégano es un queso de pasta semiblanda que trae directamente a tu mesa los sabores de la sierra. La base cremosa y mantecosa del queso se complementa magistralmente con el orégano fresco que se distribuye en su interior, creando un perfil de sabor que es tanto sofisticado como accesible. Cada corte revela ese equilibrio perfecto entre la suavidad del queso y las notas aromáticas mediterráneas.Este queso es ideal para quienes buscan elevar sus tablas de quesos con opciones diferenciadas. Su textura permite cortarlo en láminas delgadas para aperitivos, o deshacerlo sobre ensaladas frescas donde el orégano intensifica los sabores vegetales. También funciona espectacularmente en acompañamientos para carnes asadas o como protagonista en tabla gourmet con embutidos españoles y aceitunas de la región.Por S/ 19.0 los aproximadamente 200 gramos de este queso representan una inversión accesible en calidad. No es un commodity de supermercado, sino un producto seleccionado que distingue tu paladar y tus espacios de comida compartida.

Queso con Aceituna

S/ 17.00

Precio por aproximadamente 200 gramos. El peso exacto puede variar ligeramente al alza o a la baja según el corte.Este queso artesanal combina la cremosidad de la mejor leche con aceitunas seleccionadas que aportan un toque salado y ligeramente amargo, creando una explosión de sabor en cada bocado. Nuestro Queso con Aceituna es el resultado de una tradición quesera que se remonta a generaciones de maestros queseros. Cada pieza se elabora con leche fresca de la más alta calidad, combinada cuidadosamente con aceitunas negras deshuesadas. Esta fusión es la que lo diferencia radicalmente de los quesos convencionales que encontrarás en el mercado, ofreciendo una complejidad de sabores que eleva cualquier tabla de quesos o aperitivo.La textura es firme, permitiendo que disfrutes plenamente de cómo cada aceituna se distribuye uniformemente en la masa del queso, liberando sus aceites naturales con cada corte. Ideal para acompañar tus momentos especiales con un buen vino tinto o como parte de una tabla gourmet que impresionará a tus invitados. El contraste entre la suavidad del queso y la consistencia crujiente de la aceituna crea una experiencia sensorial única.Presentado en un formato práctico y con el frescor garantizado hasta tu puerta, este queso es perfecto para quienes aprecian la autenticidad y la calidad sin compromisos.

Queso con Rocoto

S/ 15.00

Queso artesanal español infusionado con rocoto peruano, fusionando la tradición quesera con el picor auténtico de los Andes. Una experiencia única de 200 gramos que despierta el paladar con cada bocado.Este queso con rocoto representa la confluencia perfecta entre dos tradiciones culinarias: la maestría quesera española, transmitida a través de generaciones, y la intensidad del rocoto peruano, ese chile rojo que define la gastronomía andina. Cada porción de 200 gramos concentra capas de sabor complejas que evolucionan en tu boca, comenzando con la cremosidad característica del queso artesanal para culminar con el calor progresivo del rocoto.La textura firme pero melosa se complementa con pequeños fragmentos de rocoto que liberan su esencia picante de manera controlada, sin abrumar sino potenciando los matices del queso base. Este equilibrio delicado lo convierte en un aperitivo sofisticado para tablas de quesos selectas, un acompañante ideal para vinos con cuerpo, o un componente sorpresivo en tus tablas peruanas.A este precio accesible por 200 gramos, obtienes una joya gourmet que no encontrarás en supermercados convencionales. Perfecto para quien busca elevar sus momentos culinarios sin pretensiones falsas, solo con la garantía de ingredientes premium y un sabor que permanecerá en el recuerdo por siempre.

Queso Crema con Albahaca — 240g

S/ 15.00

Queso crema artesanal infusionado con albahaca fresca que transforma cada bocado en una experiencia de sabores delicados y aromáticos. Perfecto para acompañar panes tostados, galletas gourmet o como base de sofisticados aperitivos.Este queso crema representa la excelencia de la tradición quesera, donde la mantequilla y la leche fresca se transforman en una textura sedosa que se deshace en el paladar. La albahaca, cuidadosamente seleccionada y incorporada durante el proceso de elaboración, aporta notas herbáceas que elevan el perfil sensorial del producto sin abrumar sus cualidades cremosas originales.Cada cucharada revela el equilibrio perfecto entre la suavidad del queso y los toques aromáticos de la albahaca, creando una propuesta culinaria que trasciende lo ordinario. Ideal para gourmets que buscan ingredientes diferenciados para sus tablas de quesos, camarones al ajillo, o simplemente para disfrutar con pan casero recién tostado en las tardes de conversación.Con 240 gramos de pura indulgencia, este producto se posiciona como la elección sofisticada para quienes entienden que la calidad no es negociable. Su versatilidad culinaria lo convierte en un aliado imprescindible para la cocina peruana que aspira a estándares internacionales, aportando ese toque continental que distingue a los anfitriones exigentes.

Queso Crema con Cabanossi — 240g

S/ 15.00

Este Queso Crema con Cabanossi representa la confluencia magistral entre dos culturas gastronómicas: la delicadeza española y la robustez de los embutidos ahumados europeos. Cada porción revela una textura sedosa del queso crema que se deshace en la boca, mientras pequeños dados de cabanossi aportan notas ahumadas y especiadas que crean un contraste sensorial irresistible. La proporción cuidadosamente balanceada garantiza que ninguno de los dos protagonistas opaque al otro.La presentación en formato de 240 gramos lo convierte en la opción ideal para compartir en reuniones íntimas o para degustar con tranquilidad a lo largo de varios días, preservando todas sus cualidades. Su versatilidad lo hace perfecto tanto para acompañar a un vino tinto español, como para ser protagonista en una tabla de quesos selectos junto a frutos secos y frutas deshidratadas que resalten aún más su complejidad de sabores. Ideal para aquellos que buscan traspasar los límites del paladar convencional, este queso crema representa una propuesta gastronómica

Queso Dambo

S/ 16.00

Precio por 200 gramos aproximadamente. Queso Dambo, con textura suave y sabor delicado que se deshace en el paladar, ideal para degustar solo o acompañar tus mejores momentos. Elaborado con leche de la más alta calidad, representa la tradición quesera escandinava en tu mesa peruana.El Queso Dambo es una creación clásica de la tradición láctea, caracterizado por su textura cremosa y ojos característicos que le otorgan una presentación única. Su sabor suave y ligeramente dulce lo convierte en una opción versátil que se adapta tanto a degustaciones solitarias como a acompañamientos selectos. Cada porción revela la meticulosidad del maestro quesero en su elaboración.Este queso responde a los más altos estándares de calidad gourmet, elaborado con leche seleccionada y sometido a un riguroso proceso de maduración que garantiza su consistencia y sabor excepcionales. Su versatilidad lo hace perfecto para tablas de quesos sofisticadas, acompañamientos en desayunos refinados o como protagonista en creaciones culinarias contemporáneas.Al elegir Queso Dambo, accedes a una experiencia gourmet que trasciende lo cotidiano, trayendo a tu hogar peruano la elegancia y calidad que caracteriza a los mejores quesos europeos. Es la elección consciente de quien valora la autenticidad y busca compart

Queso de Montaña

S/ 15.00