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Turrón de Jijona Calidad Sublime 300 g
Colorante Alimentario Salero Chiquilin 40
Bocadillo de Anchoas
Tabla La Kosterita
Turrón a la Piedra calidad suprema 300 g
El Brandy Selecto Gran Reserva Fernando de Castilla —también conocido como Solera Gran Reserva Selecto Decanter— es un destilado premium de la D.O. Brandy de Jerez, elaborado con holandas de vino 100 % Airén y envejecido en botas de roble americano previamente envinadas con Oloroso y Amontillado.
Su crianza oscila entre 12 y 20 años, siguiendo el tradicional sistema de soleras y criaderas, lo que confiere a este brandy una elegancia, complejidad y suavidad inigualables.
Notas de cata:
Vista: Color caoba brillante con reflejos dorados.
Nariz: Aromas intensos de madera noble, frutos secos, almendras tostadas, vainilla y notas de pasas.
Boca: Equilibrada, redonda y suave, con recuerdos de frutos secos, cacao y toques de roble. Final largo, armonioso y persistente.
Maridaje:
Ideal con chocolate negro, postres de café, o acompañado de un buen habano.
Servir a temperatura ambiente o ligeramente templado.
Puntuaciones:
Guía Peñín: 93 pts
Wine Enthusiast: 92 pts
International Spirits Challenge: Medalla de Oro
El Brandy Solera Gran Reserva Fernando de Castilla es un destilado de altísima calidad, elaborado con holandas de vino 100 % Airén y envejecido en botas de roble americano previamente envinadas con vino Oloroso y Amontillado entre 10 y 15 años.
Durante su largo envejecimiento bajo el sistema de soleras y criaderas, este brandy desarrolla una complejidad aromática extraordinaria, propia de los mejores Brandies de Jerez.
Notas de cata:
Vista: Caoba brillante con destellos ámbar.
Nariz: Profunda, con notas de vainilla, madera tostada, frutos secos, pasas y un toque de cacao.
Boca: Suave, equilibrada y elegante; final largo, con recuerdos de nuez y caramelo tostado.
Maridaje:
Perfecto para acompañar postres de chocolate, café o tabaco, o para disfrutar solo, en copa de balón, a temperatura ambiente.
Puntuaciones:
Guía Peñín: 91 pts
International Wine & Spirit Competition: Plata
Wine Enthusiast: 90 pts
Producido a partir de holandas de vino 100 % Airén, este brandy pasa más de 25 años de envejecimiento en botas de roble americano previamente envinadas con Oloroso y Amontillado, lo que le otorga una complejidad y suavidad excepcionales.
El resultado es un destilado de lujo: elegante, profundo y perfectamente equilibrado, considerado uno de los mejores Brandies de Jerez Gran Reserva de España.
Notas de cata:
Vista: Caoba oscuro con reflejos ámbar y destellos dorados.
Nariz: Compleja, con aromas de madera vieja, frutos secos, vainilla, cacao y caramelo tostado.
Boca: Potente y redonda; paso sedoso y final larguísimo, con notas de nuez, chocolate amargo y un eco de vino generoso.
Maridaje:
Ideal para acompañar chocolate negro, postres de café o disfrutar solo en copa de balón. Excelente digestivo.
Puntuaciones:
Guía Peñín: 97 pts
Wine Enthusiast: 95 pts
International Wine & Spirit Competition: Medalla de Oro
World Brandy Awards: Best Spanish Brandy
El queso manchego en su máxima expresión.
Este Queso Manchego D.O.P. Curado 12 meses es el resultado de una maduración artesanal durante un año completo, elaborado con leche 100 % de oveja manchega pasteurizada.
Su textura es firme y ligeramente quebradiza, su aroma es potente, y su sabor intenso, profundo y elegante, con notas a frutos secos, mantequilla curada y un toque picante característico de los grandes quesos curados.
Al venderse al corte (por cada 100 g), puedes disfrutar exactamente la cantidad que desees, conservando toda la calidad del auténtico Manchego D.O.P. Curado Gran Reserva.
Perfecto para tablas ibéricas, maridajes con vinos tintos reserva o gran reserva, o para saborear solo, como un verdadero placer gourmet.
🧀 Procedencia: Castilla-La Mancha, España
🥛 Leche: 100 % oveja manchega pasteurizada
🕓 Maduración: 12 meses
🏅 Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Manchego
⚖️ Formato: Venta al corte (x 100 g)
Conservación: Mantener refrigerado entre 2 °C y 8 °C. Sacar 30 minutos antes de servir.
Al ser vendido al corte, puedes disfrutar la cantidad exacta que desees, conservando toda la autenticidad del Manchego con Denominación de Origen Protegida.
Ideal para tablas ibéricas, tapas gourmet o maridar con vinos tintos de crianza o reserva.
Un clásico imprescindible de La Bodega Ibérica.
🧀 Procedencia: Castilla-La Mancha, España
🥛 Leche: 100 % oveja manchega pasteurizada
🕓 Maduración: 6 meses
🏅 Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Manchego
⚖️ Formato: Venta al corte (por peso)
Conservación: Mantener refrigerado entre 2 °C y 8 °C. Sacar 30 minutos antes de servir para realzar su aroma.
El equilibrio ideal entre suavidad y tradición manchega, ahora al corte, para disfrutar exactamente la cantidad que prefieras.
Este Queso Manchego D.O.P. Semicurado está elaborado con leche 100 % de oveja manchega pasteurizada, y madurado durante 3 meses bajo control artesanal.
Su textura es tierna y cremosa, con un sabor suave, mantecoso y ligeramente salino, y un aroma lácteo que recuerda al campo manchego.
Perfecto para tapas, bocadillos, tablas gourmet o para maridar con vinos blancos afrutados, tintos jóvenes o cavas.
Un clásico de La Bodega Ibérica que representa la esencia del queso español.
🧀 Procedencia: Castilla-La Mancha, España
🥛 Leche: 100 % oveja manchega pasteurizada
🕓 Maduración: 3 meses
🏅 Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Manchego
⚖️ Formato: Venta al corte (por peso)
Conservación: Mantener refrigerado entre 2 °C y 8 °C.
El auténtico sabor de La Mancha en su versión más versátil: Queso Manchego D.O.P. Semicurado – Mini Molde.
Elaborado con leche 100 % de oveja manchega pasteurizada, este queso ofrece un sabor suave, cremoso y equilibrado, con 3 meses de maduración natural que le confieren una textura tierna y aromas lácteos delicados.
Perfecto para quienes prefieren un queso más joven y mantecoso, ideal para tapas, tablas de degustación o maridar con vinos blancos afrutados y tintos jóvenes.
Su formato Mini Molde (≈1 kg) es perfecto tanto para el hogar como para obsequiar en presentaciones gourmet.
🧀 Procedencia: Castilla-La Mancha, España
🥛 Leche: 100 % oveja manchega pasteurizada
🕓 Maduración: 3 meses
⚖️ Peso aproximado: 900 g – 1 kg
🏅 Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Manchego
Conservación: Mantener refrigerado entre 2 °C y 8 °C.
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