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Aderezos gourmet en Lima para dar sabor a tus platos: aceite de oliva extra virgen, vinagres, especias y aceiteras. Productos importados de España para ensaladas, carnes, arroces y paella. Compra online con envíos a Lima y provincias.

Aderezos

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Aceite Oliva Extra Virgen 1 litro Pet

S/ 65.00
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Acidez: 0.14. Aceite de Oliva Virgen Extra, BOTELLA PET 1 L: Descubre la excelencia del Aceite de Oliva Virgen Extra Picual, directamente desde nuestros olivares en Arjonilla, Jaén, cuna de los mejores aceites del mundo.Este formato práctico y económico incluye una botella de 1 litro, ideal para familias, restauración y amantes de la cocina saludable.

Características del Producto

  • Variedad Picual: Obtenido exclusivamente de aceitunas de la variedad Picual, caracterizado por su alta estabilidad, aroma frutado y notas de amargor y picante equilibradas.
  • Procedencia Garantizada: Producido en nuestra almazara de Arjonilla, Jaén, con más de 150 años de tradición olivarera.
  • Calidad Superior: Aceite de Oliva Virgen Extra obtenido de primera extracción en frío, conservando todas sus propiedades organolépticas y beneficios para la salud.
  • Presentación Práctica: Botella de 1 L (1 unidades) para un almacenamiento seguro y cómodo transporte.

Sabor y Uso

Nuestro Aceite de Oliva Virgen Extra Picual destaca por su carácter único, con un aroma que evoca el tomate verde, la higuera y la hierba recién cortada.Perfecto para:
  • Aderezar ensaladas: Añade un toque de frescura y sabor intenso.
  • Cocina diaria: Ideal para guisos, frituras y repostería saludable.
  • Gastronomía gourmet: Realza tus platos más creativos con su sabor auténtico.
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Aceite Oliva Extra Virgen 500 ml Pet

S/ 35.00
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Acidez: 0.14. Elaborado en la campiña de Jaén (Andalucía, España), este aceite de oliva virgen extra de García Morón representa la esencia del AOVE andaluz: pureza, equilibrio y frescura.
Obtenido mediante primera presión en frío y procesos exclusivamente mecánicos, conserva todas las propiedades organolépticas y nutricionales de la aceituna picual.

De frutado verde medio, con notas a almendra, hoja y tomate, su sabor combina dulzura inicial con un leve amargor y picor final, característico del aceite recién prensado.

🌿 Características destacadas

  • Variedad: Picual (Jaén, Andalucía)

  • Formato: Botella PET de 500 ml

  • Origen: España

  • Método: Primera presión en frío

  • Color: Verde dorado brillante

  • Sabor: Frutado medio, equilibrado y persistente

  • Aroma: Notas frescas a hierba y almendra

  • Uso recomendado: En crudo (panes, ensaladas, carpaccios), cocina mediterránea y repostería gourmet

  • Conservación: Mantener alejado de la luz y fuentes de calor

Su formato de medio litro es perfecto para uso doméstico, para regalar o para llevar en restaurantes, hoteles y cestas gourmet.

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Aceite Oliva Extra Virgen Jarra Egipcia 500 ml

S/ 75.00
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Aceite de Oliva Virgen Extra García Morón – Jarra Egipcia 500 ml

Acidez: 0.12. Elaborado por la prestigiosa almazara García Morón en la campiña de Jaén (Andalucía, España), este aceite virgen extra combina tradición y presentación elegante.
Obtenido mediante primera presión en frío, conserva todos los matices naturales de la aceituna picual, ofreciendo un frutado medio, sabor equilibrado y un aroma fresco y afrutado.

Su presentación en jarra de vidrio egipcia con diseño decorativo convierte este AOVE en una pieza ideal tanto para la cocina como para regalo gourmet. El tapón hermético garantiza una óptima conservación y protección frente a la luz y el aire.

🌿 Características destacadas

  • Variedad: Picual

  • Origen: Jaén (Andalucía, España)

  • Método de extracción: Primera presión en frío

  • Formato: Jarra de vidrio decorativa 500 ml (tipo egipcia)

  • Sabor: Frutado medio, equilibrado

  • Aroma: Notas frescas a hoja verde, almendra y tomate

  • Usos recomendados: En crudo, pan con tomate, ensaladas, carnes y pescados

  • Conservación: Mantener en lugar fresco y seco, alejado de la luz directa

Un aceite gourmet y de presentación artística, perfecto para obsequiar o disfrutar en mesa con el auténtico sabor del AOVE de Jaén.

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Aceite Oliva Extra Virgen Vidrio 500 ml

S/ 49.00
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Acidez: 0.14. Elaborado en la campiña de Jaén (Andalucía, España) por la histórica almazara García Morón, este aceite de oliva virgen extra representa la máxima expresión del AOVE andaluz.
Producido mediante primera presión en frío y sin aditivos, conserva todos los matices naturales y el intenso aroma de la variedad picual.

De sabor frutado medio, presenta un equilibrio armonioso entre dulzor, amargor y picor, con notas a hierba fresca, almendra y tomate verde.
Su presentación en botella de vidrio oscuro protege el aceite de la luz y ayuda a preservar sus cualidades organolépticas durante más tiempo.

🌿 Características destacadas

  • Variedad: Picual

  • Origen: Jaén, Andalucía (España)

  • Método de extracción: Primera presión en frío

  • Formato: Botella de vidrio 500 ml (oscura, premium)

  • Color: Verde dorado brillante

  • Sabor: Frutado medio, equilibrado

  • Aroma: Notas frescas de hierba, almendra y tomate

  • Usos recomendados: En crudo, ensaladas, tostas, carnes, pescados y cocina mediterránea

  • Conservación: Guardar en lugar fresco, protegido de la luz y fuentes de calor

Ideal para regalar, degustar o acompañar tus platos más finos con el auténtico sabor del aceite de oliva virgen extra de Jaén.

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Aceite Oliva Extra Virgen Vidrio 750 ml

S/ 65.00
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Aceite de Oliva Virgen Extra García Morón – Botella de Vidrio 750 ml

Acidez: 0.14. Desde la campiña de Jaén (Andalucía, España), la familia García Morón produce este excepcional aceite de oliva virgen extra, elaborado exclusivamente mediante primera presión en frío y técnicas mecánicas tradicionales que preservan la esencia del fruto.

De variedad picual, su perfil es frutado medio, con equilibrio entre dulzor, amargor y picor, y notas verdes de hoja, almendra y tomate fresco.
Su presentación en botella de vidrio oscuro de 750 ml protege el aceite de la luz y lo convierte en un formato elegante para mesa o regalo.

🌿 Características destacadas

  • Variedad: Picual

  • Origen: Jaén (Andalucía, España)

  • Método de extracción: Primera presión en frío

  • Formato: Botella de vidrio 750 ml (oscura, premium)

  • Color: Verde dorado brillante

  • Sabor: Frutado medio, equilibrado

  • Aroma: Notas frescas a hierba, hoja y tomate

  • Usos recomendados: En crudo, ensaladas, tostas, carnes, pescados y cocina mediterránea

  • Conservación: Mantener alejado de la luz y del calor

Perfecto para uso diario en cocina gourmet, restaurantes, o como regalo para amantes del auténtico AOVE español.

Azafran Hebra 500 mg Chiquilin
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Azafran Hebra 500 mg Chiquilin

S/ 25.00
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Cajita plástica con 1 gramo neto de hebras de azafrán.El azafrán en hebra Chiquilín es un producto natural conocido popularmente como oro rojo, cosechado y envasado a mano, de manera artesanal. Una pequeña cantidad de nuestro azafrán dota de un delicioso sabor y aroma a los platos más variados: Arroces, pastas, sopas, postres y gran variedad de guisos.
Azafran Hebra Chiquilin 1 gramo vidrio
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Azafran Hebra Chiquilin 1 gramo vidrio

S/ 45.00
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Tarro de cristal con 1g de azafrán en hebra.Cosechado y envasado a mano, de manera artesanal.Una mínima cantidad de azafrán Chiquilín añade un delicioso sabor y color a los platos más variados: Arroces, pastas, sopas y gran variedad de guisos.
Condimento para Callos
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Condimento para Callos

S/ 6.00
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Bolsa con 10 gramos de preparado mix de especial para preparar los afamados Callos a la Madrileña.
Condimento Pincho Moruno
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Condimento Pincho Moruno

S/ 6.00
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La original sazón de uno de los aperitivos más españoles: el pinchito moruno. Macera la carne de pollo o cerdo con esta mezcla de especias y disfruta el auténtico sabor español.Sachet de 10 gr aprox.
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Guindilla Cayena Ojo de Pájaro

S/ 5.00
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Bolsita de 20 unidades. En la alta gastronomía, la cayena de rama de ojo de pájaro es utilizada para realzar el sabor de pescados y mariscos, usada en muy pocas cantidades. Realmente hace de un plato una verdadera delicia, explotando al máximo los sabores casi ocultos de algunas de las variedades de pescado. Gracias a su concentración de capsaicina, esta cayena es una opción premium en la elaboración de salsas picantes, adobos y mezclas de especias. Su capacidad para aportar un picante intenso con una ligera nota afrutada mejora la percepción del sabor sin enmascarar los ingredientes principales.
Harina de Almendra
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Harina de Almendra

S/ 12.00
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Bolsa de 50 gramos de harina de almendra marcona mediterránea.
Ñora Entera
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Ñora Entera

S/ 5.00
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Ñora entera seca por unidad. Imprescindible para la paella de pescado o mariscos.La ñora es un producto gourmet de una calidad inigualable seleccionado a mano de forma artesanal por los mejores agricultores de la comarca de la Vera en el norte de Extremadura. Normalmente, al tratarse de un producto deshidratado es bastante recomendable humedecerlo antes de su uso en la cocina, para ello basta con poner las ñoras que vayan a utilizarse en la receta en un cazo con agua tibia durante una hora. En concreto, la ñora, una vez humedecida además hay que retirar la piel externa y separarla de la “carne” de la propia ñora que es la parte que realmente se va a utilizar para cocinar. Aunque pueda sorprendernos la ñora es un alimento que merece la pena consumir, no sólo por el delicioso aroma y sabor que da a los diferentes platos, sino también porque es un producto enormemente saludable. Estas son las propiedades y beneficios más destacados de las ñoras:

Propiedades de las ñoras:

  • Vitaminas: E, A, B1, B2, B3, B6 y mucha vitamina C.
  • Minerales: fósforo y magnesio, potasio, calcio.
  • Además contienen: Ácido fólico, carotenos, beta carotenos.
Beneficios de las ñoras para la salud:
  • Favorece el crecimiento del cabello.
  • Refuerza el sistema inmunológico ayudando a la creación de glóbulos rojos y blancos.
  • Es un gran antioxidante gracias a la Vitamina E.
  • Es un analgésico natural (artritis y reuma)

Estas son algunas ventajas de los alimentos deshidratados: 

  • Conservación: al eliminar un alto porcentaje del agua que contiene, se reduce también la posibilidad de contaminación del alimento y, por lo tanto, del crecimiento de microorganismos, haciendo que los alimentos deshidratados sean menos perecederos y alargando su vida útil.
  • Transporte: son fáciles de llevar y, al no considerarse alimentos perecederos, no requieren la necesidad de tener que llevarlos en un recipiente adecuado a una temperatura y humedad concreta.
  • Se intensifica el sabor de los alimentos.
  • Evitamos el desperdicio de alimentos que no podemos consumir en el momento.