pata negra

Aperitivo Pata Negra

S/ 69.00

Fabulosa tabla de Pata Negra con

  • Queso Manchego 3 meses semicurado 175 gramos
  • Jamón Ibérico Pata Negra 75 gramos

250 gramos netos aproximadamente. Para 2-4 personas.

Bocadillo de Pata Negra

S/ 25.00

Tremendo bocadillo de Jamón Ibérico de Campo Pata Negra con aceite de oliva Extra Virgen en un pan horneado casero de 100 gramos aprox.

Jamón 100% Ibérico Bellota al corte

S/ 249.00

Precio por 100 gramos. Jamón ibérico de bellota 100% ibérico al corte.
Curación: 60 meses.
Origen: Extremadura

Posee un color intenso y brillante con gran presencia de vetas blancas en su textura.

En su degustación, se aprecia un aroma intenso y persistente, se perciben  pinceladas de frutos secos y campo obteniendo un jugoso equilibrio entre el grado de salinidad y la cuidada curación unido a un regusto largo y placentero que concreta aún más la experiencia que esta obra maestra de la naturaleza brinda al paladar.

Jamón Ibérico Pata Negra al corte

S/ 125.00

Jamón ibérico de cebo. tradicional Pata Negra veteado de grasa insaturada con una curación mínima de 24 meses.
Textura y sabor incomparable, muy superior a cualquier jamón serrano.
Origen: Castilla-León.
Precio por 100 gramos.

Maletín Paleta Ibérica con cuchillo y soporte

S/ 1,250.00

Fabuloso Pack con tremenda Paleta Ibérica Pata Negra de Alejandro Miguel curada 2 años, cuchillo Jamonero y Soporte.

Paleta Ibérica al corte

S/ 89.00

La Paleta Ibérica de Cebo Deshuesada NICO se elabora a partir de paletas curadas siguiendo el método tradicional, garantizando un aroma profundo y una textura jugosa.
Al ser deshuesada, permite un corte perfecto y homogéneo, de excelente presentación y sabor.

La porción de 100 g al corte es ideal para tapas, picoteos, tablas de embutidos, bocadillos gourmet y servicio gastronómico.

Características del producto:

  • Marca: NICO

  • Tipo: Paleta Ibérica de Cebo

  • Presentación: Deshuesada, al corte

  • Corte: Lonchas finas

  • Peso: 100 g

  • Curación: Tradicional mínimo 12 meses

  • Conservación: Refrigerado (0° a 7°C)

  • Origen: España

Perfecta para acompañar quesos curados, vinos tintos jóvenes, crianzas y panes artesanales.

Tabla Luxury

S/ 245.00
S/ 260.00

La mejor tabla para 6 personas con medio kilo de embutidos IBÉRICOS DE BELLOTA

  • Jamón Ibérico 100% Bellota
  • Chorizo Ibérico de Bellota
  • Caña Lomo Ibérico 100%  Bellota
  • Salchichón Ibérico Bellota
  • Queso Manchego Curado 6 meses

Tabla Pata Negra

S/ 139.00
S/ 154.00

Piqueo para 4-6 personas con medio kilo de viandas ibéricas espectaculares:

  • Jamón Pata Negra
  • Salchichón Bellota
  • Lomo Embuchado
  • Chorizo Ibérico de Bellota
  • Queso leche cruda de oveja Gran Reserva