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PRECIO X 100 GRAMOS
El equilibrio ideal entre suavidad y tradición manchega, ahora al corte, para disfrutar exactamente la cantidad que prefieras.
Este Queso Manchego D.O.P. Semicurado está elaborado con leche 100 % de oveja manchega pasteurizada, y madurado durante 3 meses bajo control artesanal.
Su textura es tierna y cremosa, con un sabor suave, mantecoso y ligeramente salino, y un aroma lácteo que recuerda al campo manchego.
Perfecto para tapas, bocadillos, tablas gourmet o para maridar con vinos blancos afrutados, tintos jóvenes o cavas.
Un clásico de La Bodega Ibérica que representa la esencia del queso español.
🧀 Procedencia: Castilla-La Mancha, España
🥛 Leche: 100 % oveja manchega pasteurizada
🕓 Maduración: 3 meses
🏅 Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Manchego
⚖️ Formato: Venta al corte (por peso)
Conservación: Mantener refrigerado entre 2 °C y 8 °C.
Auténtico molde entero de queso Manchego D.O.P. con un peso aproximado entre 3-3.2 Kilos. Ahorra comprando nuestros moldes completos.
El auténtico sabor de La Mancha en su versión más versátil: Queso Manchego D.O.P. Semicurado – Mini Molde.
Elaborado con leche 100 % de oveja manchega pasteurizada, este queso ofrece un sabor suave, cremoso y equilibrado, con 3 meses de maduración natural que le confieren una textura tierna y aromas lácteos delicados.
Perfecto para quienes prefieren un queso más joven y mantecoso, ideal para tapas, tablas de degustación o maridar con vinos blancos afrutados y tintos jóvenes.
Su formato Mini Molde (≈1 kg) es perfecto tanto para el hogar como para obsequiar en presentaciones gourmet.
🧀 Procedencia: Castilla-La Mancha, España
🥛 Leche: 100 % oveja manchega pasteurizada
🕓 Maduración: 3 meses
⚖️ Peso aproximado: 900 g – 1 kg
🏅 Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Manchego
Conservación: Mantener refrigerado entre 2 °C y 8 °C.
PRECIO X 100 GRAMOS
Precio por 100 gramos al corte.
El queso ahumado de oveja V de Navarra se elabora a mano, a partir de leche cruda de oveja latxa en los alrededores del Parque Nacional de Urbasa. Su ahumado se realiza con madera de haya procedente de la misma zona.
Su pasta es consistente y dura con ausencia o escasez de ojos de pequeño tamaño. De color uniforme marfil amarillento con un cerco amarronado característico de los quesos ahumados.
Es un queso de sabor intenso y están presentes, de manera equilibrada, los sabores a leche madurada de oveja, algo de cuajo natural y humo con un regusto pronunciado que perdura.
V de Navarra Queso leche cruda Oveja natural , es uno de los mejores quesos del mundo.
Precio por 100 gramos cortados.
Este queso único es elaborado en nuestra quesería ubicada en los alrededores del Parque Nacional de Urbasa. A partir de ingredientes naturales y manteniendo su método tradicional de elaboración, nuestro queso V Navarra ha sido reconocido internacionalmente por su calidad.
V de Navarra Queso leche cruda Oveja natural procede de unos pastos, donde el incomparable hábitat es el idóneo para poder producir un queso de excepcional calidad. La leche cruda de oveja es la base principal para su elaboración.
V de Navarra encierra una calidad y saber hacer que se transmite de generación en generación, persiguiendo la excelencia en la elaboración del queso en cada fase de su fabricación, desde la recogida de la leche, hasta la maduración idónea, para su posterior venta y disfrute.
Fruto de una lenta y meticulosa elaboración a base de leche cruda, se obtiene un queso con personalidad, de sabor y aroma intensos y deliciosos.
Nuestros productos son ricos en calcio y proteínas muy importantes para el crecimiento y adecuado desarrollo de los huesos, y en la edad adulta, como prevención de afecciones como la osteoporosis o pérdida de densidad ósea.
V de NAVARRA Queso leche cruda Oveja natural de Quesos Vasco Navarra, es un complemento ideal de muchos platos como acompañamiento, o toque de sabor o incluso como sustituto de ingesta de las fuentes de proteínas tradicionales (carne y pescado) de alguna de las comidas.
Esta es la mejor presentación para un producto de gran calidad.
Un regalo ideal para los paladares más exigentes, con sabor y buen gusto.
Precio x 100 gramos
Queso mezcla de leche cruda de oveja (min. 60%), leche de vaca (min. 20%) madurado en bodega 12 meses.
El cuidado en el trato y en la elaboración se combina con una tradicional curación, dando lugar a un nuevo producto característico, RESERVA 12 MESES por un aroma y un sabor genuinos, su maduración en nuestras cámaras durante 12 meses, logra el olor y sabor característicos aptos para aquel consumidor que busca unas cualidades excepcionales.
Molde completo de 800 gramos aproximadamente.
Rico, sabroso y todo un referente a nivel nacional e internacional, así es nuestro queso Albéniz semicurado. Un molde de 800 gr. peso neto, elaborada a partir de leche pasteurizada de vaca (mínimo 80%) y leche pasteurizada de oveja (mínimo 5%).
Sin duda, es un queso semicurado de sabor único, excelente para el aperitivo, desayunos, cenas o para hacer maridajes:
El queso Albéniz semicurado proviene de los populares Quesos Albéniz, una de las marcas españolas más conocida y demandada por los amantes del queso. Se encuentran en Navarra y combinan el saber hacer, el respeto a la tradición y la calidad de los productos.
En quesos Albéniz tienen un importante papel los ganaderos, los cuales son los que conocen más que nadie la leche de las ovejas. Los ganaderos junto a los técnicos evalúan que la calidad sea óptima, y combinan la tradición y el saber hacer para conseguir un queso inigualable.
Material de acero inoxidable: fácil de limpiar, limpio e higiénico con mango de seguridad y ergonómico antideslizante.
La auténtica paleta espumadera paellera valenciana. Con un diámetro de 11.5 cm en forma sólida y una longitud de 50 cm.
La espumadera se diferencia de la paleta en que ésta tiene unos orificios en su superficie para que al sacar los alimentos sólidos los líquidos se escurran por los agujeros.
Fabricada en Valencia. La espumadera está hecha de acero inoxidable y es ideal para hacer y servir la paella.
La Rasera – Espumadera Vaello 30 cm es el utensilio imprescindible para cocinar y servir paellas con el toque tradicional valenciano. Fabricada en acero inoxidable de alta calidad, combina resistencia y ligereza, facilitando el manejo durante la cocción.
Su mango ergonómico y su longitud de 30 cm permiten remover el arroz y servir sin riesgo de quemaduras, ofreciendo comodidad tanto en cocinas domésticas como profesionales.
Características principales:
Longitud total: 30 cm.
Material: acero inoxidable, resistente y duradero.
Diseño perforado para remover y escurrir líquidos fácilmente.
Mango cómodo que asegura un agarre firme.
Fabricación española – Vaello Campos, garantía de tradición y calidad.
Ventajas:
Ideal para remover el arroz durante la cocción de la paella.
Perfecta para servir sin dañar los granos.
Fácil de limpiar y apta para lavavajillas.
Utensilio ligero pero robusto, pensado para un uso frecuente
La Rasera – Espumadera Vaello 50 cm es el utensilio indispensable para preparar paellas de gran tamaño con total control y comodidad. Su longitud extra permite remover y servir sin riesgo de quemaduras, incluso en paelleras anchas, ofreciendo la seguridad que todo cocinero necesita.
Construida en acero inoxidable de alta resistencia, combina durabilidad y ligereza, siendo perfecta tanto para uso profesional (restaurantes, catering, eventos) como para grandes reuniones familiares.
Características principales:
Longitud total: 50 cm.
Material: acero inoxidable duradero y fácil de limpiar.
Diseño perforado para escurrir líquidos y remover con suavidad.
Mango largo que permite trabajar a distancia del fuego.
Fabricación española – Vaello Campos, tradición y calidad garantizadas.
Ventajas:
Ideal para paellas grandes y profesionales.
Mayor seguridad gracias a su tamaño, evitando acercarse al fuego.
Perfecta para remover y servir sin dañar los granos de arroz.
Apta para lavavajillas, fácil de mantener siempre lista
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