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gran reserva

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Jamón Gran Reserva Duroc con hueso Artysan

S/ 990.00
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Se vende por piezas enteras. Peso entre 7.5 y 8 kilos aproximadamente. El precio es por pieza entera.
JAMÓN SERRANO GRAN RESERVA
CURACIÓN 18 MESES
Es el buque insignia de nuestro jamón, con curaciones de más de 18 meses que, en muchos casos, llegan a superar los dos años. Un jamón con un sabor, una textura y un aroma óptimos, gracias a la selección de las mejores piezas y de los largos tiempos de curación. Jamón de alto rendimiento por su tamaño, muy valorado por los consumidores.
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Jamón Serrano Gran Reserva al corte

S/ 22.90
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Jamón serrano Gran Reserva Artysan 18 meses. Corte con color uniforme. Intenso aroma de jamón. Bouquet tradicional. Procedencia: Rioja Precio por 100 gramos. 
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Luis Cañas Gran Reserva 2013

S/ 395.00
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Las uvas Tempranillo y Graciano se recogen y se realiza una selección en doble mesa mecánica: una para racimos y otra para los granos de uva. La fermentación se lleva a cabo en cubas de madera. La fase de maduración tiene lugar durante un periodo de 24 meses en barricas nuevas, un 70% de roble francés y el restante 30% de roble americano.

Notas de Cata

A la vista es limpio y brillante, de color rubí. Al olfato es intenso, destacando el aroma a frutas rojas maduras y a madera, además de toques a ahumado, café y tabaco. Al paladar es agradable, de sabor equilibrado donde predominan las frutas. Final fresco. Graduación: 14%.
-14%
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Maletín Jamón Gran Reserva Cuchillo y Soporte

El precio original era: S/ 1,150.00.El precio actual es: S/ 990.00.
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Fabuloso maletín con un jamón entero con hueso Gran Reserva, Parante y Cuchillo Jamonero. Espectacular regalo.
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Queso de Oveja Gran Reserva

S/ 18.90
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Precio por 100 gramosFabuloso queso de leche CRUDA de oveja GRAN RESERVA. Un lujazo a precio de escándalo.
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Tabla de Bellota

S/ 159.00 – S/ 174.00
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La mejor tabla para 5-6 personas con medio kilo de embutidos IBÉRICOS DE BELLOTA:
  • Paleta Ibérica Bellota
  • Chorizo Ibérico Bellota
  • Caña Lomo Bellota
  • Salchichón Bellota
  • Queso Reserva 12 meses
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Tabla Luxury

S/ 199.00 – S/ 210.00
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La mejor tabla para 6 personas con medio kilo de embutidos IBÉRICOS DE BELLOTA
  • Jamón Ibérico 100% Bellota
  • Chorizo Ibérico de Bellota
  • Caña Lomo Ibérico 100%  Bellota
  • Salchichón Ibérico Bellota
  • Queso Leche de Oveja Gran Reserva
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Tinto Balbas Gran Reserva 2011

S/ 349.00
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Balbás Gran Reserva nace del trabajo diario, el respeto y el amor por nuestra tierra. En Bodegas Balbás la selección de las mejores uvas y el cuidado de los detalles es un valor seguro y constante para obtener la mejor calidad de Ribera del Duero. Afinado durante seis años de crianza, almacena la sabiduría que otorga el tiempo.Con ribetes rubí que se integran con tonos teja aventura una complejidad asombrosa. En nariz despliega toda su intensidad aromática que seduce por aromas a fruta negra con notas de madera tostada. En boca es una caricia de textura satinada con un equilibrio impecable.Añada actual: 2011Variedad: TempranilloMeses en barrica: 36 meses en barrica de roble francés.
-21%
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Tinto Faustino I Gran Reserva 1964

El precio original era: S/ 1,890.00.El precio actual es: S/ 1,500.00.
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Limpio, brillante, capa baja-media, púrpura con tonalidades ocres y ribete oro viejo.Complejo y delicado, matices especiados, tabaco y ebanistería, amielado. Suave, ágil y equilibrado, balance tanino-acidez pese a su edad. Compleja y larga persistencia.Es fácil de maridar con cualquier tipo de carne. Setas a la plancha. Algunos pescados de mucho sabor o grasos, como atún o bacalao. Quesos emmental o gruyere. Bueno con arroz con setas.
Premium
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Tinto Marques de Somera Gran Reserva

S/ 65.00 – S/ 299.00
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24 meses de Barrica. 50% Garnacha, 30% Tempranillo y 20% SyrahColor rojo picota, con buena intensidad y tonos tejas. Nariz compleja, con aroma de fruta compotada, ciruelas y moras, sobre un fondo especiado y ahumado, con notas de tabaco y cuero. En boca es potente, carnoso, redondo con taninos pulidos, una acidez equilibrada y postgusto largo.
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Vino Balbás Gran Reserva 2006

S/ 299.00
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VARIEDAD 90% Tempranillo, 10% Cabernet Sauvignon Uvas procedentes de viñedos con una edad media de 80 años que aportan potencia y madurez a los vinos.CRIANZA 36 meses en barrica 50% roble Frances y 50% roble AmericanoCATA En copa presenta una túnica de color rojo oscuro con un delicado tono ladrillo. La nariz es una composición de las notas de frutas rojas maduras del bosque y cerezas, vainilla, café y tabaco. En boca es aterciopelado suave y perfectamente equilibrado. Vino muscular, digno y con cuerpo, con un final largo e intenso.92 PTOS WINE SPECTATOR
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Vino Beronia Gran Reserva

S/ 220.00
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NOTA DE CATA
Color: Rojo cereza picota con ribete granate.Aromas: Compleja y elegante nariz en la que se descubren notas de especias dulces, como nuez moscada y clavo, ciertos matices balsámicos sin olvidar un fondo de frutas maduras. La madera se presenta bien integrada.Boca: Paladar amplio y acarnoso, bien estructurado. Deja percibir matices de fruta madura y regaliz. Vino vivo con tanino dulce muy bien integrado. La salida es armónica y persistente.Temperatura de servicio: 16-18º