Precio por el molde de 1.2 kilos aproximadamente.Fruto de una lenta y meticulosa elaboración a base de leche cruda, se obtiene un queso con personalidad, de sabor y aroma intensos y deliciosos.Este queso es único en su especie. Uno de los mejor valorados por expertos en diferentes catas del mundo. Sigue un proceso de fabricación artesanal en el que la calidad y los diferentes controles de producción que abarca el proceso hacen que sea uno de los mejores quesos del mundo. También es rico en calcio y proteínas muy importantes para el crecimiento y adecuado desarrollo de los huesos, y en la edad adulta como prevención de afecciones como la osteoporosis o pérdida de densidad ósea.Es un queso madurado de oveja latxa, elaborado exclusivamente en Navarra y de leche cruda.La oveja latxa es la raza ovina propia de la Comunidad Autónoma de Navarra, y también del País Vasco. En especial, esta oveja latxa se encuentra entre los alrededores del Parque Nacional de Urbense, un espacio natural de la Comunidad Foral de Navarra y con una expansión de 21.408 hectáreas.

V de Navarra Queso leche cruda Oveja natural , es uno de los mejores quesos del mundo.Precio por 100 gramos cortados.Este queso único es elaborado en nuestra quesería ubicada en los alrededores del Parque Nacional de Urbasa. A partir de ingredientes naturales y manteniendo su método tradicional de elaboración, nuestro queso V Navarra ha sido reconocido internacionalmente por su calidad.V de Navarra Queso leche cruda Oveja natural procede de unos pastos, donde el incomparable hábitat es el idóneo para poder producir un queso de excepcional calidad. La leche cruda de oveja es la base principal para su elaboración.V de Navarra encierra una calidad y saber hacer que se transmite de generación en generación, persiguiendo la excelencia en la elaboración del queso en cada fase de su fabricación, desde la recogida de la leche, hasta la maduración idónea, para su posterior venta y disfrute.Fruto de una lenta y meticulosa elaboración a base de leche cruda, se obtiene un queso con personalidad, de sabor y aroma intensos y deliciosos. Nuestros productos son ricos en calcio y proteínas muy importantes para el crecimiento y adecuado desarrollo de los huesos, y en la edad adulta, como prevención de afecciones como la osteoporosis o pérdida de densidad ósea.V de NAVARRA Queso leche cruda Oveja natural  de Quesos Vasco Navarra, es un complemento ideal de muchos platos como acompañamiento, o toque de sabor o incluso como sustituto de ingesta de las fuentes de proteínas tradicionales (carne y pescado) de alguna de las comidas.Esta es la mejor presentación para un producto de gran calidad. Un regalo ideal para los paladares más exigentes, con sabor y buen gusto.

Molde de Queso de Leche Cruda de Oveja Gran Reserva. Peso aproximado de 1.2 kilos.

El Queso Gran Reserva se elabora artesanalmente con leche cruda de oveja. Son necesarios 18 meses de maduración y afinado en bodega para lograr conseguir un queso con textura firme laminar de color pajizo-dorado. El largo y lento proceso de afinado permite la exaltación de su potente sabor y aroma. Todo un deleite para los amantes del queso noble y prominente.