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Carrilladas de cerdo estofadas 800 g
Vinagre Ecológico de Sidra
Codornices estofadas
Fuet Natural Extra
Tinto Beronia Cosecha de Familia 1982
FINCA NAVAHERMOSA SOL TEMPRANILLO 2024 I.G.P. Tierra de Castilla · España
Tinto Tempranillo ecológico y vegano certificado, fresco y de carácter frutal. Un vino que refleja con honestidad el terruño castellano: viñedos cultivados a unos 800 metros de altitud, con días cálidos y noches frescas que permiten una maduración lenta y equilibrada. Sin aditivos innecesarios, con todo el protagonismo puesto en la variedad y el suelo.
🍷 Notas de Cata
Vista: Color púrpura intenso, limpio y brillante, con irisaciones azuladas típicas de la variedad Tempranillo. Nariz: Aromas de fruta roja y negra madura: arándanos, moras, fresas y zarzamora. Fondo especiado suave y carácter sabroso muy característico. Boca: Entrada jugosa y cálida. Taninos maduros y suaves, acidez equilibrada que aporta frescura. Final agradable y de buena persistencia. Muy fácil de beber.
Viña Ángela Gran Reserva 2018 – Tempranillo, Garnacha y Cariñena
Procedente de la bodega Bodegas Ignacio Marín en la D.O.P. Cariñena (Aragón, España). Elaborado con uvas seleccionadas de viñedos viejos y sometido a una cuidada crianza en roble y reposo en botella para alcanzar su categoría de Gran Reserva.
De color cereza granate con borde teja, ofrece en nariz un perfil intenso, fino y elegante, con aromas de fruta madura, madera noble y evolución en botella. En boca es redondo, sabroso y con buena estructura, resaltando su afinamiento y carácter de guarda.
Tipo: Vino tinto Gran Reserva
Variedades: Tempranillo, Garnacha, Cariñena
Cosecha: 2018
Crianza: 24 meses en barrica + 24 meses afinamiento en botella
Graduación alcohólica: ~13 % vol.
Denominación de origen: Cariñena – Aragón, España
Temperatura de servicio: 16–18 °C
Perfecto para acompañar carnes rojas, asados, platos de caza, embutidos ibéricos y quesos curados.
Un vino de guarda que invita a ser degustado con calma en sobremesas largas o celebraciones especiales.
Vino Tinto Campo Marín Garnacha Vieja de Altura – 12 meses en barrica
Desde las laderas más altas de la D.O.P. Cariñena (Aragón, España), Bodegas Campo Marín elabora este vino excepcional 100 % Garnacha de viñas viejas, cultivadas en suelos pedregosos y pobres a más de 600 m s.n.m., donde el contraste térmico día/noche otorga intensidad, frescura y complejidad aromática.
Su crianza de 12 meses en barricas de roble francés y americano aporta estructura, equilibrio y notas elegantes de madera perfectamente integradas.
De color rojo rubí profundo con destellos granates, presenta una nariz intensa con aromas de fruta negra madura, cereza confitada, cacao, especias dulces y un delicado fondo tostado.
En boca es redondo, potente y armonioso, con taninos finos, excelente equilibrio entre fruta y madera, y un final largo y persistente.
Un vino con carácter, identidad y elegancia natural — ideal para quienes buscan una Garnacha con cuerpo y refinamiento.
Tipo: Vino tinto con crianza
Variedad: 100 % Garnacha
Viñedos: Cepas viejas en altura (más de 30 años)
Cosecha: 2021 / 2022 (según lote disponible)
Crianza: 12 meses en barricas de roble francés y americano
Graduación alcohólica: 14 % vol.
Denominación de origen: Cariñena – Aragón, España
Temperatura de servicio: 16 – 18 °C
Perfecto con carnes rojas, cordero al horno, parrillas, guisos, embutidos ibéricos y quesos curados.
Su equilibrio entre fuerza y elegancia lo convierte en el vino ideal para asados gourmet o cenas especiales.
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