Jamón serrano Gran Reserva Artysan 18 meses. Corte con color uniforme. Intenso aroma de jamón. Bouquet tradicional.
Procedencia: Rioja
Precio por 100 gramos.
Peso de unos 7.5 aproximadamente. El precio es por pieza entera. Sin gluten.
JAMÓN SERRANO RESERVA
CURACIÓN +16 MESES
El jamón serrano gran reserva duroc entero tiene una curación mínima de 16 meses. Es un producto elaborado a partir de las mejores piezas del cerdo seleccionadas para obtener un producto totalmente natural después del proceso de salazón y curación y así conseguir el mejor aroma y sabor.
Blíster de medio kilo de Jamón Serrano Reserva 14 meses de maduración loncheado en origen en la planta de Alejandro Miguel de España. Viene en locas apiladas separadas por papel estraza o encerado.Ideal para realizar tablas de piqueo homogéneas, ya que todas las lonchas son prácticamente iguales.
Fabuloso jamonero especial para jamón serrano deshuesado o con hueso. Trabaja en forma de pinza.Estáelaborado con madera en su base y con herrajes y sujeción en hierro en negro, su forma y diseño facilita el corte de jamón. Este jamonero modelo pinza permite abrazar el jamón, quedando éste bien sujeto para cortar el jamón o paleta cómodamente y sin que se mueva.
Jamón ibérico de cebo. tradicional Pata Negra veteado de grasa insaturada con una curación mínima de 24 meses.
Textura y sabor incomparable, muy superior a cualquier jamón serrano.
Origen: Castilla-León.
Precio por 100 gramos.