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Maletín Paleta Bellota Pura con cuchillo y soporte
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Maletín Paleta Bellota Pura con cuchillo y soporte

S/ 1,999.00
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Combo de maletín con una Paleta ibérica 100% Bellota Pura de unos 4.5-5 kilos aproximadamente, un cuchillo jamonero y un soporte.
Maletín Jamón Ibérico con cuchillo y soporte
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Maletín Paleta Ibérica con cuchillo y soporte

S/ 1,400.00
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Fabuloso Pack con tremenda Paleta Ibérica Pata Negra de Alejandro Miguel curada 2 años, cuchillo Jamonero y Soporte.
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Maletín Tapas de Paleta Curada 18 sobres x 80 g

S/ 399.00
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El Maletín Tapas de Paleta Curada 18 x 80 g es una solución ideal para quienes buscan calidad, practicidad y un formato óptimo para reuniones, hostelería, catering, oficinas o consumo doméstico.

Cada sobre contiene 80 g de paleta curada loncheada, lista para abrir y servir. El maletín ofrece comodidad en transporte, almacenaje y uso, manteniendo la frescura y el sabor característico de la paleta curada tradicional.

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Paleta Bellota 100 % Ibérica Pura

S/ 1,900.00
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Paleta de Bellota 100 % Ibérica Pura Altanera, elaborada a partir de cerdos ibéricos puros criados en dehesa y alimentados con bellota durante la montanera. Su curación natural prolongada aporta un sabor intenso, elegante y persistente, con una grasa infiltrada muy fina que se funde en boca.

Características principales:

  • Raza: 100 % ibérica pura

  • Alimentación: bellota y pastos naturales

  • Curación de 24 a 36 meses

  • Textura jugosa y grasa infiltrada brillante

  • Sabor profundo, largo y equilibrado

Ideal para:

  • Tablas de jamón premium

  • Regalos gourmet

  • Eventos y celebraciones

Conservación y consumo:

  • Mantener en lugar fresco y seco

  • Proteger el corte con film o grasa de la pieza

  • Servir a temperatura ambiente (20–24 ºC)

Paleta Ibérica Pata Negra al corte
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Paleta Ibérica corte cuchillo – 75 g

S/ 89.00
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La Paleta Ibérica de Cebo NICO se elabora a partir de paletas curadas siguiendo el método tradicional, garantizando un aroma profundo y una textura jugosa.
Al ser deshuesada, permite un corte perfecto y homogéneo, de excelente presentación y sabor.

La porción de 75 g al corte de cuchillo es ideal para tapas, picoteos, tablas de embutidos, bocadillos gourmet y servicio gastronómico.

Características del producto:

Marca: NICO Tipo: Paleta Ibérica de Cebo Presentación: Finas y pequeñas lonjas cortadas a mano Corte: Lonchas finas Peso: 75 g Curación: Tradicional mínimo 12 meses Conservación: Refrigerado (0° a 7°C) Origen: España

Perfecta para acompañar quesos curados, vinos tintos jóvenes, crianzas y panes artesanales.

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Paleta Ibérica de Cebo

S/ 1,300.00
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Paleta Ibérica de larga curación en secadero que después ha envejecido en bodega natural, de sabor intenso y equilibrado en matices, profundidad aromática y poca sal.

La Paleta Ibérica de Cebo con Hueso NICO procede de cerdos ibéricos criados en régimen de cebo y curada lentamente siguiendo la tradición de la marca.
Presenta un vetado equilibrado, aroma profundo y una textura jugosa y persistente, con el sabor característico del auténtico ibérico.

Perfecta para quienes disfrutan el corte a cuchillo y buscan un producto de alta calidad para consumo familiar, restauración o eventos.

Características del producto:

  • Marca: NICO

  • Tipo: Paleta ibérica de cebo

  • Formato: Con hueso

  • Curación: Larga y natural. Mínimo 12 meses

  • Peso aproximado: 4 a 5 kg

  • Presentación: Pieza entera

  • Conservación: Lugar fresco y seco

  • Origen: España

Ideal para consumo directo, corte a cuchillo, tablas gourmet, hostelería y maridaje con vinos tintos, crianza y quesos curados.