S/ 35.00
Cuña de 200 gramos aproximadamente.
Nuestro Queso Gouda de Cabra es un legítimo queso holandés elaborado con leche pasteurizada de cabra siguiendo la receta tradicional del Gouda. Una alternativa diferente y muy agradable al Gouda clásico de vaca.
Destaca por su pasta de color blanco marfil, textura firme y untuosa, y un sabor suave y ligeramente dulce, con las notas frescas y delicadas propias de la leche de cabra, sin resultar intenso. Es un queso fácil de disfrutar incluso para quienes no suelen tomar quesos de cabra.
Su formato en cuña de 200 g aprox. es ideal para cortar en láminas o dados y servir en tablas de quesos, piqueos y sándwiches, o para fundir en tostadas, hamburguesas y gratinados. Combina muy bien con frutos secos, uvas, manzana, mermeladas, miel y vinos blancos frescos o tintos jóvenes.
Origen: Países Bajos (Holanda) · Leche: cabra pasteurizada · Peso: 200 g aprox. (peso variable)
Ingredientes: leche pasteurizada de cabra, sal, cultivos lácticos, cuajo. Aditivo: cloruro de calcio (INS 509). Contiene leche y derivados de leche.
Conservación: mantener refrigerado entre 4 °C y 8 °C. Una vez abierto, envolver en film o papel apto para alimentos.
Recojo en Tienda Oficial Recoje tus pedidos de Lunes a Sábado de 10am a 6pm
Envio por Delivery Delivery Express: Si haces tu pedido antes de las 5 pm, lo recibirás el mismo día
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Queseto es una cata de quesos de bolsillo. Cada vaso lleva dados de 4 quesos diferentes, todos elaborados con leche fresca de vaca recogida el mismo día en que se elaboran los quesos. Puedes ver claramente los distintos tipos a través del vaso transparente — cada uno con su color, textura y sabor propios.
Pincha. Disfruta. Repite. No hace falta tabla, ni cuchillo, ni plato. Solo el palito de madera que sale por la tapa. Pínchalo, pruébalo, y pasa al siguiente.
¿Qué quesos pueden estar en tu Queseto? Las 4 variedades se seleccionan cada día entre nuestro catálogo: Gouda, Dambo, Edam, con Aceitunas, con Orégano, Finas Hierbas, Suizo, Verde (albahaca y espinaca), Belpaese, Holandés, Montañés y Mozzarella.
Contenido: dados de 4 variedades de queso de leche de vaca — Incluye: palito de madera — Conservación: mantener en frío entre 2°C y 8°C — Consumir preferentemente antes de la fecha indicada en el vaso — Sin conservantes · Sin colorantes · Elaborado artesanalmente
El Queso Artesano de Oveja Leche Cruda con Trufa Truffego es un producto premium elaborado de manera tradicional con leche cruda de oveja. Su maduración natural y la incorporación de trufa negra auténtica generan un perfil sensorial único: intenso, complejo y con un aroma profundo característico de la trufa.
La textura es firme y compacta, con vetas visibles de trufa, y ofrece un sabor lleno de matices, combinando notas lácticas, frutos secos y el toque terroso de la trufa. Es ideal para degustaciones gourmet, tablas de quesos especiales, pastas, risottos o para disfrutar solo con un buen vino blanco aromático o tinto joven.
Características principales:
Tipo: Queso artesano de oveja
Leche: Oveja cruda
Trufa negra auténtica
Sabor: Intenso, aromático y sofisticado
Textura: Firme, compacta, con vetas de trufa
Queso Manchego Añejo Carea, producido en España a base de leche pasteurizada de oveja manchega. Su maduración prolongada le otorga un sabor fuerte y persistente, con notas lácticas evolucionadas, frutos secos y un toque picante propio de los quesos añejos de alta calidad. La textura es firme y ligeramente quebradiza, con un aroma robusto y elegante.
Tipo: Queso Manchego Añejo
Leche: Oveja manchega (pasteurizada)
Sabor: Intenso, madurado, notas a frutos secos y leve picante
Textura: Firme, compacta, ligeramente quebradiza
Maduración: 12 meses mínimo
Ideal para tablas gourmet, maridajes con vinos tintos, rosados o cervezas artesanales, y para quienes buscan un manchego de carácter, intenso y auténtico.
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