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Pomo de vidrio de 1 kilo.A pesar de ser conocidas como alubias moradas o rojas, lo cierto es que estas legumbres tienen un color que tira más hacia un púrpura oscuro. No obstante, se trata sólo de una cuestión de matices, ya que en lo referente a la calidad de estas alubias todo el mundo coincide en su exquisitez. Son alubias que se emplean sobre todo en estofados, en caldos y en guisos ya que proporcionan una gran consistencia al resultado final aportando cuerpo, aroma y sabor a todos tus platos de cuchara. Una maravillosa manera de entrar en calor en los días más fríos.Echa mano de uno de nuestros tarros de alubias y prepárate una comida sana y deliciosa en cuestión de minutos. Teniendo una de estas conservas en la nevera te garantizas un almuerzo o una cena de gran calidad incluso si no dispones de demasiado tiempo para ponerte a cocinar. Es una de las muchas ventajas de las legumbres de Conservas Serrano. Te proporcionamos la materia prima de la mejor calidad para que consigas un menú repleto de sabor sin invertir apenas tiempo.Con ellas te puedes preparar un excelente potaje sin tener que preverlo la noche anterior dejándolas de remojo. Pero las alubias no son sólo una solución para quienes quieren comer de cuchara. También las puedes consumir junto al resto de ingredientes de tus ensaladas y estarán deliciosas. Otra alternativa aún más rápida y sencilla es la de nuestras conservas de alubias combinadas con verduras. Con un golpe de calor en el microondas o con un salteado de ajo, pimentón y aceite de oliva, tendrás listas unas estupendas alubias con cardo, alubias con borraja o alubias con verdura para un almuerzo o una cena saludable.