Pescado y Marisco

Anchoas en Aceite de Girasol

S/ 18.00
Pomo de vidrio con 65 gramos netos y 40 gramos escurrido. Deliciosas.Ingredientes: Anchoa (Engraulis ringens), aceite de girasol y sal. 26.2% de proteína de alta calidad.

Anchoveta en Aceite

S/ 5.90
Anchoveta entera en aceite vegetal. Peso neto 125 gramos.

Anchoveta Entera Picante

S/ 5.90
Lata de anchoveta pequeña en aceite vegetal picante.
  • Peso Neto: 125 gr.

Bacalao Salado Gadus Mohrua

S/ 299.00
Precio es por kilo. Las diferencias de peso/precio se ajustarán al momento de servir.Filetes enteros salados de peso entre 1 y 1.5 kilos con piel de auténtico Bacalao de Islandia en el Atlántico Norte salado de la especie Gadus Morhua.Pescado con anzuelo. Bacalao de la más alta calidad.Debe ser remojado 24-48 horas en la refrigeradora, cambiándole el agua cada 6 horas.

Filete de Atún en Aceite

S/ 6.99
Filete de Atún en aceite vegetal.  Peso neto 170 gramos.

Filete de Bonito en Aceite

S/ 5.95
Conserva de filete de bonito en aceite. Peso neto 170g. Sabor y textura inigualable. Riquísimo.

Filete de Caballa en aceite

S/ 5.95
Filete de caballa elaborado con aceite de girasol. Peso neto 170 gramos.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL
Basado en una ración de 100g
Energía total (Kcal)135.06
Humedad (g)69.3
Proteína (g)25.01
Azúcares totales (g)0
Carbohidratos (g)0
Grasa total (g)3.35
Grasas saturadas (g)0.7
Grasas polinsaturadas (g)1.77
Grasas monoinsaturadas (g)0.83
Grasas trans (g)0
Sodio (mg)290.77

Mejillones en Escabeche Vigilante

S/ 18.00
Lata de 115 g.De los enclaves más privilegiados para la vida marina provienen los mejores mejillones que, de forma natural, absorben el sabor intenso de sus aguas. Son recogidos en el momento óptimo y se elaboran con el cuidado de la conserva tradicional de Galicia.

Pulpo Gallego cocido A Pulpeira

S/ 85.00
El pulpo cocido a pulpeira es una exquisitez gallega que destaca por su calidad y sencillez en la preparación. Este formato de pulpo gallego, cocido en su propio jugo, asegura una textura tierna y un sabor inigualable. La pata de pulpo, seleccionada entre 200 y 300 gramos, es considerada una de las mejores opciones del mercado, tanto por su frescura como por lo fácil que resulta prepararlo.

Sabor Tradicional en 5 Minutos

Para disfrutarlo a la gallega, solo necesitas calentar el pulpo durante unos minutos. Luego, añade un poco de aceite de oliva virgen extra y pimentón. En 5 minutos tendrás un plato gourmet listo para saborear, ideal para cualquier ocasión.

Aprovecha el Jugo para Otras Recetas

El jugo que queda tras la cocción es un concentrado lleno de sabor y nutrientes. Puedes utilizarlo para ensaladillas, mayonesas, fondos para paellas, croquetas, y otros platos, añadiendo un toque de sabor marino que realzará cualquier receta.

Receta: Pulpo a la Gallega

  1. Calienta la pata de pulpo en agua caliente o en el microondas.
  2. Corta el pulpo en rodajas y colócalo sobre cachelos (patatas cocidas).
  3. Añade sal gorda, pimentón (dulce o picante), y un generoso chorro de aceite de oliva virgen extra.
  4. Sirve y disfruta de este plato tradicional gallego, rápido y lleno de sabor.
Este pulpo cocido a pulpeira no solo es delicioso por sí mismo, sino que también ofrece versatilidad en la cocina. ¡Un verdadero placer gastronómico!

Sardinas al limon en aceite vegetal

S/ 15.90
Lata de 120 gr. En aceite vegetal y limón.

Sardinas en Aceite al Limón

S/ 15.90
Sardinas al limón en aceite de oliva 120g, el perfecto equilibrio entre la untosidad del aceite, la jugosidad de las sardinas y la acidez del limón.Las sardinas se empacan en una cuidada presentación, vigilando que no se rompan. Una vez dispuestas en la lata, se añaden el aceite de oliva y las rodajas de limón. El tiempo hace el resto: permite que los sabores se integren de tal forma que cada uno de los ingredientes vea potenciados su gusto y sus principales características.Al abrir nuestra lata de sardinas al limón en aceite de oliva, un aroma intenso dulcificado por las notas cítricas estimula el gusto. Este olor es solo un adelanto. Después, llega un sabor intenso, untuoso y ligeramente ácido concentrado en un bocado de carne firme con textura fina.Puedes consumir las sardinas, preferiblemente a temperatura ambiente, directamente de la lata o convertirlas en las protagonistas de una ensalada nutritiva.

Sardinas en aceite de Oliva Vigilante

S/ 15.00
Sardinas en Aceite de Oliva marca Vigilante x 120g. Fácil apertura