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Vinagre Ecológico de Sidra
Codornices estofadas
Fabada
Alcancía de Corchos
Decantador Bacantino
El Brandy Solera Gran Reserva Fernando de Castilla es un destilado de altísima calidad, elaborado con holandas de vino 100 % Airén y envejecido en botas de roble americano previamente envinadas con vino Oloroso y Amontillado entre 10 y 15 años.
Durante su largo envejecimiento bajo el sistema de soleras y criaderas, este brandy desarrolla una complejidad aromática extraordinaria, propia de los mejores Brandies de Jerez.
Notas de cata:
Vista: Caoba brillante con destellos ámbar.
Nariz: Profunda, con notas de vainilla, madera tostada, frutos secos, pasas y un toque de cacao.
Boca: Suave, equilibrada y elegante; final largo, con recuerdos de nuez y caramelo tostado.
Maridaje:
Perfecto para acompañar postres de chocolate, café o tabaco, o para disfrutar solo, en copa de balón, a temperatura ambiente.
Puntuaciones:
Guía Peñín: 91 pts
International Wine & Spirit Competition: Plata
Wine Enthusiast: 90 pts
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