Accesorios Jamones

Jamonero Acero inoxidable

S/ 290.00

Jamonero vertical fabricado en acero inoxidable alimenticio con el que podrás lonchear tus jamones y paletas de forma vertical. Dispone de un gancho y platillo para fijar y evitar que caiga la grasa,

Jamonero Especial Deshuesado

S/ 375.00

Fabuloso jamonero especial para jamón serrano deshuesado o con hueso. Trabaja en forma de pinza.

Está elaborado con madera en su base y con herrajes y sujeción en hierro en negro, su forma y diseño facilita el corte de jamón. Este jamonero modelo pinza permite abrazar el jamón, quedando éste bien sujeto para cortar el jamón o paleta cómodamente y sin que se mueva.

Jamonero Pata Negra

S/ 890.00

Jamonero Patanegra de madera Buarfe. Jamonero fabricado en España con madera de haya blanca europea de primera calidad, los herrajes de acero con el acabado de la superficie en cromo brillo y pinchos de acero inoxidable AISI-304. Con el sistema de sujeción mediante presión del torniquete conseguimos un seguro y perfecto anclaje del jamón, su diseño nos permite un corte inclinado (45º) fácil y cómodo, ideal para espacios reducido.
Medidas: 330 x 210 x 420

El acabado de las superficies de madera de la gama PREMIUM es ecológico, como este modelo jamonero patanegra, dicha laca acabado al agua es apta para uso doméstico e infantil cumpliendo las normas EN-71-9, EN-71-10 y EN-71-11 al no contener sustancias orgánicas tóxicas, también indicar que las resinas contenidas no tienen ningún compuesto tóxico, ni peligroso que puedan migrar por contacto con los alimentos, conforme a la directiva 2002/72/EC y sus modificaciones posteriores 2005/79/EC.

Pinza para Jamón Pro

S/ 75.00

Pinzas profesionales de jamón de acero inoxidable. Pinzas para sujetar fetas de jamón una vez cortadas, en las que la punta es curva. Estas Pinzas tienen una gran flexibilidad y resistencia que permiten una precisión perfecta.
Están fabricadas en acero inoxidable, con lo que se consigue robustez, facilidad de limpieza y profesionalidad en el arte del corte del jamón.

Pinzas Jamón Walter

S/ 65.00

Pinza de acero inoxidable 18/10, ideal para coger las láminas de jamón al corte, salmon, o cualquier otro alimento para emplatar, por su tamaño cómodo de manejar.

Soporte Jamonero Vertical

S/ 290.00

Soporte jamonero vertical con base de madera. Muy bonito y funcional. Ocupa muy poco espacio.

Tablas de Olivo para Quesos y Piqueos

Rango de precios: desde S/ 245.00 hasta S/ 295.00