Mostrando los 9 resultados

Loncheado

Jamón 100% Ibérico Bellota al corte

S/ 125.00
Precio por 100 gramos. Jamón ibérico de bellota 100% ibérico al corte. Curación: 60 meses. Origen: ExtremaduraPosee un color intenso y brillante con gran presencia de vetas blancas en su textura.En su degustación, se aprecia un aroma intenso y persistente, se perciben  pinceladas de frutos secos y campo obteniendo un jugoso equilibrio entre el grado de salinidad y la cuidada curación unido a un regusto largo y placentero que concreta aún más la experiencia que esta obra maestra de la naturaleza brinda al paladar.

Jamón Ibérico Pata Negra al corte

S/ 59.90
Jamón ibérico de cebo. tradicional Pata Negra veteado de grasa insaturada con una curación mínima de 24 meses. Textura y sabor incomparable, muy superior a cualquier jamón serrano. Origen: Castilla-León. Precio por 100 gramos.

Jamón Serrano Gran Reserva al corte

S/ 22.90
Jamón serrano Gran Reserva Artysan 18 meses. Corte con color uniforme. Intenso aroma de jamón. Bouquet tradicional. Procedencia: Rioja Precio por 100 gramos. 

Jamón Serrano Reserva al corte

S/ 18.90
Precio por 100 gramos.Jamón serrano curado 15 meses mí­nimo Artysan. Pulido y magro. Bajo en tocino. Origen: Rioja

Paleta ibérica 100% Bellota al corte

S/ 74.90
Lonjas de exclusiva paleta de cerdo ibérico 100% bellota.Procede de animales de raza 100% ibérica, que durante los meses de montanera se crían en libertad en las mejores dehesas, alimentados a base de bellotas y hierba.Nota de Cata: Corte color rojo intenso, de veteado fino, brillante y untuosa. Grasa ligera, se funde en la boca con dulces tonos de frutos secos. Sabor muy intenso de resonancias camperas, cuyo retrogusto salta de la lengua al paladar.

Paleta Ibérica 100% Bellota corte a mano

S/ 85.00
Exclusivo blíster al vacío con 100 gramos netos de auténticas lonjas cortadas con cuchillo a mano de deliciosa Paleta 100% Ibérica de Bellota.

Paleta Ibérica Pata Negra al corte

S/ 42.00
90 gramos netos de Paleta Ibérica de Cebo Altanera cortada al momento. Mínimo 18 meses de curación.

Pata Negra cortado a mano

S/ 75.00
Delicioso Jamón Ibérico de Campo Altanera, un Pata Negra de lujo, exquisito. 100 gramos cortados a cuchillo.

Taquitos de jamón

S/ 20.00
Tacos de jamón serrano Reserva y Gran Reserva. Bolsa de 120 gramos.