S/ 15.90
S/ 380.00
Queso curado mezcla de leche de vaca, oveja y cabra pasteurizada.
Nuestro Queso Curado Mezcla HM está elaborado combinando leche de oveja, cabra y vaca, siguiendo el método tradicional artesano que ha pasado de generación en generación en las queserías familiares de España. El resultado es un queso de sabor complejo y matizado: la untuosidad de la leche de vaca, la intensidad de la oveja y el toque ligeramente picante de la cabra se funden en un equilibrio perfecto.
Durante su periodo de curación (mínimo 4-6 meses), el queso desarrolla una corteza natural y una pasta compacta de color marfil a amarillo pajizo, con pequeños ojos irregulares. Su sabor es intenso pero equilibrado, con notas lácticas, un punto de acidez y un final ligeramente picante que se acentúa con el tiempo.
Características:
Ideal para: tabla de quesos, maridaje con vinos tintos jóvenes o blancos secos, acompañado de membrillo, nueces o un buen pan rústico.
Conservación: mantener refrigerado entre 2-8°C. Una vez abierto, envolver en papel apto para alimentos y consumir preferiblemente en los siguientes 7-10 días.
Recojo en Tienda Oficial Recoje tus pedidos de Lunes a Sábado de 10am a 6pm
Envio por Delivery Delivery Express: Si haces tu pedido antes de las 5 pm, lo recibirás el mismo día
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Delivery Gratis A partir de S/250 o S/500 en los distritos con cobertura
Págalo fácil con:
Queseto es una cata de quesos de bolsillo. Cada vaso lleva dados de 4 quesos diferentes, todos elaborados con leche fresca de vaca recogida el mismo día en que se elaboran los quesos. Puedes ver claramente los distintos tipos a través del vaso transparente — cada uno con su color, textura y sabor propios.
Pincha. Disfruta. Repite. No hace falta tabla, ni cuchillo, ni plato. Solo el palito de madera que sale por la tapa. Pínchalo, pruébalo, y pasa al siguiente.
¿Qué quesos pueden estar en tu Queseto? Las 4 variedades se seleccionan cada día entre nuestro catálogo: Gouda, Dambo, Edam, con Aceitunas, con Orégano, Finas Hierbas, Suizo, Verde (albahaca y espinaca), Belpaese, Holandés, Montañés y Mozzarella.
Contenido: dados de 4 variedades de queso de leche de vaca — Incluye: palito de madera — Conservación: mantener en frío entre 2°C y 8°C — Consumir preferentemente antes de la fecha indicada en el vaso — Sin conservantes · Sin colorantes · Elaborado artesanalmente
El Queso Artesano de Oveja Leche Cruda con Trufa Truffego es un producto premium elaborado de manera tradicional con leche cruda de oveja. Su maduración natural y la incorporación de trufa negra auténtica generan un perfil sensorial único: intenso, complejo y con un aroma profundo característico de la trufa.
La textura es firme y compacta, con vetas visibles de trufa, y ofrece un sabor lleno de matices, combinando notas lácticas, frutos secos y el toque terroso de la trufa. Es ideal para degustaciones gourmet, tablas de quesos especiales, pastas, risottos o para disfrutar solo con un buen vino blanco aromático o tinto joven.
Características principales:
Tipo: Queso artesano de oveja
Leche: Oveja cruda
Trufa negra auténtica
Sabor: Intenso, aromático y sofisticado
Textura: Firme, compacta, con vetas de trufa
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