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Mortero Valenciano
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Mortero Valenciano

S/ 75.00
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Autentico mortero valenciano de loza esmaltada. No incluye el mazo de madera.Ideal para preparar all i oli, moler nueces, pimienta etc., machacar ajo, hierbas frescas y otros productos y además sirve para mezclar ingredientes realzando sus sabores.
Sarten Doble Tortillera 24 cm
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Sarten Doble Tortillera 24 cm

S/ 195.00
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La sartén para tortillas de patata Venus de Ibili es una práctica sartén doble, antiadherente, de 24 cm. de diámetro y que tiene sus mangos desmontables con lo que podremos utilizar sus  2 cavidades para otros usos como moldes o rustideras en el horno. Esta sartén para tortillas es de materiales ligeros para que resulte sencillo darle la vuelta a uno de nuestros manjares favoritos.Esta sartén está fabricada en aluminio con 1,5 mm de espesor, dos capas de antiadherente y tiene un diámetro de 24 cm. Por su ligereza, 700 gr  es ideal para personas con poca fuerza en las manos.Esta sartén tortillera no solo nos facilita la confección de ricas tortillas si no que tiene versatilidad para convertirse en dos sartenes diferentes o simplemente desmontando sus mangos de bakelita podremos tener unos magníficos moldes o rustideras redondos para utilizar con otros alimentos en el horno.
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Sarten Doble Tortillera 26 cm

S/ 249.00
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Domina la Tortilla Española Perfecta con nuestra Sartén IBILI Indubasic de 26 cm. Compatible con todas las placas de cocina, incluidas las de inducción, gas, eléctricas y vitrocerámicas.Mejora tu cocina casera y perfecciona el arte de la clásica tortilla española con la sartén IBILI Indubasic de 26 cm. Diseñada para entusiastas culinarios y chefs cotidianos por igual, esta sartén es tu herramienta esencial para crear tortillas de patatas impecables y doradas, junto con una amplia variedad de otros deliciosos platos. Di adiós a los desastres pegados y a la cocción desigual, y hola a resultados de calidad profesional en tu propia cocina.El paso más desalentador de hacer una tortilla española es el volteo. IBILI ha diseñado esta sartén para que ese momento sea un triunfo. El material fuerte y ligero hace que voltear tortillas sin incidentes sea fácil. El equilibrio cuidadosamente calibrado y el peso manejable de la sartén te brindan el control y la confianza necesarios para ejecutar un giro perfecto, asegurando que tu tortilla se cocine uniformemente por ambos lados sin derrames ni percances. Su generosa altura de 9.5 cm contiene todos tus ingredientes de forma ordenada, evitando desbordamientos mientras cocinas.
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Tarjetas de Regalo para que tus familiares y amig@s disfruten de los productos de la Bodega. Sirven para compras virtuales en esta web, pero también son canjeables en nuestra tienda física.Además, son recargables sin monto mínimo.
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Tortilla de Patata Personal

S/ 25.00
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Tortilla de patata con cebolla en formato personal de 300 g. Jugosa, sabrosa y lista para disfrutar en casa, en la oficina o como parte de una comida rápida con auténtico sabor tradicional. Pregunte por disponibilidad, ya que este producto tiene una muy alta demanda. La Tortilla de Patata con Cebolla 300 g es una opción práctica y deliciosa para disfrutar de una de las recetas más tradicionales de la cocina española.

Elaborada con patata, huevo y cebolla, ofrece una textura jugosa, sabor casero y el punto dulce característico de la cebolla. Su formato personal de 300 g es ideal para una comida rápida, una cena ligera, un piqueo o para acompañar con pan, ensalada, embutidos o una copa de vino.

Lista para calentar y servir, es perfecta para quienes buscan una tortilla sabrosa, práctica y con el auténtico sabor de siempre.
Txapela Gorostiaga
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Txapela Gorostiaga

S/ 325.00
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Original Boina o Txapela vasca de confección artesana de la prestigiosa Gorostiaga. Excepcional.La txapela aísla la cabeza, parte del cuerpo por la que se pierde más del 80% del calor, creando un microclima que nos ayuda a superar los días húmedos, fríos y lluviosos que tenemos aquí, en el norte. La txapela también nos ayuda a saber la región de Euskal Herria en la que nos encontramos fijándonos en su tamaño y forma de posar sobre la cabeza de su dueño. Así encontramos:
Viticultura, enología y cata para aficionados
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Viticultura, enología y cata para aficionados

S/ 145.00
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este libro es un texto actualizado, ampliado y revisado, fácil de leer, ameno y sustancioso, que le permitirá penetrar en el apasionante universo de la vid y del vino. Conocerá sus mitológicos orígenes, su historia, se adentrará en la Viticultura y sacará provecho de las páginas dedicadas a la Enología. Aprenderá a apreciar desde los chispeantes espumosos hasta los dulces Pedro Ximénez, pasando por los singulares caldos generosos andaluces, por los blancos, rosados, tintos... sin olvidar su elaboración y crianza, sus enfermedades y terapéuticas, tratamientos y técnicas de embotellado. Aprenderá, también, a cuidar el vino, a conservarlo en las mejores condiciones para que su vida sea dilatada, a abrir la botella y a servirlo. Aprenderá, especialmente, a catar, a disfrutar con sus excelencias, a conocer sus defectos y a saber expresar lo bueno y lo malo de cada uno de ellos. En este arte el autor es todo un maestro.
  • Editorial: Mundi-Prensa
  • Autor: MANUEL MARIA LOPEZ ALEJANDRE
  • Tamaño: 16,5 x 23,5 cm.
  • Páginas: 215