Jamones

Maletín Paleta Bellota Pura con cuchillo y soporte

S/ 1,999.00
Combo de maletín con una Paleta ibérica 100% Bellota Pura de unos 4.5-5 kilos aproximadamente, un cuchillo jamonero y un soporte.

Maletín Paleta Ibérica con cuchillo y soporte

S/ 1,400.00
Fabuloso Pack con tremenda Paleta Ibérica Pata Negra de Alejandro Miguel curada 2 años, cuchillo Jamonero y Soporte.

Maletín Tapas de Paleta Curada 18 sobres x 80 g

S/ 399.00

El Maletín Tapas de Paleta Curada 18 x 80 g es una solución ideal para quienes buscan calidad, practicidad y un formato óptimo para reuniones, hostelería, catering, oficinas o consumo doméstico.

Cada sobre contiene 80 g de paleta curada loncheada, lista para abrir y servir. El maletín ofrece comodidad en transporte, almacenaje y uso, manteniendo la frescura y el sabor característico de la paleta curada tradicional.

Mini Jamón con Soporte y Cuchillo

S/ 249.00

El Mini Jamón NICO de 1 kilo con Stand y Cuchillo es una pieza compacta inspirada en los jamones tradicionales españoles. Su tamaño lo convierte en un producto perfecto para regalar, usar en eventos, catas, presentaciones, decoración gastronómica o para quienes desean iniciarse en el corte de jamón de forma sencilla.

Incluye un soporte jamonero (stand) y un cuchillo, listos para montar y usar, ofreciendo una experiencia de corte práctica y atractiva.
La pieza está elaborada con carne de cerdo especiada y curada, manteniendo el sabor característico del jamón estilo serrano.

Paleta Bellota 100 % Ibérica Pura

S/ 1,900.00

Paleta de Bellota 100 % Ibérica Pura Altanera, elaborada a partir de cerdos ibéricos puros criados en dehesa y alimentados con bellota durante la montanera. Su curación natural prolongada aporta un sabor intenso, elegante y persistente, con una grasa infiltrada muy fina que se funde en boca.

Características principales:

  • Raza: 100 % ibérica pura

  • Alimentación: bellota y pastos naturales

  • Curación de 24 a 36 meses

  • Textura jugosa y grasa infiltrada brillante

  • Sabor profundo, largo y equilibrado

Ideal para:

  • Tablas de jamón premium

  • Regalos gourmet

  • Eventos y celebraciones

Conservación y consumo:

  • Mantener en lugar fresco y seco

  • Proteger el corte con film o grasa de la pieza

  • Servir a temperatura ambiente (20–24 ºC)

Paleta Ibérica al corte

S/ 89.00

La Paleta Ibérica de Cebo Deshuesada NICO se elabora a partir de paletas curadas siguiendo el método tradicional, garantizando un aroma profundo y una textura jugosa.
Al ser deshuesada, permite un corte perfecto y homogéneo, de excelente presentación y sabor.

La porción de 100 g al corte es ideal para tapas, picoteos, tablas de embutidos, bocadillos gourmet y servicio gastronómico.

Características del producto:

  • Marca: NICO

  • Tipo: Paleta Ibérica de Cebo

  • Presentación: Deshuesada, al corte

  • Corte: Lonchas finas

  • Peso: 100 g

  • Curación: Tradicional mínimo 12 meses

  • Conservación: Refrigerado (0° a 7°C)

  • Origen: España

Perfecta para acompañar quesos curados, vinos tintos jóvenes, crianzas y panes artesanales.

Paleta Ibérica blíster 100 g

S/ 89.00

Lonchas finas de paleta ibérica de cebo 50% raza ibérica, elaborada por Jamones NICO y envasada al vacío para conservar su aroma y jugosidad. Formato práctico de 100 g ideal para tapas, bocadillos y tablas de charcutería.

Disfruta el sabor auténtico de la paleta ibérica de cebo NICO, loncheada finamente y lista para servir.
Procedente de cerdos 50% raza ibérica, presenta un vetado equilibrado, textura jugosa y aromas profundos característicos del ibérico tradicional.

Paleta Ibérica de Cebo

S/ 1,300.00
Paleta Ibérica de larga curación en secadero que después ha envejecido en bodega natural, de sabor intenso y equilibrado en matices, profundidad aromática y poca sal.

La Paleta Ibérica de Cebo con Hueso NICO procede de cerdos ibéricos criados en régimen de cebo y curada lentamente siguiendo la tradición de la marca.
Presenta un vetado equilibrado, aroma profundo y una textura jugosa y persistente, con el sabor característico del auténtico ibérico.

Perfecta para quienes disfrutan el corte a cuchillo y buscan un producto de alta calidad para consumo familiar, restauración o eventos.

Características del producto:

  • Marca: NICO

  • Tipo: Paleta ibérica de cebo

  • Formato: Con hueso

  • Curación: Larga y natural. Mínimo 12 meses

  • Peso aproximado: 4 a 5 kg

  • Presentación: Pieza entera

  • Conservación: Lugar fresco y seco

  • Origen: España

Ideal para consumo directo, corte a cuchillo, tablas gourmet, hostelería y maridaje con vinos tintos, crianza y quesos curados.

Taquitos de jamón

S/ 20.00
Tacos de jamón serrano Reserva y Gran Reserva. Bolsa de 100 gramos.

Taquitos de jamón Ibérico

S/ 39.90
Tacos de jamón ibérico de Campo e Ibérico 100% Bellota. Bolsa de 100 gramos.