Patas con Hueso

Paleta Ibérica de Cebo

S/ 1,300.00
Paleta Ibérica de larga curación en secadero que después ha envejecido en bodega natural, de sabor intenso y equilibrado en matices, profundidad aromática y poca sal.

La Paleta Ibérica de Cebo con Hueso NICO procede de cerdos ibéricos criados en régimen de cebo y curada lentamente siguiendo la tradición de la marca.
Presenta un vetado equilibrado, aroma profundo y una textura jugosa y persistente, con el sabor característico del auténtico ibérico.

Perfecta para quienes disfrutan el corte a cuchillo y buscan un producto de alta calidad para consumo familiar, restauración o eventos.

Características del producto:

  • Marca: NICO

  • Tipo: Paleta ibérica de cebo

  • Formato: Con hueso

  • Curación: Larga y natural. Mínimo 12 meses

  • Peso aproximado: 4 a 5 kg

  • Presentación: Pieza entera

  • Conservación: Lugar fresco y seco

  • Origen: España

Ideal para consumo directo, corte a cuchillo, tablas gourmet, hostelería y maridaje con vinos tintos, crianza y quesos curados.